Kuten sianlihaa on tehty oikein taikinassa, paistetaan uunissa?

Ei jokainen nainen tietää, miten ruokaa lihaa. Tätä tarkoitusta varten on tarpeen olla halu ja hieman ymmärtää ruoanlaittoon. Se on parasta aloittaa oppimista sianlihaa. Se on pehmeä, hellä ja täydellisesti hoidettavissa. Erittäin maukasta sianlihaa testissä saatu, paistetaan uunissa. Valmista se ei ole vaikeaa.

Home Edition

Yleensä kompleksi liharuokia kotiäidit Cook viikonloppuisin. Se vie paljon aikaa ja vie huomion muista tapauksista. Mutta on menetelmä, jota voidaan käyttää arkisin. Erinomainen valinta - sianlihaa leivonnaiset, paistetaan uunissa.

Sen valmistamiseksi tarvitaan seuraavia tuotteita: puoli kiloa sian lihaa, munia, suolaa, kumina, pippuria.

Taikinan: 3 kuppia jauhot, suola, muna ja paketin margariinia.

Tärkeintä - tehdä asioita tietyssä järjestyksessä:

1. Ensimmäinen vaihe valmistelee taikina. Voit tehdä tämän, margariini pilko jauhot, lisää sitten munankeltuainen ja suolaa. Lopputuote laittaa jääkaappiin noin 40 minuuttia.
2. Nyt voit ottaa lihan. Se on kokki kiehuvaan veteen, lisäämällä suola ja pippuri. Nopeuttaa prosessia, iso pala voidaan leikata puoli. Jälkeen puoli tuntia on mahdollista poistaa ja ripottele jauhettua kumina.
3. Valmis taikina on jaettu kahteen osaan ja jokainen niistä roll out.
4. Aluksi sänky pannulla säiliö. Laita liha päälle ja peitä se toisella.
5. Puolivalmiita fluff proteiinia, pilko paikoin, ja lähettää uunissa.

Minuuttia 40 sianlihan leivonnaiset, paistetaan uunissa, on täysin valmis. Se voidaan asentaa lautaselle, leikkaa ohuiksi viipaleiksi ja tarjoile.

Samanlaista menetelmää

Kokit sanovat, että taikinaa Tällöin voidaan esimerkiksi kera. Se on hieman helpompaa resepti, mutta tarvitaan mausteita ylimääräisiä maku. Tuotteet on lähes sama: 0,9 kg lihaa lasi jauhoja ja vettä, 2 valkosipulin kynttä, 5 g jauhettua pippuria, 10 grammaa suolaa ja aromaattisia yrttejä.

Valmistautuminen sianlihan leivonnaiset, paistetaan uunissa, eri tavalla:

1. Liha on ensin pestään, kuivataan, hieroa suolalla ja yrttejä, ja sitten peitä kalvolla ja pannaan jääkaappiin lyhyen aikaa.
2. Jauhot, suola ja vesi vaivaa taikina.
3. Rullaa sitä ohueksi kerrokseksi. Paksuuden ei pitäisi olla enemmän kuin puoli senttimetriä.
4. Keskimmäinen laittaa pala sianlihaa. Laita se murskattu valkosipuli ja sitten varovasti kääri kirjekuori reunasta. Tee pari reikää ylhäältä jotta höyry pääsee poistumaan.
5. Aihio muutoksesta muodossa ja lähetä se uuniin.

Meidän on odotettava noin kaksi tuntia. Mutta lopputulos voi olla täysin varma.

Sianliha

Yhdistelmä erilaisia liharuoka on aina vain hyötyä. Ja jos lisäät toisen juustoa ja kasviksia, niin tulos on aivan uskomaton.

Täsmälleen valmistamiseksi sianlihan leivonnaiset, paistetaan uunissa. Valokuva sisällä pystyy näyttämään koko kuvan. Käyttöä varten tarvitaan seuraavat komponentit: 450 g tuoreen sianlihan, 200 g kinkkua, sipulia, 100 grammaa juustoa, muna, 2 valkosipulin kynttä, suolaa, kasviöljyä, pippuri, sinappi Devonian ja parin levyjä valmiin leivonnaiset.

Resepti on aivan yksinkertainen:

1. Tee muutama viilto veitsellä pala lihaa. Sen jälkeen, sen hyvä hieroa pippuri, sinappi ja suola.
2. Toisella paistinpannu Paista hienonnettu sipuli ja valkosipuli.
3. Raasta juusto ja hienonnettu kinkku.
4. Muodostavat fluff voita ja laita pohjalle taikinalevyn.
5. Se puolestaan antaa ulos juusto, kinkku, jotkut sipuli seos, lihaa, sipulia jälleen, kinkkua ja juustoa.
6. Kaikki tämä kansi Toinen levy, harja muna ja lähetä se uuniin. Parempi lämpötila asetetaan etukäteen ainakin 180 astetta.

50 minuutissa voit saada valmiita lihaa. Ja haju se, kuten herätyskello, kertoo siitä valmiudesta.

osa vaihtoehto

Kuten käytäntö osoittaa, hyvin paljon sianlihaa leivonnaiset, paistetaan uunissa. Resepti kuva auttaa ymmärtämään paremmin teknologian ja seurata jokainen askel prosessissa. Jotkut kotiäidit kokata kuumaa ruokatuotteita. Se ei ole helppoa työskennellä, mutta se yksinkertaistaa arkistointi ja tarjoilua.

Jotta tällainen tapaus, voit kokeilla yksi vaihtoehto, jos tarvitset: 1 kg sianlihaa, 2 sipulia, kuppi jauhoja, 2 munaa, 10 grammaa vettä, 2 valkosipulinkynttä, suolaa, mausteita ja pippuria.

Prosessin kuvaus:

1. Illalla liha hieroa suolaa, mausteita, valkosipulia ja pannaan jääkaappiin yön yli.
2. Erikseen paista sipuli.
3. Aamulla jauhot, suola, vesi ja munat kokki taikinaan. Levittää ohut kerros pöydälle, ja leikattu sitten yhtä suuriin neliöt.
4. Liha paloitellaan satunnaisesti.
5. Jokaisena neliö laittaa sianlihaa ja sipulia. Työkappale kääri ja paikka pellille, levitetystä pergamentti.
6. Tuotteet paistetaan uunissa noin tunnin ajan. Kaapin lämpötila on 185 astetta.

Valmiit rullat voidaan asetellaan yhdessä lautasen tai palvella niitä kukin erillisellä levyllä.

ruokahalua valikoituja

On käynyt ilmi, erittäin maukkaita, jos koostumus ruokia on monipuolisin. Sen pitäisi olla paitsi sianlihaa leivonnaiset, paistetaan uunissa. Inkrementaalinen resepti tekee mahdolliseksi nähdä yksi tai toinen komponentti on lisätä missä tahansa vaiheessa. Luettelo tuotteista on parempi miettiä etukäteen.

Tällöin tarvitset: sianlihaa valmis taikina (happamattoman tai hilseilevä), sienet, sipuli, suola, pippuri ja tomaattia. Määrästä ei ole rajoituksia. Kaikki riippuu henkilökohtaisista mieltymyksistä. Keitossa on hyvin yksinkertainen:

1. Huolellisesti Voitin pois lihan, niin että kappale oli melkein läpinäkyvä.
2. Kuullota sienet ja sipuli ja tomaatit leikataan suikaleiksi.
3. Kauli taikina ja levitä pöydälle.
4. Yksi toisensa jälkeen, puki tuotteita missä tahansa järjestyksessä.
5. Kääri reunat ja pitää niitä sauma. Periaatteessa jos testi on riittävä, tuotteet voidaan kääritty ostoksen myymälästä.
6. Siirrä suunnittelu pellille ja lähettää uunissa 45 minuuttia. 200 astetta samalla olisi riittävä.

Valmis Rolls täytyy makuulle 20 minuuttia, ja sitten leikata ja syödä.