Käyttökelpoisia ja herkullista jäätelöä, sorbettia kokki kotona

Jäätelö - kaikkien suosikki makea hoitoon. Tästä jälkiruoka voi luopua mitään aikuisia tai lapsia. Tänään supermarketeissa tarjoaa laajan valikoiman jäätelöä, ja kuinka vaikeaa on pysyä nähdessään suklaa, vanilja, mansikka kohtelee. Useimmiten, että kaunis kirkas etiketti, houkuttelee silmissä ostajat, vaanii kylmä massa käsittämätön. Ja kun tulet silmäyksellä sen koostumus, se on melko sairaaksi runsaasti säilöntäaineita, kasviöljyjen ja hedelmiä korvikkeita.

Ja mitä kysyt, tehdä? Vastaus on selvä: kokki jäätelö sorbetti omistavat. Monet ihmiset ajattelevat, että reseptin sen valmistelun erittäin vaikeaa ja vaatii suurta kulinaarisia kokemusta ja tietoa. Ei lainkaan. Tämä typerä myytti yritämme hälventää tänään. Tässä artikkelissa opit yksinkertaisia reseptejä hyödyllinen ja uskomattoman herkullinen jälkiruoka.

Ennen keittämistä kerma-sorbetti kotona, olkaa seuraava tuote: 0,5 kg marja vati (saatavilla jäädytetty), kookospähkinä, appelsiinimehua (200 ml), jauhettua sokeria ja saksanpähkinät (50 g).

Mehu sekoita sulatettu marjoja ja tomusokeria. Grind pähkinät hienoon ja kaada Berry painon. Siellä myös lisätä kookoshiutaleita (maun mukaan). Kaikki vispilä sekoittimessa tai sekoittimessa, kunnes homogeeninen paksu konsistenssi, kaada sisältö muotteihin ja jäädyttämistä tai pialki 7 tuntia. Tänä aikana sinun on hyvä muutaman kerran sekoittaa jäätelöä, sorbettia.

Banaani ja ananas kohtelee

Ainesosat: tuore tai ananassäilykkeellä noin 50 g, kolme banaani, vanilja, pinjansiemeniä (100 g), lusikka tahansa siirappi.

Banaanit leikataan pieniksi kuutioiksi ja lähettää pakastimessa 4 tuntia. Leikkaa ananas, pähkinät ja puhdistua jäädytetyt banaanit, ehkä tehosekoittimessa. Kaada siirappi ja kaada hieman vanilliini. Tuloksena oleva jäätelö, sorbetti tai koristele minttusuklaa pelimerkkejä.

Seuraavat resepti - kanssa mustaherukoita ja samppanjaa. Hemmottele itseäsi tämän suuren kulinaarisia mestariteos.

Jäätelö, sorbetti: resepti vaiheittain valmistelu

Take 500 g tuoretta mustista, sokeria ja lasi samppanjaa. Vuodesta sokeri ja vesi kokki siirappi. Kun se jäähtyy, kaada se pestään ja puhdistetaan oksien herukoita. Lähetämme massa tehosekoittimessa yhdessä samppanjaa. Valmis alkoholittomat sorbetti jäädytetään ja tarjoillaan mansikoita ja kerma. Harkintansa mukaan voit kokeilla lisäaineita. Esimerkiksi jotkut käyttävät vadelmat, kirsikat, persikat. Jos valmistelu jäätelöä, sorbettia lapsille, kaada maito alkoholin sijasta tai herkullinen hedelmäsiirappia ja mausta cashewpähkinöitä ja suklaa - yksinkertaisesti Yum!

Kotitekoinen jäätelö , johon on lisätty eri aineksia - suuri luonnollinen ja turvallinen tuote. Se ei sisällä haitallisia kemiallisia komponentteja vaarallisten GMO ja keinotekoisia väriaineita. Kuten ymmärrät, valmistelu on helppoa ja nopeaa. Muuten, se on mahdollista tehdä jogurtti, rasvainen voide, ja alkoholia (aikuisille). Kaikki riippuu mielikuvitusta ja haluja. Hyvää ruokahalua ja hyvää terveyttä!