Miten tehdä herkullisia juustoja rullina: kaksi versiota ruoanlaitto

Juusto sämpylöitä saatu rehevää ja maukasta tahansa testin. Tässä artikkelissa, päätimme harkita kaksi vaihtoehtoa, joista toinen on valmistettu vaniljakastike pohja ja toinen - alkaen voileipä ostettu myymälässä.

Herkullinen juusto vaniljakastike pullat kotitekoinen

Tarvittavat ainekset taikinaan:

• kermainen tuore öljy - 130 g;
• iso muna kana - 3 kpl. (Jos pieni, se on parempi ottaa 4 kpl.);
• Ruokailuhuone sooda, suola IODIZED hieno - ja schepotochke;
• jäähdytetään keitetty vesi - 200 ml;
• vehnäjauhoja seulotaan - 1 täysi lasi;
• Parmesanjuustoa ja Hollanti - 100 g kunkin lajikkeen.

prosessi taikina

Juusto rullaa vaahto emäksiä ovat erittäin nopeasti ja helposti. Tehdä tämän, kaada jäähdytettyyn kattilaan kiehuvaan veteen, laittaa siihen voita ja hieman lämmintä (kunnes täydellinen liukeneminen ruokaöljyä). Edelleen, koko ajan sekoittaen, massaan vaaditaan kaataa hienoa suolaa ja valkoista jauhoa. Tämän seurauksena sinun pitäisi saada tahmea seos hyvin ulottuu seiniä pannulla. Sen jälkeen, hieman jäähdytetty perustan tarpeen vuorotellen voittaa munat, lisää juustoraaste ja sekoitetaan huolellisesti.

Prosessi paistamisen tuotteiden uunissa

Juusto telat tulisi valmistaa uunissa 200 asteessa. Tämä edellyttää ottaa paistaminen vystelit sen pinta pergamenttipaperi, ja käyttämällä sitten kupit, kostutetaan vedellä, laita puolivalmiita arkin, joiden väliin jää etäisyys ei ole pienempi kuin 5 cm. Paista tällaisten tuotteiden pitäisi olla 25-40 minuuttia, kunnes punoitus rullina. Haluttaessa keskellä tämä yksinkertainen paistaminen, voit laittaa mitään täyte.

Lush pullat juusto lehtitaikina, kaupasta ostettu

Ainekset leivontaan:

• lehtitaikina hiiva (saatavilla lähes kaikissa supermarketeissa) - 500 g;
• Valkoinen vehnäjauhoja - 300 g (tarvitaan liikkuvan perusteella);
• juusto "Almette" - 160 g;
• parmesaania - '60

Muodostettaessa jauhotuotteet

Juusto rullaa laminoitu emäksiä ovat paljon nopeampi ja helpompi kuin edellinen erä. Onhan valmistelua tämän lautasen jauhoja ei tarvitse sekoittaa omaa perusta, koska voit aina ostaa varastoon. Näin ollen on otettava kerros hiivan lehtitaikina, rullaa sitä pitkin toiselle puolelle, sirotellaan jauhoja, ja sitten levitetään pinnalle kuluneet juuston ja tiiviisti kääritty rullalle. Valmiin puolivalmis tuote täytyy leikata paloiksi 4 cm paksu ja vuorotellen asetetaan voidellulle arkille siten, että etäisyys on noin 50-80 mm välillä.

Lämpökäsittelyn jauhot

Pulla juusto ja paista lehtitaikina pitäisi olla noin tunnin. Tänä aikana ne ovat hyvin aiheuttaa tulla rehevä, pehmeä ja erittäin maukkaita.

Miten palvella leivonnaisia pöytään

Valmiit rullat vaniljakastike tai kerroksittain säätiöiden tulisi tarjoilla lämpönä kuuma makea teetä ja hilloa, hunajaa tai maitotiiviste. Hyvää ruokahalua!