Lohi folioon: terveellisiä ja herkullisia reseptejä

Lohi folioon - se on erittäin maukasta ja terveellistä lautasen. Sitä voi hakea paitsi lounaalle vaan myös illallista. Tärkeintä - valita ja kokki kalaa. Olkaamme vatvoa tätä.

Vinkkejä ostavat puolivalmisteet:

• Jäädytettyä lohta tai pihvit tulee pakata tiiviisti ja ei ole hajua. Jos puolivalmiin tuotteen sulanut, se ei voi missään tapauksessa jälleen lähettää jääkaapissa, mutta on suositeltavaa kokki nopeasti.
• Ostaessaan tuore lohi varmista, että se on kiinteä rakenne, raikkaan ilmeen ja ei ole epämiellyttävää hajua.
• suositeltavaa tarkistaa luut ennen keittämistä filet. Voit tehdä tämän, sinun täytyy huolellisesti kantaa sormenpäät pinnan yli. Jos koet pieniä injektioita tarpeen vetää luut pinseteillä.
• Jos mahdollista, on toivottavaa pitää iho. Tällöin kala on enemmän mehukas, tarjous ja ravitsevaa. mikäli tarve vaatii iho voidaan poistaa vasta, kun Miten kokki lohta. Hyöty lautasen on suurin.

Nopea lohta folio päivälliselle

Valmista tämä ruokalaji voi olla neljäkymmentä minuuttia. Tämän lohta (500 g) leikattiin fileepaloina (100 c), arinan suolaa, annetaan liota jonkin aikaa. Pilko kaksi isoa viipaletta porkkanoita ja tomaatteja - viipaleiksi. Paista kasviksia oliiviöljyssä lisäämällä kolme ruokalusikallista suosikki ketsuppia ja suolaa. Seuraavaksi laita kala folioon, päälle hajoavat haudutettua porkkanaa, tomaattia ja kääri pakettia. Lämmitä uuni. Lohi folio olisi paistettiin puoli tuntia. Tarjoile keitetyn riisin tai perunoiden.

Lohta folio ja vihanneksia

Sillä aterioiden valmistukseen tarvitaan: lohifilee (100 grammaa), puoli Bulgarian paprika, kymmenen palot tuoreita herneitä. Folio voidellaan voilla ja kala - hieman suolaa ja pippuria. Pippuria Pese ja leikattiin suikaleiksi. Folion laittaa kalan, tyrkyttää vihanneksia ja suolaa maun mukaan. Seuraavaksi kääri kirjekuoressa, tehdä muutama reikiä höyry- sisällä, ja sitten laittaa uunissa. Valmista lautasen suositeltu puoli tuntia. Viisi minuuttia ennen loppua ruoanlaitto avaa folio. Tämä on tarpeen, jotta kalojen hieman lopen. Tarjoile suosikki lisuke.

Miten ruokaa? Lohta folio hedelmiä salsaa

Tämä ruokalaji on erittäin miellyttävä lapsille. On suositeltavaa valmistella hedelmiä salsaa. Kulhoon, sekoita Sata grammaa ananas kuutioita, paprikaa (keltainen ja punainen), hienonnettu pieni sipuli ja kolme valkosipulin kynttä. Mausta ananasmehu (100 g) ja lisätään kolme suurta lusikat ketsuppia. Laita hedelmät salsaa jääkaapissa ennen tarjoilua.

Lohifileet paloitellut sadalla grammaa. Jokainen niistä suolalla ja pippurilla. Laittaa ne folion päälle levittää sitruunan viipaleet ja kääritään kirjeessä. Paista uunissa kaksikymmentä minuuttia. Tarjoile salsa.

Hyvää ruokahalua!