Leikkaus periaatteessa juhlapöydän. Juhlava leikkaus pöydälle: valokuvia, neuvoja ja vinkkejä arkistointi

Muodostaen valikko loma juhlaa, lähes aina erityinen paikka annetaan eri leikkauksia. Nämä ruoat ovat yleensä ammattikäyttöön eivät edes kuulu elintarvikeryhmän, mutta niiden avulla monipuolistaa aterioita ja tulee todellinen koristelu juhla. Sen vuoksi nyt on välttämätöntä tutkia yksityiskohtaisesti, miten leikkaukset loma pöydän, jonka tuotteita käytetään samaan aikaan, ja kun niitä ruokitaan.

lihan leikkaus

Tämä ateria tarjoillaan yleensä alussa ateria, jossa ensimmäinen muutos. Se kuuluu luokkaan välipaloja ja sen tarkoituksena on edistää ruokahalua. Tässä mielessä, voimme sanoa, että liha lomalla pöydän ei tulisi sisältää liikaa rasvaisen ruoan tai rasvaa, joka joskus jotkut kotiäidit vieraille söi lähes välittömästi.

Yleensä leikkeleet sisältävät makkarat, nykivää tai sianlihaa. Tässä tapauksessa levyn leviäminen on parempi olla enemmän kuin kolme eri tuotteita, että ne eivät aiheuta vaikeuksia valinnassa vieraita. Lihaa tai makkaraa leikkaa ohuiksi viipaleiksi ja levitä lautaselle niin, että se oli kätevä ottaa ne haarukalla.

ovoscherezatelnye

Tämä on tyypillinen loma viipaloitu pöydässä. Kuvia astiat ovat yleensä ominaista kaunis virtauksen erilaisinta. Tällaiset leikkaukset tarjoillaan kuumaa, jotta vieraat voivat monipuolistaa lautasen vihanneksia. Joissakin kulttuureissa, kuten ruokinta tapahtuu alla lihaa, joka yleensä tulee ilman lisuke. Esimerkiksi alle kebab vihannesten viipalointi sinulle parhaiten sopii ja on täydellinen lisä pöytään. Se tarjoillaan yleensä samalla tavalla Kaukasian kansojen, joka myöhemmin kiinni ja slaavit.

Nämä leikkaukset ovat yleensä juhlapöydän koristeltu veistämällä tekniikoita tai muuta vastaavaa elementtejä. On erittäin tärkeää yhdistää kasvikset erivärisistä virtaamaan näytti todella juhlava.

hedelmät leikkaus

Yleensä viipalointi vihanneksia varten juhlapöydän tarjoillaan jälkiruoka tai joidenkin viinejä. Siksi se valmistetaan juuri ennen tarjoilua, jotta tuotteet eivät ole muuttuneet sen värin vuorovaikutuksesta ilman kanssa. Yleensä he yrittävät käyttää juuri niitä tuotteita, jotka ovat ominaisia tälle alueelle. On kuitenkin olemassa poikkeuksia muodossa eksoottisia sarjoiksi.

Joissakin maissa, yleensä tarjoillaan kauden hedelmiä. He pöydälle alussa aterian, jotta vieraat voivat kuluttaa niitä milloin tahansa. Tällaisissa tapauksissa ei kyse ei ole leikkaus, mutta koko hedelmän.

juustoa viipaleina

Tämän lautasen liittyy paljon lausuntoja ja väitteitä, jotka toteutettiin vuosina kokit ja ravintoloitsijat eri keittiöistä. Uskotaan, että tällaiset leikkaukset juhlapöydän on tarkoitettu ainoastaan viiniä tai tietyntyyppinen muita alkoholijuomia. Oletetaan, että juusto valikko on ainoa astia pöydälle tai yhdistää sen hedelmiä. Monilla mailla on kuitenkin tehty juusto ja toimia välipala tai jopa kuuma.

On syytä huomata, että nykyään kaupoissa löytyy valtava määrä erilaisia juustoja eri makuja, lisäaineita ja rasvaa. Sen vuoksi nyt on tarpeen valita alentava ja aikaa sen tekemisestä. Valo juustoja määritellä paremmin luokka välipaloja ja pöydälle alussa aterian. Suolaisia ruokia tai ottaa hedelmäinen vivahde olisi sovellettava viiniä tai konjakkia. Rasva juustojen erityyppisten maitoa laitetaan iso lautanen, joka tarjoaa erilaisia.

Joskus se on oikein esittää juustoa leivän tai canape. Tällaiset ratkaisut ovat vanhoja erikoisuuksia harkita virheellinen.

olut levy

Tämä ruokalaji ei voida katsoa johtuvan jonka mukaisesti saa leikata juhlapöydän. Se on kuitenkin tullut olennainen osa modernia kulttuuria, ja se on erottaa toisistaan.

Se, että oluen juhla on tullut erittäin suosittuja viime aikoina. Samalla ihmiset käyttävät tätä juomaa täysin erilainen välipala. Joissakin maissa jopa on omat sääntönsä, kuinka juoda olutta. Sen vuoksi nyt on tarpeen valita esitettäviä tarjontaa.

Baareissa ja ravintoloissa on jopa erityinen muoto esittely ruokia. Yleensä käytetään tähän malja pienet osiot erottamiseen ruokaa. Yksi osa leviäminen juusto, viipaloitu toiseen makkarat, lihaa tai makkaraa, ja kolmas solu on sijoitettu suolattu kala ja kuivattiin äyriäiset. Voit siis tarjota asiakkailleen laajan valikoiman melko eikä sekoittaa komponentit toisiinsa, joten ne eivät pure, maku ja jopa haistaa toisiaan.

johtopäätös

Modernissa keittiössä on paljon erilaisia syöttö- tai valmistelee sääntöjä. Kuitenkin ammattikokkien uskovat, että tärkein asia on se, että astia oli maukasta ja terveellistä, mutta kun se on tarjolla, tai miten sen pitäisi olla - se ei ole tärkeää.