Miten valita kranaatin nauttia herkullinen maku

Myöhään syksyllä tai alkutalvesta - hyvissä ajoin ennen kauden alussa vilustuminen - meidän myyntikojuja alkaa saapua lääkettä. Nämä kiiltävä hedelmä kutsunut kranaatteja, täynnä punaisia siemeniä. Mehu on erittäin hyödyllistä paitsi flunssaa, mutta suuri herkkuja ja muita sairauksia. Mutta miten valita kranaatti? Se ei ole omena, jossa on ilmiselvää, hyvä tai huono. Ja usein ostimme kaunis kiiltävä hedelmiä, tunnemme pettyneitä löytää keskellä mitätön, mutta pieniä valkoisia siemeniä ja hapan. Suojautua ostamalla huonolaatuisia, oppikaamme vivahteet määrittämiseksi kypsyyden kranaatin silmään.

vitamiini granaattiomena

Toisin kuin yleisesti luullaan, ei ole granaattiomena hedelmää. Kanssa räjähtävän pommin Berry on yhteistä se, että kypsä muodossa, sillä on taipumus halkeilla. Sitten hän vuodatti siemenistä putosi hedelmälliseen maaperään antaa elämän uusi taimi. Tämä kasvi on tiedetty jo pitkään Lähi-idässä ja Egyptissä, mutta nimeä hän keksi roomalaiset "granatum" tarkoittaa käännös "rakeinen". Se oli suosittu keskiajalla. Muinaisina aikoina ihmiset eivät vain tiedä, miten valita kranaatin, joten he olivat maukkaita, mutta myös miten he kohtelevat. Onhan tämä marja pidetään idässä, symboli pitkäikäisyys ja hyvä terveys. Ja se ei ole vain siitä punaisen lasimaista jyvät granaattiomena piti monia vitamiineja. Tämä kasvi on hyödyllistä kaikille kuori, juuret, lehdet, kukat ja jopa luut - varasto eteerisiä öljyjä.

viitteitä

Granaatti sisältää viisi harvinaisia aminohappoja, jotka on rikastettu kehon proteiinin määrällisesti ja laadullisesti vitamiineja. Vitamiini P vahvistaa verisuonia, B6 parantaa aivojen toimintaa ja muistia, B12 yhdessä raudan kanssa, mihin sisältyy myös granaatti ja korvaamaton hematopoieesia kohtelee anemia. 100 grammaa jyviä vain 70 kaloria, joten on ruokavalio, joka sisältää tietoja siitä, miten valita kranaatteja pääasiallisena ainesosana ruokavaliota. Erittäin hyödyllinen marja verenpainetautia sairastavilla potilailla, sillä se sisälsi kalium alentaa verenpainetta ja vaikuttaa myönteisesti verisuoniston ja sydän. Ruby marjat täydellisesti hoitoon suoliston dysbiosis, kylmä, edistää ruokahalua, poistaa myrkkyjä ja suojaavat ihoa vapailta radikaaleilta. Crimson granaattiomena kukkia käytetään lääkkeiden concoctions kasvaimia ja suolistosairauksia. Kuori, lehdet ja jopa hedelmän kuoreen on tanniinit ja alkaloideja. Siksi liemi Näiden kasvien osia käyttää rauhoittavana lääkkeenä, ripuli, sekä voiteet homeelle haavoja.

Missä tapauksissa pitäisi luopua hedelmiä tai rajoittuu muutamiin niistä?

Mutta on olemassa joukko vasta, että sinun tulisi tietää ennen kuin päätät syödä granaattiomenia. Ensinnäkin on gastriitti jossa on korkea happamuus. Skitsofreniaa sairastavat granaattiomenamehun voi aiheuttaa vatsahaavan. Gipotonikam rajoituttava käyttää tätä hedelmää, koska se merkittävästi alentaa verenpainetta. Jos haluat hemmotella itseäsi vastapuristetulla granaattiomenan mehu, juo pillin läpi, koska se voi vaarantaa eheyden hammaskiille. Koska marja on diureetti vaikutus, ihmiset, joilla on munuaissairaus, eikä sitä pitäisi käyttää väärin sitä.

Miten valita kranaatin kaupassa

No, nyt siirrymme käytännön osaan. Kuten olemme huomanneet, kauniita ulkonäköön ei takaa sinulle saman nautittavaa sisältöä. Päinvastoin. Kiiltävä sileä kuori Crimson vain osoittaa, että hedelmä ei ole kypsä. Hyvä kypsä granaattiomena tulisi hieman kutistunut. Eli se voi olla tiheä kuori, kuiva, hieman karkea ja muistuttavat vanhoja pergamentti. Mutta toisaalta, se ei saisi olla tummat täplät ja on liian ryppyinen. Tämä tarkoittaa sitä, että kranaatit eivät nahistuneita puussa, ja varastoon tai kuljetuksen aikana. hedelmiä väri ei pelaa paljon merkitystä kuinka valita kranaatteja. "Pommit" voi olla erilaisia sävyjä, vaalean punaisesta pistaasi ja viininpunainen, lähes ruskea. Siksi meidän täytyy luottaa muita merkkejä tästä.

Miten valita makea granaattiomena

Toteutettava hedelmät käteen. Sinun pitäisi tuntea huomattavan vakavuutta sen kokoa. Kuori on tiukasti kiinni piilotetut jyviä olisi piirittämään hedelmä laatikko. Kun painetaan (jos myyjä voit tällaisen kokeilun) on kypsä granaattiomena, kuulet hieman murskaukseen. Tietenkin, kuori ei saa olla vaurioita ja laho paikkoja. Hyvä kranaatit hajuton. Mutta kypsyysasteen kaunopuheinen hännän ja "kruunu". Missä kun se oli kukka, jättäen neljä kolmion verholehdet. Tämä kruunu olisi sitkeä, avoin ja kuiva. Joskus näet hedelmä häntää (mutta se ei voi olla). Tämän siirre, joka oli kiinnitetty marja haara. Tämä häntä missään tapauksessa saisi olla vihreitä, mutta vain ruskea, kuiva. Lopuksi, hedelmät olisi yrityksen kosketusnäyttö.