Kala resepti: lohi tempura ja muut ruokia kala

Kyttyrälohi - punainen kala sopii ruoanlaittoon herkullisia aterioita. Ensinnäkin on tarjous. Toiseksi, lohi pehmeä ja rasvaton. Lopuksi on vähän kaloreita, mikä on erittäin tärkeää niille, jotka ovat aina katsomassa hänen vartalonsa. Cook kala voi olla erilainen. On upea reseptejä leivonnassa lohta uunissa. Ja se on hyvin suosittu lohien taikina.

Kalaa olut taikina

Aina on saatu erinomaisia lohia taikina olutta. Tämä ruokalaji ei tarvitse paljon kalaa. On toivottavaa, että se oli filee. Riittää, kun noin 1 kg. Tietenkin tarvittavat ja perus mausteet - suolaa ja mustapippuria. Mutta vain pari munaa tarvitaan taikina, jauhot ja lasi olutta.

Käytettävissä lohi paloitellut fileet, että pippuri ja suola huolellisesti, koska ne voivat olla hieman märkä sitruunamehulla. Olut, munat, jauhot ja vispilä mikseri. Saatu taikina lisätään suolaa ja pippuria. Ja tässä, taikina, voit laittaa kalan osia. Sen jälkeen kaikki on hyvin yksinkertainen. Paistettu pitäisi paista palat yhdessä taikinan, kunnes mukava kuori.

"Milk" lohi

Sulaa suussa lohen tempuraa maitoa. Valmistella tarvittavat kalat (fileet), joka on jo maustettu mausteita. Jotta alkuperäisen taikina, tarvitset munia (3 kpl.), Lasi maitoa, jauhoja ja suolaa. Resepti itsessään on hyvin yksinkertainen, ja valmisruoat - on ilo. Ja kiva nähdä iloisia kasvoja kotitalouksista, jotka syövät kalaa.

Kyttyrälohi mausteissa pitäisi seistä puoli tuntia. Tämän tarkoituksena on varmistaa, että siitä tulee tuoksuva. Samalla valmistellaan taikina. Munat ja suola vispilä mikseri ja lisää maito ja kiinnitä ja jauhot. Jokainen pieni pala kalan kastettu taikina ja makea maito laitetaan pannulla, jossa on jo suuri määrä tulikuuma öljyä. 5 minuutin kala on paistettu joka puolelta. Ja lohi kultainen kuori tarjoillaan pöydälle.

Kuitenkin lohi tempurana - se ei ole ainoa mahdollinen resepti maukas kala. Enemmän Dieettiruoka saadaan, jos lohen paistetaan uunissa.

Kyttyrälohi uunissa juustoa ja kasviksia

Ainekset ateriat siellä mitään jääkaapissa. Voimme vain ostaa kyttyrälohia, noin 1 kg. Lisäksi tarvitaan tomaatit, paprikat, erilaisia juustoja, suolaa, öljyä ja majoneesi.

On tarpeen kääntää koko kalafileet, leikataan pieniksi paloiksi, jotka ovat suolaa ja pippuria, tietysti maku. Ne tulisi laittaa leivinpaperille jo öljytty. Top perusteellisesti takki kala majoneesia, se antaa sille herkkä maku. Tomaatit, leikkaa renkaiksi, saatetaan kyttyrälohen jotta palaset olivat täysin peitetty niihin. Päälle suurten raastin juustoraastetta. Tässä muodossa tulee leivinuuni, joka on lämmitettävä 180 astetta. Tässä tilassa astia on paistettu varten 30-35 minuutin ajan. Valmiin kalan sisustaa ja palvella.

"Kasvi" kala

Erittäin maukasta muuttuu vaaleanpunaiseksi lohta uunissa ja vihanneksia. Sen valmistamiseksi vaatii yhden rungon kala, tomaatit, sipulit, sitruuna, paprika, öljy (edullisesti oliiviöljy) ja standardi mausteet. Ensimmäinen on leikata kaikki kasvikset. Tomaatit - renkaat, sipulit, liian, mutta paprika - vain nauhat.

Muita muotoutuu leivontaan. Hän sirotellaan pieni määrä öljyä, ja pani pohjalle joitakin vihanneksia (noin kolmannes). Päälle niiden suola ja pippuri, tietenkin, samalla sekoittaen. Seuraava kerros paloja lohta. Mutta ensin heidän on makuja ja tuoksuja ja ripottele päälle sitruunan. Vasta sitten ne saatetaan vihanneksia.

Lopuksi, jäljelle jäänyt seos pippuria, tomaattia ja sipulia leviäminen on sivuilta ja päältä kalaa. Koko lomake on peitetty jo valmistettu foliolla ja laita uuniin. Noin 40 minuutin paistamisen jälkeen, saat valmiin aterian. Tarjoile voi kyttyrälohi kanssa vihanneksia tai muita lisukkeita. Erityisen hyvin se sopii yhteen riisiä ja perunaa, paistettua kunnes kullanruskeaksi.