Mitä ja miten puhdistaa mangoja?

Mango on makea ja mehukas hedelmä, joka kasvaa tropiikissa. Sen ominaispiirteet: ohut iho, herkkä ja tuoksuva liha. Mangon väri voi olla erilainen, vihreästä keltaisesta purppuranväriseen.

Jotkut käyttävät tätä hedelmää erikseen ruokaan, toiset leikkaavat sen palasiksi ja lisätään salaatiksi. Jotkut kotiopettajat mieluummin palvelevat sitä pöydällä salsa tai chutney muodossa kuin sivusaukko ruokia kalaa ja lihaa. Lisäksi mangosta saat hienoja cocktaileja, lieviä perunamuusia ja kakkuja. Kuitenkin kokata mitään siitä on vain puoli työtä. Ensin sinun on tiedettävä, miten mango puhdistetaan. Tässä numerossa monet rakastajat kohtaavat tiettyjä vaikeuksia. Puhdista mango kotona sinun on valmisteltava seuraavat asiat:

• Leikkuulauta,
• Syvä kulho,
• Leivät leivän ja hedelmien leikkaamiseen.

Ennen kuin kerromme, miten puhdistaa mango, harkitse sen rakennetta. Joten keskellä on tasainen luu, joka muistuttaa valtavaa auringonkukansiemeniä. Se on melko tiukka massaa vastaan. Siksi tarvitaan jotain vaivaa sen poistamiseksi. Tietenkin voit leikata hedelmät puoliksi ja poistaa kivi. Mutta tämä ei ole paras idea, koska vain likaantuu päästä jalkaan mehu, joka on hyvin tahmea. Miten puhdistaa mangoja estääkseen sen? Voit poistaa ihon huolellisesti ja syödä sitä eksoottisena eskimoina. Älkää siedä paimenta ja yksinkertaisia vaihtoehtoja? Sitten valmistele herkullista ja ruokahalua ruokaa lisäämällä mango-paloja.

Pöydällä on oltava kaksi veistä - leipä (suuri) ja hedelmä (pieni). Laita hedelmät leikkuulaudalle. Tarkasta huolellisesti, että löydät pehmeän pitkänomainen fossa. Me poimimme ison veitsen ja katkaisimme vasemmalla puolella kaksi puoliympyrän muotoista osaa. Teemme tämän erittäin tarkasti. Yritä leikata mahdollisimman lähelle luuta.

Nyt sinun täytyy ottaa pieni veitsi (hedelmää varten). Toisella kädellä pidä hedelmän "poskeja", joka on levyn päällä. Teemme useita ohuita viivoja yhdensuuntaisesti toistensa kanssa. Nauhojen välinen etäisyys on 1-1,5 cm. Älä yritä koskettaa ihoa. Seuraavaksi pyöritä mangoa 90 astetta ja toista toiminto. Toisen "posken" kanssa teemme samoin.

Tämän seurauksena sinun pitäisi saada kaksi puolikkaata hedelmää, joiden liha on neliö. Kuitenkin se on edelleen kuori. Tilanne voidaan korjata seuraavasti. Laitoimme kulhoon meidän edessämme, ota yksi mango puolikkaat kaksi kättä ja paina sormet iholla, kääntämällä sitä ulos. Lohi neliöiden muodossa muistuttaa siiliä. Leikkaa se varovasti kulhoon, jossa on hedelmäveitsi. Joten toinen puoli. Sinun täytyy vain leikata lihaa kiven ympärillä, kuorta ja leikata pieniksi neliöiksi. Se ei vie paljon aikaa.

Nyt tiedät mitä ja miten puhdistaa mangoja. Kuten näette, tässä prosessissa ei ole mitään monimutkaista. Toivomme, että edellä annetut tiedot ovat hyödyllisiä sinulle.