Miten pisteytetään kani kotona? Miten pisteet kani?

Kaninliha on erittäin hyödyllinen ja ruokavalion, on paljon proteiinia ja vähän kolesterolia. Se vahvistaa luita ja sillä on myönteinen vaikutus ihoon ja limakalvoihin. Diabeetikoille syömistä sen, koska kani kykenee säätelemään tasoa glukoosi veressä. Tänään siis keskustellaan siitä, kuinka oikein pisteet kani kotona ja miten tehdä se.

Työkalut teurastettavaksi ja lihan leikkaaminen

Miten leikata ja pisteet kani, se kuvataan alla, mutta ensin sinun täytyy valmistautua näihin menettelyihin. On tarpeen ottaa tällaisia välineitä kuten:

1. Tikku. On tarpeen käyttää puun ja ei metallia. Kokeneet kasvattajat tappaa eläin käsissä, ne kiinni se ei ole välttämätöntä. Mutta aloitteleville ihmiset tarvitsevat sitä.
2. Välikappale. Sitä tarvitaan, jotta voisi poimia ruho.
3. Veitset. Yksi työkalu luut leikataan nahat, ja toinen leikkaus. Ennen toimenpidettä, tappaminen tarkista kuinka terävät veitset.
4. Astiat sisäelimissä.
5. Ammoniakki (jos olet kokematon kasvattaja tai työsi katsella muita perheenjäseniä).

Menetelmät tappaa eläimen

Kaikki teurastusmenetelmissä jaetaan kahteen pääryhmään:

1. Verinen tapa - sen ydin on leikkelyn suurten suonten eläin. Kuolema tapahtuu seurauksena verenhukasta. Tällöin eläin kärsii hirvittävän, ja pelaajan kouristuksiin. Miten pisteytetään kani humaanilla tavalla? Voit tehdä tämän, käytä toista tapaa.
2. Veretön prosessi. Eläimen näin liikkumattomaksi ja tehdä epäherkkä kipua leikkaamalla pois keskushermostoon.

Jotkut ovat kiinnostuneita miten pisteet kani. Joka perustuu ehdotettu kahta suoritusmuodoissa toinen olisi hyväksyttävä menetelmä.

Veretön tapa tappaa eläimen

On olemassa useita tapoja, miten pisteet kanin. Seuraavaa menetelmää on suosittu.

Puhalla käsin tai tylpällä esineellä (pyöreä puutikun) eläimen pään. Yhdellä kädellä, sinun on otettava jyrsijä sen takajalat, noutaa sen ja laittaa vahva isku takaraivoon korvien taakse. Tässä tapauksessa rako selkäytimen eläimen, ja veri alkaa virrata ulos korvat ja nenä nisäkkään.

Huomaa: jos tikku kani bote, on suositeltavaa kääri hänelle joitakin liinalla tai laittaa kumiletku. Tässä lakko se saa kuuro ja poistetaan mahdollisuus mustelmia. Tämä on suosittu tapa miten pisteet jäniksen kotona eikä erityiseen huoneeseen.

Ranskan menetelmä eläimen lopettamiseen

Nisäkäs pöydälle, ota vasemmalta korvien takana, ja oikea - takajalat. Eläin rauhoittuu pian ja täytyy tarttua hetkeen: jyrkästi laimennettu kädet eri suuntiin. Niinpä verisuonia ja hermoja kani revennyt, ja kuolema tapahtuu muutamassa sekunnissa.

Teurastettu käyttäen sähkövirran

Tätä varten sinun täytyy ostaa erityisen virtajohtoa liitin työnnetään pistorasiaan toisaalta, ja metallineulat - toisella. Yksi neula puukottaa lihaksia nisäkkään, ja muut - kankaan pään korvien välistä. Kun pistoke on toiminnassa kautta kani kulkee virta, ja kuolema oli hetkellinen.

Teurastusta murtuma

Miten pisteytetään kani käden käänteessä? On tarpeen ottaa hänen pitkä raajat vasemmalla kädellään ja oikea lujan otteen takaraivoon, sormet kytketty leuan alueella ja nopea, vahva ääliö rikkoa eläimen kaulan.

Teurastus ilmateitse embolia

Tällöin suoneen, joka sijaitsee korvan suuntaan sydämen kautta ilmanpuhallin käynnistetään. Kuolema tapahtuu puolen minuutin kuluttua.

Teurastus ampuu hiha silloitettu

Tämä menetelmä käyttää erityistä pin-neula, että kun painat tulipalot ruumiin. Vaikuttanut kanssa terävä kärki on kohdassa, jossa päällekkäin oikean silmän ja vasemman korvan, ja päinvastoin: vasen silmä oikeaan korvaan. On aiheutettu vammoja eläin kuolee välittömästi, koska se vaikutti Ydinjatke. Eläin ei kärsi lainkaan. On kouristukset, jotka osoittavat post mortem lihassupistukset.

Tätä menetelmää käytetään vain kokeneet käsityöläiset suurilla tiloilla. Kotona, tämä menetelmä ei ole käyttökelpoinen.

Päivämäärät tukkeutumisen eläin

Kun voit pisteet kanit ratkaista omistajansa perusteella ulkonäkö eläimen, nimittäin: mitä on tiheys hiukset ja hoitotuotteita nisäkäs kansi. Kallein jyrsijöiden iholla, iästä teurastuksen yhteydessä yleensä kylmänä vuodenaikana, jolloin vaihtaa nahkansa. Ja mistä tiedät, että se päättyy? Asiantuntijat tietävät, että värillinen kanit karvanlähtö voidaan tunnistaa ihon värin ja suunnan uusien hiusten kasvua. Alueilla, joilla on molting, siellä on tumma iho, ja niissä paikoissa, joissa levyt muutosprosessi ei ole vielä alkanut - valkoinen. Jos eläin on valkoinen, niin molting ihon väri ei muutu, ja voit määrittää tilan vahvuus vanhojen hiusten ja itäneet uusia.

Taitavat käsityöläiset, jotka harjoittavat viljelyyn kanien, he tietävät miten pisteet kani ja milloin tehdä se: he haparoiden sormet turkki, ja jos hän ei kiinni raajojen, suunnanmuutoksen kansi päättyi.

kasvoaikaa jyrsijä

Ymmärtää minkä ikäisenä teurastettu kaneja, sinun täytyy tietää, milloin siellä oli pentueen.

1. Jos lapsi oli vuosina touko-kesäkuussa, teuraseläin tarvitsevat marraskuussa.
2. Jos oli pentueen heinäkuussa, suolistossa voi olla marraskuun lopusta joulukuun puolivälissä.
3. Jos eläin on elokuun tai syyskuun leikata lihaa se tarvitsee joulukuun lopulla läpi tammikuussa.
4. Jos kani syntyi joulukuussa tai tammikuussa, sinun täytyy tappaa hänet lopussa maaliskuun - huhtikuun alussa.

Valmistelut tappaminen menettelyyn

Ennen pisteet kani kotona, sinun on noudatettava näitä sääntöjä:

1. Valmista ryhmä eläimiä, jotka haluavat ottaa elämän päivää ennen sitoutuneet toimintaan. Ei tarvitse ruokkia niitä 20 tuntia, ja voit vain juoda. Tämä on tarpeen, jotta voidaan täydellisesti puhdistaa eläinten suolistossa elintarvikkeiden jäännös, ja mies on helpompi tuottaa butchering eläimelle.

2. Teurastus kanien on tehtävä vasta perusteellisen tutkinnosta. Jos lääkäri havaitsee poikkeavuuksia kehittämiseen eläimen, kasvot siirtyy automaattisesti määräajan loputtomiin kunnes nisäkäs on toipunut.

3. on ehdottomasti kielletty ottamaan elämää raskaana kanit sekä vastasyntyneet.

4. teurastusprosessi on inhimillinen, se ei ole tarpeen suorittaa menettelyn edessä hänen sukulaisensa.

Miten poistaa kuori kanin?

Miten pisteytetään kanin kotona on nyt selvää, ja nyt on aika opetella poistaa ihoa päänahan. Puhdas kuori on välttämätöntä heti teurastuksen jälkeen eläimen. On kolme tapaa irrottamalla liha iholta.

1. Tšekkoslovakian menetelmä. Eloton kani verkko niin että takajalkojen sojottaa sivuilla. Perin tehty lovia ympärille kinner, iho on erotettu jalat. Sitten iho hiukset leikattu reidet jalat häntää ja poistettiin vasikan ja reidet. Jälleen, tehdä viilto peräaukon ympärillä ja poistaa kuori sen ympärille. Seuraava lovi toteutetaan alueella vatsalihasten ja irrota pintakerros ihon siellä. Nahka poistetaan sitten ruhon pelaajalle siten, että turkin oli sisällä. KÄPÄLÄT vapaa, tekemällä viilto ranteen, ja ne pysyvät yhdessä ihon. Sitten vähitellen kiristää ihoa pään puhdistaa korvat juuret ja poista nahat pään. Tällöin iho silmien ympärillä ja kuono on leikattava.
2. Englanti tavalla. Tässä tapauksessa kuollut eläin ei keskeytetä. Leikkaa ihoon vatsaan, pitkittäinen viilto välilihan kurkkuun. Sitten varovasti iho erotetaan ruhosta, kunnes on lepo. Sitten iho poistetaan vetämällä takajalat, katkaisemalla takajalkojen, ja sen seurauksena - iho karva poistettiin takaisin. Eturaajojen iho poistetaan ennen jalat ja raajojen sitten vain katkaista. Ja lopulta päätteeksi iho pää.
3. Amerikkalainen tapa. Kani ruho ripustetaan koukkuun oikean takakäpälän. Loput raajojen leikataan yhdessä pää ja pyrstö. Alle jalka, joka jää on pyöreä viilto. Seuraavaksi katkaista Hock kautta perineum leikkaamalla toinen jalka. Jonka jälkeen iho poistetaan reiden toisaalta liikkeen sijoittaa eturaajan. Viimeinen vaihe - sormet varovasti vapaa ihon kanssa hiukset edestä kaulan ja raajojen.

Erilliset valmiiden nahkojen on puhdistettava rasvasta ja elokuvista. Sitten se on ripustettu köyden tai vaijerin ja kuivataan luonnos.

Eläinten oikeiden käsittely

1. Leikkaus kani alkaa pieni viilto vatsan alueella lähellä lantion luun. Voit tehdä tämän, paina vatsan, leikkaa se terävällä veitsellä pitkin rintalastan ja poistaa sappirakon joiden on tarkasti leikataan veitsellä. Leikataan lantion, irrotetaan vasikoiden peräsuoleen ja leikkaa suolen vatsaan.

2. pää on leikattu pois kohdassa, jossa ensimmäisen kaulanikaman päättyy.

3. Seuraava leikkaus elimiä: sydän, keuhkot, maksa, henkitorvi, ruokatorvi. Munuaisia ja munuaisrasvaa ei poisteta.

4. takajalat leikataan Hock, ja mustelmia poistetaan sitten leikataan kaulan osa, poistaa veren ja villa.

5. Jälkimmäinen prosessi - muodostetaan ruhon - tehdään jakso kummallakin puolella rinnassa alueella kolmannen ja neljännen kylkiluun ja ne vdevayut päät etujalkojen. Mutta takajalat kiinnitetty reikien läpi kintereen ja on kohdistettu ulospäin.

Nyt tiedät miten pisteet kani, ja totesi, että se voidaan tehdä monella tavalla, eivätkä ne ole aina väkivaltainen. On tärkeää olla pelkäämättä ja tietää tarkalleen miten ottaa eläin, miten vaikea lyödä. Opimme arvokasta tietoa siitä, miten poistaa nahkoja ja oikeus leikata tämän eläimen.