Miten ja kuinka paljon ruokaa makkaraa: vihjeitä

Nakkeja - kind korotenkih raaka makkarat. Heidän tärkein ero muista näköisiä. Kun pieni pituus makkaraa pitäisi olla jonkin verran paksumpi kuin tavallinen makkarat. On mielenkiintoista, että eräissä muissa maissa, kuten lihavalmisteita ei jaettu eri kategorioihin. Riippumatta nimi, näitä herkullisia pikku makkarat rakastavat aikuiset ja lapset. Palvella heitä aamiaista, lounasta tai illallista eri lisukkeita (perunasose, pastaa tai mureneva puuroa), voit olla varma, että perhe on ruokittu ja tyytyväisiä. Pääasiallisesti sitä, miten ja kuinka paljon ruokaa makkaraa? Tämä ongelma esiintyy yleensä noviisi rakastajattaria. Miten ei sulatella aterian? Tarvitsenko ennalta sulattaa ne? Mutta ensin hieman historiaa mielenkiintoinen Ruokien nimet.

"Makkara" ja "sardiineja" - tämä on yhteistä?

Kumma kyllä, mutta nimi on lyhyt ja pullea herkullisia lihatuotteiden tapahtui pelkästään nimi tämän merikala. Tarkkaa syytä nyt kukaan ei tiedä. Mutta tiedämme yhden asian XVIII vuosisadalla, sana "makkara" joutui venäjän kielen Puolan. Todennäköisesti kyseessä ulkoisen samankaltaisuus muoto ja koko, mutta ei maku, eikö?

Usein kysyttyä keitossa

Ehkä joitakin seuraavista ongelmista olet pitkään tuttu. Mietitäänpä yleisin, selvittää varmasti, miten ja kuinka paljon ruokaa makkaraa:

- Tarvitseeko minun Esipese tuotteen kuori, tai parempi tehdä se paistamisen jälkeen?

- Tarvitseeko minun sulattaa tuotteen ennen lämpökäsittelyä?

- Kuinka kauan minun pitäisi kokki makkaraa, joten ne eivät räjähtää?

- onko lopputulos riippuu laadusta tuotteiden?

- Kuinka paljon aikaa kokata Makkarat ja jäädytetty?

- Mitkä ovat ominaisuuksia eri versioita lämpökäsittelyn?

- Kuinka usein voin käyttää tätä tuotetta ruokaa?

Hyödyllisiä vinkkejä siitä, miten ja mitä kokki makkaraa

Pohtia kertaluvun ongelmat:

1. tuotteet kuori voi olla luonnollinen tai keinotekoinen. Ensimmäisessä tapauksessa, et voi esipuhdistettava kohteita ja tehdä niin keitetyt muodossa. Jos kuitenkin, niin tämä vaihe on vaikea, jolloin nosto yhdessä "iho" lihan massa, on parempi poistaa ihon ennen työtä. Keinotekoinen kalvo on toivottavaa poistaa ennen keittämistä.
2. Jäädytetyt makkarat voivat välittömästi valmistelemaan odottamatta sulatusta. Tämä ei vaikuta makuun lautasen.
3. Mistään valmistetta osaa kokata makkaraa yli 12-15 minuuttia. Muuten saat bursted tuotteiden houkuttele, "edetessä" muodossa.
4. Mitä suurempi pitoisuus tuotteen luonnollisia ainesosia ja siksi parempi tuote näyttää paremmalta valmiin lautasen. Eli tuotteita, jonka osana paljon erilaisia lisäosia, voi suuresti keittää pehmeä.
5. Normaali paistoaika - kahdeksasta kymmeneen minuuttia. Jäädytetyt kokki hieman kauemmin. Mutta aika, kuten ruoanlaitto makkarat, riippuu pitkälti tuotteen laatua.
6. Usein makkarat paistettu paistinpannu, grilli tai uunissa. Lautasen osoittautuu maukkaita ja tuoksuva.
7. Makkarat - tämä ei ole täysin luonnontuote, koska sen koostumus, jos olet lukenut etiketti, monia eri lisäaineita värejä, emulgaattoreita ja muita keinotekoisia täyteaineita. Joten älä innostua liikaa niitä, myös päivän ruokalista. Yritä käyttää makkaroita vain hätätapauksissa valmistaa nopeasti aterian.