Keitto vihreät pavut

Monien rakkaus maanmiestemme hyvää ruokaa ei ole salaisuus. Jotkut haluavat liharuokia, kun taas toiset haluavat makeus, kun taas toiset eivät voi elää ilman keittoa. Mutta kaikki, poikkeuksetta, voi jättää levyt tuoksuva keitto vihreitä papuja. Salaisuuksia sen valmistelun, me puhumme tässä artikkelissa.

Pavut tunnetut asukkaat maapallolla muinaisista ajoista lähtien. 5000 vuotta sitten se käytti esi-isämme keittiössä, ja tämä on todisteena velkakirja. Tietoja sen ainutlaatuinen maku ja kiistattomia etuja tunnetaan Amerikassa sekä muinaisessa Kiinassa, Rooma ja Egypti.

Aluksi pavut käytetään koriste puutarha koriste, koska se on todella kauniita kukkia (erityisesti tämä koskee köynnöskasvin). Sitten se alkoi sisällyttää viljaa ruokia. Vain italialaiset yrittää arvata maku nuorten vihreitä palkoja, odottamatta täyttä kypsymistä.

Vihreitä papuja erityisen tarjous ja maukasta, joten sitä käytetään usein kulinaarisia luomuksia. Erityistä kunnioitusta joukossa herkkusuut monissa maissa ollut keittoa, pavut papuja joka on tärkein ainesosa. Ensinnäkin se on erittäin maukasta ruokalaji. Ja toiseksi, se on erittäin hyödyllinen ja samalla vähäkalorinen.

Vitamiineja vihreät pavut yllin kyllin - siellä vitamiineja A, C, E, foolihappo, karoteenia, mutta hyvin vähän proteiinia. Se sisältää monia mineraaleja - kalsium, magnesium, kalium, sinkki, rauta. Sekä sokeri, rasvoja, hiilihydraatteja ja kuitua. Tämä rikas koostumus kyllästää kehon kaikkia välttämättömiä ravintoaineita, jotka auttavat ylläpitämään terveyttä ja suojaavat tuhojen vapaita radikaaleja. Pavut ovat hyvin valoisa, mehukas ja vain sulaa suussa. Mutta kaloreita siinä mitään - eikä saavuttaa 20, niin haluaa laihtua on välttämätöntä maistaa.

Keitto vihreitä papuja, tai muu astia sen käyttöön, tekee paljon hyödyllisiä ominaisuuksia. Ensinnäkin, on syytä huomata, parantaa ruoansulatuskanavan, sekä toipumisen nopeuttaminen jälkeen suoliston tartuntatauteja. Ja toiseksi, vihreitä papuja auttaa lievittämään ihosairauksia, reumaa ja keuhkoputkentulehdus.

Keitto vihreät pavut suositellaan myös diabeetikoille, koska johtuen pääkomponentit papu - arginiini, se auttaa alentamaan verensokeria.

Meidän täytyy nyt tutkia enemmän keittoa resepti vihreitä papuja. Tämä resepti pystyy hallitsemaan paitsi kokenut kokki, mutta myös kaikkein taitamaton.

ainesosat:

• vihreitä papuja - 400 grammaa;
• Porkkanat - 1 kpl;
• Bow - pala;
• selleri;
• persilja;
• jauhot - 30 grammaa;
• vesi - 1,5 litraa;
• maito - 1 kuppi;
• kerma - 100 g;
• keltuainen - 3 kpl;
• suolaa.

Ensin täytyy pese porkkanat, sipulit, selleri ja persilja, sitten kuori ja keitä pehmeiksi. Pavut, ennalta puhdistettu suonet, on tarpeen leikata suikaleiksi 1-2 cm pitkä, ja sitten keitetään suolavedessä. Kasvisliemi pitäisi valua, ja vasta sitten on mahdollista liittää papuja.

Seuraava vaihe - jauhot tulisi laimentaa maidolla, täytä seos ja keitetään keitto. Lisää seuraavaksi keltuaiset smetanan ja keitto lämmetä uudelleen, mutta tällä kertaa ilman Kiehautus, jotta keltuaiset eivät kiertynyt.

Keitto valmis vihreitä papuja. Palvella paremmin kuuma ja juuri valmistettu.

Tämä on helpoin ja suosituin resepti keitto vihreät pavut. Itse asiassa on olemassa monia lajikkeita, niin että ensiksi on ohjattava oman kulinaariset mieltymykset. Rakastan pasta? Voit tehdä keittoa vihreitä papuja nuudelit. Reseptin sen valmistus on käytännössä ole erilainen kuin ensimmäisessä suoritusmuodossa, tarvitsee vain lisätä vermicelli.

Sama pätee kesäkurpitsat, tomaatit, riisi ja niin edelleen. Vihreitä papuja täydellisesti yhdessä monien tuotteiden, niin rohkeasti kokeilla.

Keitto vihreät pavut - se on maukasta ja helppoa lautasen koko perheelle.

Hyvää ruokahalua!