Juustokakku hillon: miten tehdä voin hiivataikinan?

Juustokakku hilloa saadaan rehevä ja maukasta, jos kokki kakkuja hiivataikinan keksin. On myös huomattava, että aromaattisia täytteitä voidaan käyttää ja hedelmäinen, marja soseet ja kotiin esimuottia.

Askel askeleelta resepti juusto kakkuja hillolla

Valmisteluun makea leivonnaisia sinun täytyy ostaa seuraavia tuotteita:

• voita tai margariinia hyvä tarkoitettu leivontaan, - 120 g;
• seulotaan Vehnäjauho korkealaatuisinta - 900 g (kunnes seos on paksua base);
• rakeistetaan kuivahiivaa - täysi tl;
• hiekka sokeri - 3,7 suuri lusikka;
• isoa munaa - 2 kpl.;
• maito 4% - 800 ml;
• hieno merisuola - 2/3 jälkiruoka lusikka;
• Kotitekoista hilloa - harkintansa;
• kasviöljy - voiteluun ja formningsrullar.

Valmistusmenetelmä leivonnaiset

Juustokakku hillon muodostuu melko helposti. Kuitenkin ennen kuin aloitat kuvanveistoa kaunis ja herkullinen hampurilaiset vaatii hyvin vaivataan keksipohjalle. Voit tehdä tämän, kaada maitorasva emali kulhoon ja vähän sen lämmetä. Tätä seuraa Kaada sokeri ja sekoita, kunnes se on täysin liuennut lämmin neste. Vaikka maitojuoma on kuuma, sinun on myös lisätä rakeisia se kuivahiiva. Odotettuaan täyden vzbuhaniya (jälkeen 15-17 minuuttia), sen on munimaan pahoinpideltiin ja hienoa suolaa. Tätä seuraa kulhossa kaada jauhot ja jauhaa sen kanssa pehmeää voita tai erityisiä margariinia leivontaan.

Suoriutua kaikista edellä mainituista toimista tarvitaan yhdistää kaksi massat yhteen ja vaivaa ne saadaan homogeeninen, pehmeä ja elastinen taikina, joka on hyvin myttyyn käsistä (tarvittaessa vielä lisää jauhot).

Jotta juustokakku hilloa kääntyi rehevä ja pehmeä, hiiva keksipohjalle, muista liota lämpimässä paikassa puoli tuntia. Voit tehdä tämän, taikinan on leikkuulauta on sijoitettava syvään kulhoon, haluat kattaa puhtaalla puuvillakankaalla ja kansi. Aseta pannulla hissi perusasiat voidaan lähelle akun auringossa, jotkut kuuluivat uuni, ja niin edelleen.

On huomattava, että aikana, kuten altistuminen taikina paisuu noin 3 tai 4 kertaa. Että se ei "paeta" astioista, on suositeltavaa "voittaa" nyrkki toivottava liota kasviöljyssä.

Valinta täytteet

Juustokakku hillon herkullinen on saatu millä tahansa täytteellä. Kuitenkin suurin osa tällaisia kakkuja kotitekoinen omenasosetta tyhjä. Sen pitäisi olla makea, ja on paksu johdonmukaisuutta. Loppujen lopuksi, jos tukos on liian neste, lämpökäsittelyprosessia, se yksinkertaisesti loppuu testin kuin pilata koko jälkiruoka.

Prosessien mallinnus semis

Miten saada juustokakku hilloa? Tämä kysymys on erityisen kiinnostunut niistä, jotka laatia tällaisia leivonnaisia ensimmäistä kertaa. On syytä huomata, että on olemassa useita tapoja, joilla se muodostuu esitteli hampurilaiset. Pidämme vain yksi oikea vaihtoehto, jonka avulla voit tehdä kaunein ja sileä juustokakku. Voit tehdä tämän, ottaa pala lähestyi hiiva taikina ja rullaa se pois pallon halkaisija on enintään 6 cm. Tässä tapauksessa on toivottavaa voidella käsi ei ole vehnäjauhoa ja auringonkukkaöljyä. Lisäksi jalusta on hieman priplyuschit kunnes seos on paksua tortillat, ja sitten tehdä ura keskellä, käyttäen pohja kuppiin tai lasiin. Sen jälkeen, syvä syvennys tarvitaan käyttöön määränä hilloa 1-1,5 jälkiruoka lusikkaa. Että se ei ole vuotanut prosessissa ruoanlaitto, on suositeltavaa nostaa hieman reunan lähellä täyte. Samoin pitäisi muodostaa loput juustokakku.

Lämpökäsittelyprosessia

Kun puolivalmiit tuotteet ovat valmiita, ne täytyy laittaa leivinpaperille, pre-öljytty. Näin ollen on tarpeen jättää rullien välistä etäisyyttä 3 tai 4 cm. Tämä on tarpeen sen varmistamiseksi, että tuote on hyvin ylös leipomoille prosessi, mutta se ei tartu toisiinsa.

Keittäminen juustoa kakkuja hillon uunissa vie paljon aikaa. Joten, Voi taikina kokonaan propechetsya 40-45 minuuttia. Tämän ajan jälkeen, herkullinen ja ruusuinen pullia huolellisesti uunista ja levyn, ja sitten saattaa suuresta levystä, ja anna jäähtyä hieman. Sen jälkeen kuuma omena voita helposti vuotaa ulos ja palovammoja.

Miten tuoda pöytään?

Kuten näette, juustokakkujen resepti hilloa ei sisällä kalliita ja omituinen tuotteita. Tässä suhteessa tällainen maukas ja pehmeä keksi paistaminen voidaan tehdä vähintään päivittäin. Tarjoilevat pöytään tulisi lämpimässä tai ovat jo jäähtynyt kunnossa makea kuumaa kahvia, kaakaota tai teetä. Hyvää ruokahalua!