Lämpimiä aterioita kaikille

Kuumaa ruokaa - voidaan sanoa, sääntö kohtelee keittiössä. Ilman niitä on vaikea kuvitella tapauksessa, ja herkullisen lounaan tai päivällisen liittyy aina jotain kuumaa.

Hot liharuokia

Pullistaa kanaa. Tarvitset:

- 0,5 kg kana;

- 200-250 g sienet;

- 50 g juustoa;

- muna;

- paprikat;

- 2 pikkusipuleita;

- 200 g kermaa;

- lehtitaikina;

- kasviöljy;

- mausteet;

- soijakastike.

Valmistelu: pilko kana kuutioiksi ja lähetä se pannulla. Kuullota hieman ja lisää sipuli, sienet, soijakastike, kerma ja mausteet - sekoita ja keitä noin 5-10 minuuttia. Jaa taikina 2 osaan ja rullaa se. Ensimmäinen pala laitetaan muottiin ja saattaa se täytteen, leviää koko säiliön. Peitä toinen osa, ja laita se reunan alle ensimmäisen. Voitele muna, ripottele juustoa ja laita uuniin 20-30 minuuttia. Kun Ruokalajille, leikkaa se pieniksi paloiksi. Valmis!

Lihan "turkki". Tällaiset lämpimiä ruokia iloksi kaikille vieraille! Tarvitset:

- 1 kg sianlihaa, naudanlihaa tai kanaa;

- 1 valkosipuli;

- 2 pikkusipuleita;

- 800 g peruna;

- 250-300 g juustoa;

- majoneesi;

- mausteet.

Valmistelu: Liha leikataan kuutioiksi ja hylkivät. Sipuli ja valkosipuli ja sekoita. Perunat leikataan kuutioiksi tai suikaleiksi, lisää mausteet. Asettele kerrosta: ensimmäinen, naudanliha, sitten sipuli ja valkosipuli (siten, että ne kattavat koko pinta), sitten - perunoita. Kattaa kaikki majoneesikastiketta mausteilla ja ripottele juustoa. Lähetä uunissa 40-60 minuuttia.

Lämpimät ruoat jauhelihan

Kanaa vuoka sieniä. Tarvitset:

- kilogramma jauhettu kana;

- 0,5 kg sieni;

- muna;

- 2 pikkusipuleita (tai 1 suuri);

- 200-250 g juustoa;

- majoneesi;

- mausteet;

- vihreät.

Valmistelu: Sekoita jauheliha muna ja mausteet. Tällä hetkellä paista kuutioiksi sienet ja sipulit. Laita täyte tasaisesti voideltuun leivinpaperilla tai pellillä. Laita 10-15 minuuttia. Nyt asettaa päälle sieniä ja sipulia ja majoneesia seurasi. Peitä juustoa ja toimittamaan uunissa 15-20 minuuttia enemmän. Vuoka on valmis!

"Dnipro" pihviä. Tarvitset:

- 300-400 g sian- ja naudanlihan (tai täytteenä);

- 150 g kuivaa sienet;

- sipuli;

- kasviöljy;

- mausteet.

Valmistelu: Ohita liha kautta lihamyllyssä (jos jauheliha - että sen vuoksi ei tarvitse tehdä tätä). Lisää vähän kylmää vettä ja mausteita, sekoita hyvin. Kiehauta sienet, sitten kuullota sipulia ja mausteita. Alkaa tehdä hampurilaisia: Lihan tortilloja kääri sieniä ja sipulia. Kuullota niitä pannulla. Tarjoile kastike paremmin.

Kuuma pääruokaa kalaa

Kalapuikkoja. Tarvitset:

- 0,5 kg kalafileet;

- 100-150 g korppujauhoja;

- 2 munaa;

- smetana;

- kasviöljy;

- mausteet.

Valmistus: leikkaa fileet palochkamipo 6-8 cm ja ripottele mausteet. Vatkaa munat, smetanaa ja suolaa. Makaytee tarttuu korppujauhoja, sitten muna-majoneesi seos, sitten taas korppujauhoja. Paista puolelta kunnes ne ovat kullanruskeita. Valmis!

Kala folio on kiire. Tarvitset:

- 1 kg kalafile;

- 2 pikkusipuleita;

- voita;

- mausteet.

Valmistus: kala päällystetty voita, leikkaa sipulit ja ripottele päälle. Kääri folio ja lähettää sen uunissa 40 minuuttia. Astia on valmis! Nopeaa ja maukasta!

Tänään pidetään kaikkein herkullisia lämpimiä ruokia. Ne soveltuvat juhlia, ja lounas- ja päivällisaikaan. Iloitse itsellesi ja perheellesi! Hyvää ruokahalua!