Kotitekoinen lihapullia kani: useita reseptejä

Tänään kerromme miten valmistautua hampurilaiset valmistettu kanin. Reseptit tässä artikkelissa on helposti toteutettavissa ja edullisia (tuotteiden kannalta). Toivottavasti onnistutte keittiössä!

yleistietoa

Tarjous, flavorful, täyttävä ja terveellinen ruokalaji. Ja kaikki tämä cutlets kani. Reseptit kuvattu alla sopivat isännät eri ruokavalmisteen. Halutun tuloksia tarvitsee vain seurata ohjeita.

Kani kyljykset pannulla

Tarvittavat ainekset:

• iso sipuli;
• 100 gramman pakkaus voita;
• vaaleaa leipää - pari kappaletta;
• ½ cup jauhoja (lajike ei ole tärkeää);
• yksi muna;
• kani ruhon - 1,3 kg;
• mausteet (pippuri, suola).

Käytännön osaa

1. Asettele pöydälle jotka kaikki valmistelee lihapullia kani. Mitä seuraavaksi? Tarvitsemme leivän liota tavallista vettä.
2. Poista kuori sipuli. Massa pienintäkään (edullisesti kuutioita).
3. Nyt hoitoon kani ruhojen. Me pese se juoksevan veden alla. Leikkaa pois lihasta luuhun. Tuloksena filee jauheliha, vähitellen lisäämällä liottaa leivän ja hienonnettu sipuli.
4. Naudanliha lisätä sulanut pala voita. Sekoita. Vuonna kotletochnuyu massa rikkoa muna. Eikä siinä kaikki. Solim täyte. Ripottele suosikki mausteita. Sekoita massa puulastalla.
5. Lepim pihvejä. Käsi, kostutetaan vedellä, ota täyte ja rulla palloksi. Sitten se olisi litteä ylhäältä ja alhaalta. On käynyt ilmi, herkullinen hampurilainen. Se ei saisi olla liian suuri, muuten paista perusteellisesti.
6. Kuumenna pannulla, kaatamalla sitä hieman jalostetun öljyn. Laita kyljykset. Paista kunnes kullanruskeaksi. Tämä prosessi kestää yleensä 5-7 minuuttia (kummallakin puolella). Lopen lihapullia kani varovasti siirtynyt laaja lautasen. Tarjoile tämä ruokalaji suositellaan lämpönä. Lisäkkeenä sopivan kasvissalaatti, uuniperunat ja keitettyä riisiä.

Resepti kanin cutlets uunissa

Luettelo tuotteista:

• 200 g sipuli;
• kermaa - riittää 40-50 ml;
• 100 g hienoa kaurahiutaleita;
• yksi muna;
• 0,5 kg kanin (ilman luita);
• voita (sulatettu) voi - käytetään paistamiseen;
• mausteet (pippuri, suola);
• 80 gramman pakkaus voita.

yksityiskohtaiset ohjeet

Vaihe №1. Haluatko saada Juicy hampurilaiset ja makeaa? Valitse lihaa takana kanin ruhojen. Poista luut. Filee pesuveden hanasta. Erottamalla elokuvia. Liha leikataan keskisuurten kappaletta.

Vaihe №2. Kuoritut sipulit täytyy silputa. Lähetä se lämmitetty pannulla. Paista avulla voita. Kun sipuli viipaleet kevyesti ruskistunut, poistaa tulipalon.

Vaihe №3. Edellisellä resepti käyttää liottaa leipää. Kuitenkin voidaan korvata sakolla kaurahiutaleita. Tämä ei vaikuta makuun ruokia.

Vaihe №4. Jälkeen ohita kahvimylly kappaletta kanin, voita ja paistettua sipulia. Mausta suolalla. Suosikin mausteet. Kaada kerma oikea määrä. Laita kaurahiutaleet, jotka olemme korvanneet leipää. Siellä myös yrittää ajaa muna.

Vaihe №5. Jauheliha on melkein valmis. Jää vangita tai vispilä tehosekoittimessa. Ennen muovaus hampurilaiset aluksen jauhettu jääkaapissa (keskimääräinen hylly) 20 minuutin ajan.

Vaihe №6. Mitä seuraavaksi? Hieman jäähdytetty täyte jaettu osiin. Teemme pieniä pihvejä. Jokainen niistä paniruem jauhot. Paista pannulla, lisäämällä voisula. Kun pihvejä peitetty ruskistunut kuori, poista tulipalo. Meidän valmiste ei pääty tähän.

Vaihe №7. Laita lopen kyljykset uunivuokaan. Lähetämme uunissa. On 190-200 ° C: pihvit voidaan valmistaa 10-12 minuuttia. Palvella heitä pöydälle, ripottele hienonnettu yrttejä.

Ruoanlaitto lapsille: hampurilaiset kani pari

ainesosat:

• 10 gramman pala valkoista leipää (ilman kantta);
• 100 g kanin;
• 0,25 tl suolaa .;
• Keskimääräinen maitorasva - vain 2 rkl. l.

valmistusmenetelmä

1. Kani pesuveden hanasta. Leikataan useisiin paloihin, jotka jauhetaan sitten käyttämällä jauhinta.
2. Tuloksena oleva jauhettu yhteyden leipää liotetaan maidossa. Jälleen puuttuu massa kautta lihamylly. Mausta suolalla. Sekoita.
3. Getting muodostaa pihviä jauhelihan. Laitamme ne höyrylaiva. Ajoitettu varten 20-25 minuutin ajan. Valmis kyljykset kanin siirrämme kulhoon. Lisäkkeenä voit lähettää ne keitettyä nuudelit, muusia tai riisipuuro mureneva. Toivotamme lapsesi hyvää ruokahalua! Hän rakastaa tätä kevyesti ja täytä astia.

lopuksi

Puhuimme siitä, miten valmistautua kani kyljykset uunissa, höyrystimen ja paistinpannu. Valitse resepti on vain sinulle.