Meatless keitto sieniä. reseptejä

Kuten tiedätte, meatless aterioita on suositeltavaa juoda paaston aikana, vaikka tietenkin, ja se ei ole kielletty muina aikoina. Mutta suuntaus on se, että se oli aikana paastot, joiden noudattamista on tulossa yhä suositumpi näinä päivinä, meatless ateriat ovat tärkein osa ruokavaliossa tuhansia ihmisiä.

Esimerkiksi meatless keittoa sieniä, jota kuvataan alla. Keitot itse ovat erittäin hyödyllisiä organismin, koska neste lämpimiä ruokia normalisoida suolen ja koko ruoansulatuskanavassa, auttaa pääsemään eroon ummetus ja kuona-aineiden poistumista kehosta, sekä tyydyttää nälkää, mutta se ei voi vain ei lihoa, mutta myös menettää ylimääräistä paino.

Kuitenkin usein herää kysymys: paaston keitto sieniä - voiko se olla maukasta, ruokahalua? Vastaus on yksiselitteinen: kyllä! Vaikka paljon juuri se riippuu siitä, miten kokki sitä, ja mitä muita ainesosia ovat mukana siinä.

Joten, voit ryhtyä sieniä, mutta meatless keittoa sieniä perinteisesti liittyy sieniä. Mitä tehdä, ne ovat monipuolisia ja sopii erinomaisesti liharuokia, sekä meatless.

Tarvitset sienet, munakoiso, punainen tomaatti, paprika ja kaksi yksi terävä, kolme porkkanaa, kaksi valkosipulinkynttä suolaa, pippuria ja yrttejä. Tämä sopii myös täydellisesti ja korianteri, mutta jos et ole fani mausteita, voimme tehdä ilman sitä.

Ja nyt menemme pääasiassa. Meatless keitto sieniä valmistetaan tavanomai- 1,5 litraa vettä - keskimäärin vaikkapa 3-4 henkilöä. Voit kasvaa eksponentiaalisesti.

Aloittaa shinkuem porkkana ja paloittele paprika huolellisesti, poistamalla siemenet siitä. Munakoiso on myös leikataan pieniksi paloiksi. Persilja ja valkosipuli hienonnettuna. Sienet tomaatin voidaan leikata hieman suurempi.

Heti kun vesi kiehuu, se on tarpeen pienentää persilja juuret. Ne ovat vaikein, joten valmistautua olemaan pidempi kuin muut vihannekset. Muutaman minuutin kuluttua, voit levittää paprikat, porkkanat, sienet, munakoiso ja hauduta viisitoista minuuttia. Laita valkosipuli tomaatit ja kypsennä vielä 10 minuuttia. Nyt vain heittää hienonnettuna yrttejä ja jättää meidän lautaselle keittoa 15 minuuttia. Sen pitäisi "walk", koska sen maku on vieläkin rikkaampi. Ja tietenkin, lisää smetana. Se voi syödä postitse niin vapaasti levittää kerman ruuassa. Siinä kaikki. Voit tuoda pöytään. Nyt tiedät miten ruokaa keitto sieniä - tämä on tarpeeksi yksinkertainen, ja erilaisia ainesosia on erittäin hyödyllistä.

Tämä tietenkään ole ainoa meatless aterioita. Erityisessä suosiossa kotiäidit paaston keitto nyytit. Tätä voidaan kutsua tunnusmerkki venäläisen keittiön ohella lettuja.

Keitä se on myös hyvin yksinkertainen. Pääkomponentit - peruna (kestää noin 5-7 perunaa koosta riippuen). Lisäksi, porkkanat, sipulit ja paistamiseen öljyä. Vihreät, pippuria ja suolaa maun mukaan.

Nyt pyöryköitä. Niiden valmistukseen, ota jauhot - 9 ruokalusikallista tai 8, jos päälliset. Vesi - 3 rkl. Suola, öljy.

Kun vesi saavuttaa kiehua, pudota peruna. Hän tulee aina ensin. Kunnes perunat ovat kypsiä, paistettua sipulia, porkkanaa voissa ja tehdä pyöryköitä. Se voi olla tavallisia pallot, jotka ovat hyvin yksinkertaisesti valettu käsin. Jälkeen 10-12 minuuttia, voidaan jättää pois myös keitto ja paistettu kera. Nyytit voidaan tehdä yksi iso helmi, ja sitten kun on aika heittää kiehuvaan veteen, vain repiä pois pala. Nyt meidän on odotettava vielä 5 tai 10 minuuttia ja tarjoile keitto pöytään. Tietenkään älä unohda lisätä kerman muutosta. Keitto osoittautuu runsas ja herkullinen.

Vaihtoehtona - on mahdollista valmistaa lihalientä, esim., Kana (ei lihavoitu). Kuitenkin tässä tapauksessa, se ei enää pidetä vihannes, mutta miksi et kokeilisi ja kyseinen muutos. Se on myös erittäin hyödyllinen kehon ja tyydyttävä.
Hyvää ruokahalua!