Miten kokki lettuja hiiva

Ehkä siellä on kukaan maailmassa, joka ei rakasta kotitekoinen hiivaa lettuja, ja sitä paitsi, hillon, smetanaa tai hunajaa. Erityisesti pidän tätä ruokaa lapsille, ja valmistella heitä ei ole liian vaikeaa. Harkita muutamia reseptejä, miten valmistaa herkullisen kurvikas pannukakkuja kotona.

Hiiva pannukakkuja maitoa

Ainekset: puoli kiloa jauhoja, kaksi lasillista maitoa, kaksi munaa, kaksikymmentäviisi grammaa tuoretta hiivaa (voit korvata kuiva), neljäkymmentä grammaa kasviöljyä, ja viisikymmentä grammaa sokeria, suolaa, puoli lusikalla, pussi vanilja.

Maito kaadetaan kulhoon, kuumenna se jopa neljäkymmentä astetta ja liuota hiiva se. Sitten lisää suola, sokeri, ja sata grammaa jauhoja ja sekoita hyvin. Älä huoli, että seos muuttuu muhkurainen, koska ruoanlaitto pannukakkuja ne levitä. Sieni peitetty pyyhkeellä tai liinalla ja laita lämpimään paikkaan niin, että hän tuli. Se kestää noin neljäkymmentä minuuttia. Tällöin taikinan pitäisi lisätä kahtia, ja siellä on muodostettava niin sanottu korkki.

Kun taikina on noussut, se lisää munat, kaksi ruokalusikallista kasviöljyä ja jauhot. Tässä tapauksessa, lisää jauhot kunnes taikina ei hanki kunnes johdonmukaisuutta paksu kerma. Uudelleen, sekoitetaan ja annetaan vielä puoli tuntia, jotta se ilmava ja sileä.

Nyt voit leipoa hiiva lettuja. Voit tehdä tämän, laita lähellä lasi täynnä vettä, joka on kastettu lusikalla ennen kauhoa hänen taikina. Sinun on hyvä pannulla lämmittää, kaada se hieman voita ja lämmitä, ja vasta sitten levittää taikinan. Kun lopen pannukakkuja, kääntää niitä. Tarjoile tämä ruokalaji smetana, hilloa, hilloa tai hunajaa.

Hiiva pannukakkuja kefiristä

Ainesosat: yksi lasi kefir (piimä), kaksitoista ruokalusikallista jauhoja, kolme ruokalusikallista sokeria, suolaa, kaksi munaa, teelusikallinen sooda, kaikki hedelmät.

Testiä valmisteltaessa on kiinnitettävä huomiota seuraaviin: lukumäärästä happaman kirnupiimän sooda riippuu. Joten, jogurtti on hapan, sitä suurempi tarve.

Ensinnäkin, sinun täytyy ravistella sokerilla, suolalla ja munat, lisää ne jogurtin, jauhot ja sooda, samoin kuin pilkotut vihannekset, kaikki sekoita hyvin ja anna taikinan seistä viisitoista minuuttia. Sen jälkeen hiiva voi olla lettuja paistamiseen kasviöljy yllä määritetyllä tavalla.

On sanottava, että on hyvä pannukakkuaamiainen sekä lapsille että aikuisille. Käyttää niitä kiselom, smetana tai hilloa.

Resepti hiiva pannukakkuja kardemumma

Ainekset: puoli litraa maitoa tai rasvaa smetanaa, ja viisikymmentä grammaa hiivaa, kupillinen sokeria, puoli lusikalla suolaa ja kardemumma, kaksisataaviisikymmentä grammaa margariinia, kilo jauhoja, kaksi ruokalusikallista hienonnettu sokeroituja hedelmiä, rusinoita, sata grammaa.

Vuonna lämmintä maitoa laittaa hiiva, lisää sokeri, suola, kuppi jauhoja, sekoita hyvin ja anna kohota hautua. Sitten se lisätään jauhot ja muut ainesosat reseptin mukaan, sekoitetaan uudelleen lyhyesti kumoamista. Voit paista hiiva lettuja. Ja sellaisina kuin ne on paistettu, tarkastelimme edellä.

Siten pannukakkuja tänään ovat yleisiä jälkiruoka, joka on rakastettu sekä lapsille että aikuisille. Niiden käyttö kuumassa smetanaa, hyytelöä, hilloja, hillot ja muita tuotteita.

On huomattava, että tämä ruokalaji on korkea glykeeminen indeksi ja on ravitsevaa. Siksi on suositeltavaa niille, jotka ovat kärsineet sairauden ja niille, jotka viettävät paljon energiaa yhteydessä hänen toimintansa, kuten urheilijoita tai kaivostyöläisten. On muistettava, että tuote on hiivataikinan ei ole suositeltavaa käyttää sairaille haimatulehdus, mahahaavatauti suolistossa tai mahassa, diabeteksen, liikalihavuuden.