Leikkeleet. Lihaa välipaloja juhlapöydän: reseptit

Mitä lihaa välipaloja juhlapöydän kokki? Olet tullut oikeaan paikkaan. Tässä artikkelissa opit parhaiten reseptejä lihaa välipaloja. Hyvää ruokahalua!

Kuuma lihajalosteet kaupungissa pita

Miten kokki sitä? Tarvitsemme seuraavat tuotteet:

• kolme arkkia ohut Pitat;
• sata grammaa Kurttukaali;
• Kaksisataa grammaa savustettua;
• Kaksi Bulgarian pippuria;
• sipuli;
• sataviisikymmentä grammaa juustoa;
• kasviöljy.

Askel askeleelta resepti:

1. Pese kaali ja hienoksi pilkkoa sitä.
2. Sipuli semicircles ja paista kasviöljyssä.
3. Lisää kaali.
4. Pese paprikat, poista siemenet lohko, leikattiin suikaleiksi.
5. Paista kaali ja sipuli.
6. Juustoa ja lihaa siivu.
7. Yhdistä kaikki ainekset.
8. Spray pita vodichkoj kunkin arkin ja leikataan kahteen osaan.
9. Keskustassa, aseta juuston ja täytettä, sitten kääri kirjekuoria.
10. Paista pita öljyä muutaman minuuttia kummaltakin puolelta.

Valo leikkeleet on valmis! Tarjoile kasviksia. Hyvää ruokahalua!

Kanaa rulla kuivattuja hedelmiä

Leikkeleet ovat myös suosittuja lomalla taulukossa. Jos pidät yhdistelmä hedelmiä ja kanaa, muista kokeilla tätä lautasen. Valmistellaan se on hyvin yksinkertainen. Lisäksi, rulla vähäkalorinen, niin sopii niille, jotka ovat ruokavalioon.

Tärkeimmät ainesosat:

• kolme kananrintaa;
• yksi omena;
• Kymmenen luumu hedelmät;
• yksi paketti liivate;
• kaksi valkosipulinkynttä.

valmistus:

1. Lihan takaisinottoa, hieroa suolaa ja mausteita.
2. Öljytty folio ja aseta se kana.
3. Apple hierotaan hieno raastin, ripottele päälle.
4. Lisää liivate.
5. Marjat luumut leikataan lattiat, laittaa kanaa.
6. Ripottele gelatiini tähteitä.
7. Kierrä Meat Loaf, peitä foliolla.
8. Paista neljänkymmenen minuutin ajan yhdeksänkymmentä astetta.
9. Valmis roll yön jääkaapissa.
10. Ennen tarjoilua, poista folio ja leikkaa rulla paloiksi.

Kylmää lihaa valmis aloittamaan!

Paistettu kinkku, paistetaan holkki

Leikkeleet, keittää tällä tavalla, saat tarjouksen ja mehukas.

ainekset:

• yhden kilogramman sianlihan;
• kymmenen valkosipulinkynttä;
• Kymmenen herneet mustapippuria;
• yhteen litraan vettä;
• kolme laakerinlehti;
• pippuria.

Priorisointi:

1. Molemmissa veden, lisää pippuri, suola ja laakerinlehti.
2. Kiehauta marinadi viideksi minuutiksi, kaada kulhoon, anna jäähtyä.
3. Pese liha ja laitetaan nestettä muutaman tunnin.
4. Vedä sianlihaa, mauste hieroa, työnnetään viillot valkosipulinkynnet.
5. Laita liha holkki, suljettu molemmin puolin ja tehdä kolme pistoja.
6. Paista kuusikymmentä minuuttia. Lämpötila uunissa on satakahdeksankymmentä astetta.
7. Keitetty porsaan valmis laittaa jääkaappiin kahdeksi tunniksi.
8. Ennen tarjoilua, se tulisi leikata viipaleiksi.

Sianlihaa, kääritty kaali lehtiä

Lihan välipalat on juhla pöytä ei tarvitse olla monimutkaista ja aikaa vievää. Kuvan alkuperäinen resepti sianlihan kaalinlehtiin pidät sen yksinkertaisuus. Tuntia myöhemmin valmiin lautasen näyttää pöydältä.

ottaa:

• Sata grammaa tuoretta kaalia;
• Kolmesataa grammaa sianlihaa;
• kaksi porkkanaa;
• kolme lamput;
• Kolmesataa grammaa rasvaa;
• kaksisataaviisikymmentä millilitraa tomaattimehu;
• kaksi valkosipulin kynttä;
• pippuria, mausteita.

Valmisruokia kuten:

1. Lihaa suikaleina, mausta suolalla ja pippurilla.
2. Paista kunnes puoli.
3. Valkosipulia suikaleina.
4. Hienonna sipuli.
5. Porkkana hankaa raastin.
6. Paista sipulia, kaada tomaattimehu.
7. Kaali repiä levyiksi.
8. Keitä niitä noin kymmenen minuuttia.
9. Kaada kaalinlehteä silavaa, liha ja valkosipuli.
10. Tee rullina.
11. Laita ne muodossa, ripottele porkkanaraaste ja sipulit.
12. Kaada vesi ja paista neljäkymmentä minuuttia.
13. Aina varmistaa, että neste on haihtunut.

Epätavallinen, mutta erittäin maukasta ruokalaji on valmis. Toivomme, että nautit.

Kieli sienillä

Lihan välipalat lomat ovat hyvin monimuotoisia. Resepti naudanlihaa kielen sieniä Boyarsky suosittu useita vuosikymmeniä. Muista kokeilla sitä!

Luettelo tuotteista:

• kg keitettyä kielen;
• Kaksisataa viisikymmentä grammaa sieniä;
• Viisikymmentä grammaa luumujen;
• sata grammaa juustoa;
• Viisikymmentä grammaa saksanpähkinöitä;
• mausteet;
• majoneesi.

Kuinka valmistautua:

1. Sienet suikaleina, suola, öljyssä.
2. Raasta juusto hieno raastin.
3. Jauhaa mutterit.
4. Hienonna valkosipuli ja persilja.
5. Sekoita kaikki ainekset, lisää majoneesi ja pippuria.
6. Kieli leikataan väliaineeseen kappaletta.
7. Top kanssa täyte.

Kylmä alkupala on valmis! Hyvää ruokahalua!

"Barska välipala" holkissa

Se on tehty kolmenlaisia lihaa. Kun astia on korjailla, mutta ponnistelut eivät mene hukkaan. Tästä välipala on mahdoton irrottautua.

Tärkeimmät ainesosat:

• Kahden kilon kaulan sianlihaa;
• kuusisataa grammaa broilerin rinta;
• viisisataa grammaa sisäfilettä;
• Kuusikymmentä grammaa karpalot;
• Seitsemänkymmentä grammaa saksanpähkinöitä;
• kuusi valkosipulin kynttä;
• Sata millilitraa punaviini;
• tl oreganoa;
• tl kumina;
• Kolme peitattujen kuuma pippuria;
• oliiviöljy;
• tilli, persilja.

Resepti:

1. Porsaankyljys harmonikka, naudan ja broilerin - viipaleiksi.
2. Sekoita suola, pippuri ja viiniä, öljyä, timjami ja oregano.
3. Kokeena kaikki lihapalat sai marinadi.
4. Vihreät pese ja Hienonna.
5. Grind pähkinät ja paprika.
6. Valkosipulin leikkaa viipaleiksi.
7. Sekoita paprikat, pähkinöitä ja yrttejä astiaan muiden - karpalo ja valkosipuli.
8. Paloja sianlihan lay out täyte pähkinät ja pala naudanlihaa.
9. Seuraavan aikavälin huuliharppu lähetti pala kana, sotkee puolukkakastiketta.
10. Lihaa kaada jäänteitä marinadi, laittaa hihassa.
11. Paista kaksi tuntia lämpötilassa kaksisataa astetta.
12. Valmiita lihaa laittaa pannulla, lisäämällä kolmen litran purkki vedellä ja laita jääkaappiin viisi tuntia.

Leikkeleet on valmis! Leikkaa viipaleiksi vinosti ja palvella.

Kanaa omenat ja appelsiinit

Ruoanlaitto noin kolmekymmentä minuuttia.

sinun tulee:

• Kaksisataa grammaa lihaa;
• kaksi omenaa;
• kurkku;
• yksi oranssi;
• Kolmekymmentä grammaa juustoa;
• majoneesi, hapan kerma;
• vihreät.

Askel askeleelta resepti:

1. Omenat ja kurkut pese, kuori, leikattiin suikaleiksi.
2. Oranssi pilko renkaat.
3. Kanaa suolavedessä.
4. Leikkaa liha kuutioiksi.
5. Raasta juusto.
6. Yhdistä hienonnettu omenat, kurkku ja kanaa.
7. Ripottele liha juustoa.
8. Sekoita majoneesi ja smetanaa, ripottele valmiin lautasen kastike.
9. Koristele tuoreilla yrteillä ja välipala oranssi viipaleita.

Hyvää ruokahalua!