Manna rusinoita päälle kefir: kokki uuniin ja multivarka

Herkullinen mannan jogurtti (rusinoita) voidaan valmistaa kahdella tavalla - perinteinen (uunissa) ja nykyaikaisempi (in multivarka). Artikkelissa esitellään reseptejä luettelot ainesosia ja yksityiskohtaisen kuvauksen paistamisprosessin. Culinary menestys!

Manna rusinoita: resepti omenat

ainekset:

• 100 gramman palvelevat voita;
• rusinoita - riittää kourallinen;
• kaksi hapan-makea omena (keskikokoiset, on toivottavaa valita lajikkeita "Semerenko" tai "kultainen");
• ottaa lasi jauhoja, suurimoiden ja jogurtti (3,2% rasvaa);
• hajotusaine -. enintään 1 tunti l.;
• valkoinen sokeri - ¾ cup;
• kaksi munaa;
• ¼ h. l. vanilliini ja 1/3 tuntia. l. suolaa.

Käytännön osaa

1. Mistä aloitamme? Levitä pöydälle kaikki osat, jotka lopulta mannaa rusinoita päälle kefir.
2. Ota lasikulho. Kaada suurimot. Täytä jogurtti. Sekoita. Saatu massa annetaan levätä 1 tunnin ajan. lantio razmoknet tänä aikana.
3. Erillisessä kulhossa rikkoa munat. Siellä myös Kaada valkoista sokeria oikea määrä. Beat komponentit käyttämällä sekoitinta tai vispilällä.
4. Öljy laitettiin pieni astia, sitten laittaa mikrossa. Siellä se sulatetaan alle minuutissa.
5. Lyöty sokeria munat lisätä kulhoon, joka liotetaan suurimot. Välittömästi Kaada öljyä. Hyvä yhdistelmä.
6. Seulotaan jauhot sekoitetaan ensin hajotusaineen, vanilliinia, ja suola. Sitten lähettää taikinaan. Muista sekoita ainekset. Tiheyden mukaan taikinan pitäisi olla kuten pannukakut.
7. Kaksi omenat pestään vedellä hanasta. Hedelmät leikataan neljään osaan. Poista siemenet. Mutta voit jättää kuori. Nyt neljäsosa kukin leikataan pieniksi paloiksi.
8. Olkaamme käsittely rusinoita. Toistaa sen, poista roskat ja hännät. Pese juoksevalla vedellä. Me siirtyä talouspaperilla lasiin ylimääräisen nesteen.
9. Omenalohkot ja rusinat laita kulhoon loput ainekset. Vaihtoehtoisesti voit lisätä hieman kanelia, nestemäistä hunajaa (alle 2 v. L.) Tai raastettu sitruunan kuorta ½ osa.
10. Taikina tulevaisuuden Manican on onnistuneesti laadittu meitä. Nyt vedä vuokaan. Se voi olla mikä tahansa - ainakin pyöreä, suorakulmainen vaikka.
11. Varovasti levitä taikina pannulle. Tasoitekerroksen käyttäen silikoni lastalla.
12. Muodostavat yhdessä sisältö otetaan uunissa (180 ° C). Kuinka paljon mannaa paistetaan rusinoita? Resepti osoittaa, että 45-55 minuuttia riittää. Halukkuus määritetään käyttämällä taskulamppu, jos se on puhdas, voit sammuttaa palon. Mitä jos mannaa rusinoita (kefir) peitetty ruskistunut kuori, mutta sisältä vielä märkä? Vähentää lämpötila 140-150 ° C: seen ja otetaan aikaa 10-15 minuuttia.

Mannan uunista. Emme poista sitä muotista, kunnes se on täysin jäähtynyt.

Manna rusinoita on kefir - in multivarka

Ainesosaluettelo:

• valkoinen sokeri - 6 ruokalusikallista. l.;
• 250 g jogurttia (suositellaan rasvaa - 3,2%);
• 1,5 h. L. sooda (voidaan korvata 1 tunti leivinjauhetta lusikalla.);
• vanilja ja rusinat - maun;
• kolme munaa;
• decoy - vain 200 g;
• 2 rkl. smetanaa (rasvapitoisuus 15-20%).

yksityiskohtaiset ohjeet

Vaihe numero 1. kuppi rikkoa kaikki munat. Täytä sokeria. Me aloittaa prosessin pelaajan käyttämällä tavanomaista vispilällä.

Vaiheen numero 2. kefiirinsiemenistä kaada kuppi muna-sokeri seos. Lisää kerma ja oikea määrä, vanilliinia ja sooda (tai leivinjauhetta).

Askel numero 3. Jää lisätään kupillinen yksi tärkeimmistä ainesosat - suurimot. Varovasti hän heitti sen. Älä unohda sekoita.

Vaihe № 4. Saatu taikina kaadetaan aikaisemmin multichashu. Anna vaikuttaa 30 minuuttia, ei laitetta. Tämä on tehtävä, että turvotus suurimot. Sitten leivonnaiset on enemmän pehmeä ja herkkä.

Vaiheen numero 5. multichashu aluksen pestiin ja kuivattiin rusinoita pyyhe. Haluttaessa lisätä sokeroitu hedelmiä, hieman nestemäistä hunajaa ja hienonnettu pähkinöitä.

Askel numero 6. Voit sisällyttää multivarku. Kun "Leivonta" tulevaisuuden mannaa rusinoita (kefir) on vähintään 60 minuuttia. Muista tarkistaa olevansa käyttämällä hammastikulla tai hajoamaan. Jos mannaa vielä kostea sisältä, sitten taas altistaa "Leivonta" -tilassa, mutta nyt 15-20 minuuttia.

Meillä oli kakku maustettu lopen pintaan. Ensimmäinen Jäähdytä se, sitten toimia. Mannan ripottele tomusokeria tai kookos. Paloitellaan, viihdyttää miestään ja lapsiaan. Toivotamme kaikille miellyttävää teekutsut!

lopuksi

Manna rusinoita jogurtti osoittautuu vähintään maukkaita ja tyydyttävämpää kuin kakut, keitetty jauhoja. Hänelle tarvitaan yleisimpiä tuotteita, jotka ovat jääkaappiin jokainen perhe. Ja säästää aikaa, anna ihme modernin teknologian - multivarka.