Mitä hyötyä voi tuoda resepti cornmeal?

Rakastama monet lapset ja aikuiset maissi - ikivanha kasvi, joka on kasvanut heimot Maya ja atsteekkien. Ja mitä tulee intiaanit, maissi oli tärkein syötäviin kasvi-, niin se tekee jopa jauhot. Maissijauhoa keitetty puuro ja leipä, mukaan niiden maku ei ole huonompi vehnää ja ruista, mutta samaan aikaan, helpompaa ja tyydyttävä.

Lähes mitä tahansa resepti cornmeal voidaan käyttää ravinnon ruokinnassa. Maissijauhoagarin on hyvin terveellistä ruokaa. Se sisältää vitamiineja B ja PP, tärkkelys, kalsium-, kalium-, magnesiumia, fosforia ja rautaa. Tuotteet on valmistettu maissijauhoa palauttaa suoliston mikrobisto edistävät näin parantamaan ruoansulatuskanavan. Säännöllinen kulutus maissijauhoa ja normalisoi kolesterolin taso veressä, vahvistaa verisuonia ja tekee niistä joustavampia.

Konditoria leivonnaiset maissijauhoa jyrsintä suositellaan henkilöille ylipainoon. On käynyt ilmi, erittäin ilmava ja löysä, mutta se on hyvin ravitsevaa, joten ei se ei voi suuria määriä. Myös jauho on ylimääräinen ainesosa tietyntyyppisissä sekaleipään, jolloin se erityinen maku ja keveyttä.

Täysjyvä leipoa erittäin hyödyllinen maissi leipää, myös parantaa ruoansulatusta ja ehkäisee ylipainoa. Lisäksi, aterian käytetään ruoanlaitossa puuroa, joilla on parantavia ominaisuuksia ja joita käytetään sairauksien hoitoon ruoansulatuskanavan.

Vallitsi laaja lautasen maissia jauhoja joidenkin ihmisten Kaukasuksen. Esimerkiksi laajalti tunnettu resepti maissijauhoa kuin maissiryynit - puuroa laji on hyvin jyrkkä, tyypillisesti mukana terävä juustoa suluguni ja paljon vihreää.

Valmistella maissiryynit Georgian vaativat melko vähän tuotteen:

Maissiryynejä 1 kuppi; maissijauhoja; suluguni; suola; Mikä tahansa tuoreita yrttejä.

Ensimmäinen, pese maissiryynejä. Sitten, laittaa lantioon kattilaan tai pannulla ja paksu-kaataa kylmää vettä nopeudella kaksi osaa vettä yhteen osaan viljakasvien (on mahdollista kaataa minimaaliseen määrään vettä ja lisää se ruoanlaittoon puuro). Kazan laittaa tuleen ja, heti kun puuro alkaa paksuuntua, sekoittaen puisella lastalla. Puuro tulla jyrkempi keiton lopussa pitäisi lisätä maissijauhoa tarpeen. Jälleen, sekoittaen, maissiryynit tuoda sellaiseen tilaan, kun juuttunut se pystyasennossa terä.

Varovasti valmiin maissiryynit päässä pata ja leikataan paloiksi, käyttäen nylon säiettä. Jokaisen palan viljakasvien, laittaa kaksi viipaletta suluguni tai juustoa ja oksa mausteinen kasviksia: korianteri, persilja, basilika, tilli.

Jälkiruoaksi jälkeen runsas ja ravitsevaa maissiryynit, voit valmistaa kevyitä italialaisia evästeet maissijauhoa.

Tässä resepti tarvitset: munat 4 kpl; sokeria 120 g.; maissijauhoa 280 g.; Vehnäjauhoja 200 gr.; voita 280gr.

Tämä resepti cornmeal on yksi vaihtoehto -biskotti italialainen keksejä.

Sekoita kaksi erilaista jauhoa, siivilöidä ja kaada kasa pöydällä. Tee hyvin, ajaa yksi muna, lisää sokeri ja sekoita kaikki huolellisesti. Pehmeää voita leikataan pieniksi paloiksi, lisätä muita ainesosia. Hieroa hyvin, jotta saadaan sileä, joustava taikina. Sen jälkeen kääri taikina muovikelmu ja laita jääkaappiin puoleksi tunniksi.

Lay leivontaan pergamentille paperille, rasva ja purista testiliuskaan, lunate, ja leivonnaiset laukku. Evästeitä esikuumennettu 200 ° C: n uunissa ja paista kunnes zarumyanitsya (noin 20 minuuttia).

Kumpi resepti cornmeal ole valmiita huolehtiva emäntä keittiössä, hän voi olla varma, että hänen avullaan, hän luovutti sukulaisten voimakas vastuussa terveys- ja hyvällä tuulella.