Miten säilyttää paprikat talvella

Pepper on erinomainen välipala talvella, jos se on säilyttää. Siellä on paljon mielenkiintoisia ja yksinkertaisia reseptejä. Ohessa jotta kunnolla valmistella paahdettu paprikat talvella.

Reseptejä säilyttämisen pippuria

Valmistella paahdettua paprikaa talvella ensimmäisen reseptin tarvitset:

• paprikaa suuri koko 5-6 kappaletta;
• sokeria määränä, joka on 1,5 ruokalusikallista;
• 9% etikkaa, jonka määrä on 1,5 ruokalusikallista;
• Salt - 1 lusikka (tl);
• useita arkkeja lavrushki;
• Hot Peppers - mieleisekseen ja maku;
• kasviöljyä paistamiseen.

Paprikat talvella: tekniikka valmisteen

pippuri hedelmät tulee pestä, kuiva. Leikkaa varsi varovasti ja huuhtele uudelleen sisäseinien kanssa. Kuiva. Pannulla kuumenna öljy, laita hedelmät pippuria ja kansi. Paista kunnes kullanruskeaksi tuote. Pepper voi myös paista uunissa. Leivonta ja hedelmiä Rasvaa kasviöljyllä, uuniin puoleksi tunniksi. Voit kääntää kerran. Valkosipuli kuori ja leikataan suuria paloja. Litroina steriloitu purkki kuivua lay valkosipulinkynttä laakerinlehti, chili. Laittaa suolaa, etikkaa ja sokeri. Täytä purkki tiukasti öljyssä pippuria. Täytä tankki alkuun kiehuvalla vedellä, sitten rullalle tina kansi. Käännä säiliötä ylösalaisin ja kansi viltti. Odota, että pankkien on täysin jäähtynyt. Pidä purkitettu paprikat talvella viileässä. Tarjoile erillisenä välipala tai lisänä toista ruokia.

Pepper paistettu (talvella)

Reseptit säilykkeeksi - on loistava tilaisuus säästää kesän vihanneksia pitkän talven. Tarkkailemalla tekniikka, voit kokki maukasta ja terveellistä kappaleen, joka ilahduttaa sinua ja perhettäsi kylmän kauden. Tarjoamme toinen tapa säilyttää pippuria. Tällä kertaa käytämme terävä lajike. Ainekset reseptiä varten tarvitaan (se on tarpeeksi kiertää kahden litran pulloa kerros):

• kg paprika vihreät paprikat ;
• kasviöljyä määränä 200 ml;
• Salt - 1 lusikka (tl);
• tomaatit määränä 600 g;
• sipulit määränä 300 g;
• korianteri (maa), valkosipuli.

Akuutti paprikat talvella: tekniikka valmisteen

Kuori sipuli ja viipaloi se. Viiltää tomaatit ristiin ja täytä kiehuvalla vedellä minuutti. Se tulee nopeasti ja helposti poistaa niiden ihoa. Sitten leikkaa ne pieniksi paloiksi. Kuumenna öljy, laittaa sipuli, paista, sitten laittaa tomaatit ja haihduta ylimääräinen neste. Älä unohda sekoita, niin ettei ruokaa palanut. Pippuri pestä, poista varsi ja laita se tomaatit. Muutaman minuutin kuluttua lisää suola ainesosia, ripottele korianteri ja murskattu valkosipuli. Kaikki sekoitetaan huolellisesti ja laita steriili pankeissa. Sulje kansi ja steriloitiin 15 minuutin ajan. Kiristä sitten kansi erityisellä avaimella. ja tavallista paprikat voi keittää samaan tekniikkaan. Välipala saat maukasta ja valittaa kaikille ystäville vihanneksia. Hyvää ruokahalua!