Miten ruokaa kanalientä? yksinkertaisia reseptejä

Keitot ja liemet lintujen miehittää merkittävä paikka ihmisten ruokavaliossa. Mutta lautasen osoittautui hyödylliseksi ja runsaasti kaloreita, on välttämätöntä tietää, miten ruokaa kanaliemi pätevästi. Tarkastellaan tätä lähemmin.

Ensinnäkin valita oikea kakku sekoitetaan. Tätä varten täydellinen pieni kana. Ennen ruoanlaitto kana liemi, ruho on huuhdeltava huolellisesti kylmällä vedellä ja kärventää, leikkaa ylimääräinen rasva.

Seuraavaksi lintu - koko tai hienonnettu palasiksi - sinun täytyy laittaa kattilaan, kuumennetaan neste kiehua, valuta se ja huuhtele liha. Tämän keitto pitää sen läpinäkyvyyttä. Seuraava uudelleen kaataa veteen, lisää suola ja mausteet valita, viipaloitu palaset sipuli, porkkana, selleri ja persilja. Laita pannu liedellä ja tuovat kiehuvassa tilaan. Tulen vähennetty minimiin ja kiehua hiljalleen tunnin.

Jos puhumme, miten oikein kokki kanaliemi sekä lintujen toiseen luokkaan, on syytä huomata, että on suositeltavaa noudattaa samoja suuntaviivoja, jotka on esitetty edellä. Mutta kypsennysaika tulisi olla vähintään kolme tuntia. Liemi saadaan yksinkertaisesti upeita, täyteläinen, aromaattinen ja erittäin ravitsevia. Riittää, kun lisätä ainesosia jättää illalliselle erittäin maukasta keittoa.

Mieti miten ruokaa kanakeitto vihanneksia.

Kaksi litraa lientä tarvitsevat kaksisataa grammaa keitettyä lihaa, leikataan paloiksi; kuutiot tomaattia ja kesäkurpitsa viipaleiksi. Kiehuvaan neste laittaa viisitoista kappaletta kera ja kaikki muut ainekset. Seuraavaksi vähennä lämpöä, kansi ja anna hautua puoli tuntia, koko ajan sekoittaen. Viisi minuuttia ennen loppua ruoanlaitto lisätä kuutiot suolattu juusto (100 grammaa). On käynyt ilmi, erittäin maukasta ja paksu levy.

Mutta hyödyllinen ja ravitsevaa ensimmäinen ei ole aina sellainen, että "lusikka seisoi" siinä. Olkaamme viipyä miten ruokaa herkullinen kanaliemi kanssa muna nuudelit. Sen sijaan voit lisätä nyytit tai paloja kuivan Pita. Tämä riippuu makumieltymyksiin.

Jotta tämä lautasen sinun täytyy keskittyä miten ruokaa kanakeitto lihapullia. Voit tehdä tämän, sinun täytyy suoltaa kiloa rinnat tehosekoittimessa sipuli, lisää jauheliha kananmuna, liottaa valkoinen leipä, suola, kaksi isoa ruokalusikallista maitoa ja hieman pippuria. Seuraava tuo puoli litraa vettä kiehuvaksi ja laita se kana palloja. Palo laantui, lisää suola ja keitä kunnes sellaisessa tilassa, että lihapullat esiin. Seuraavaksi vedä ne ulos, valuta liemi, lisää porkkanat ja sipulit renkaat kuutioiksi. Kymmenen minuutin kuluttua, kaada muna nuudelit (50 g). Se voidaan korvata pyöryköitä. Niiden valmistamiseksi on tarpeen tehdä taikinan yhden munan, suuret lusikat voita, kaksisataa grammaa jauhoja, puoli lasia maitoa ja ripaus suolaa.

Kokki keittoa seitsemästä kymmeneen minuuttia. Tarjoile viipaleet voivat kuivua Pitat.

Hyvää ruokahalua!