Miten kokki kotona karamelisoitua omenoita?

Karamelisoidut omenat valmistettu vain puoli tuntia. Tästä huolimatta nopeus, tuote hedelmän osoittautuu erittäin maukasta ja kaunis. Tarjoile jälkiruoka toimitetaan pöytään voi olla erillisessä lautasen tai täydennyksenä mitään makeisia (esim jäätelö pallot).

Suolaisia ja makeita karamellisoitua omenaa: jälkiruoka resepti kuva

Tarvittavat ainekset:

• omenanvihreä tiukka - 2-4 kpl. (Mukaan määrä vieraita);
• tuoreen voin öljy - 25-35 g;
• hiekka sokeria - 25-35, The

Oikea valinta hedelmiä

Ennen kuin kokki karamellisoitua omenaa, sinun on ostettava riittävästi hedelmiä. Lajike pääkomponentti pitäisi olla makean hapan maku ja olla kova. Tämän pitäisi olla kunnossa vihreää omenaa, joita myydään ympäri vuoden supermarketeissa.

hedelmien jalostus

Jotta caramelized omenat, ne olisi hyvin pestään, ja sitten jaettiin 16 viipaletta tasainen ja varovasti leikata keskiosan. Jos kuori näiden tuotteiden on peitetty vahalla tai on liian tiukka, se on myös poistettava.

Lämpökäsittely hedelmiä

Karamelisoidut omenat valmistetaan useissa vaiheissa. Ensimmäinen askel on ottaa kattilaan ja tehnyt sen tuoreen voin. Lisäksi sen on sulaa vähitellen, niin että se ei ole palanut. Tämän jälkeen astia on välttämätöntä laittaa kaikki viipaleet hapan-makea hedelmiä ja paista joka puolelta. On suotavaa, että tärkein ainesosa ei ole paljon pehmennyt, muuten jälkiruoka muodoton ja ei ole kovin mukavaa.

Kun kaikki omenalohkot lopen, ne täytyy kaataa sokeria. Tässä koostumuksessa tuote olisi hieman paista, niin että jokainen viipale peitettiin ohuella makea karamelli. Meidän ei pidä unohtaa usein sekoittaen ainekset. Loppujen lopuksi, jos näin ei tehdä, sokeri palaa kuin pilata ulkonäkö ja maku jälkiruoka.

Muodostuminen lahjarasioiden

Kun tehnyt kaikki kuvatut toimet otettava kaunis tasainen levy tai astia ja sille sijoitettu muodostaen renkaan, jossa kaikki täytyy huolellisesti laskea omenat päällystetty karamelli. Kypsyminen laite on huolellisesti poistettava ja koristella jälkiruoka tuoreita marjoja, minttu lehtiä ja kaada makea siirappi (käytettävissä suklaaseen).

Miten tuoda pöytään

Kuten näette, karamellisoitua omenaa resepti ei sisällä arvokkaita tuotteita ja ei vaadi paljon vapaata aikaa. Kuitenkin tämä yksinkertainen ja maukas jälkiruoka ehdottomasti pystyy koristella tahansa loma taulukossa. Se parhaiten edustaa makea ruokalaji esitellä vieraille lisäksi tärkeimmät jälkiruoka. Esimerkiksi karamellisoitua hedelmät voidaan sijoittaa useita pienempiä palloja jäätelöä eri laatuja, ja päälle ripottele niitä hienonnettu pähkinöitä, suklaata sirut tai sokeroitu hedelmää. Uskokaa minua, niin kaunis ja herkullinen jälkiruoka miellyttää sinua kaikki perheenjäsenet ja ystävät.