Jauhot polbyanaya: käyttöä reseptejä. Leipä ja jauhot pannukakut polbyanoy

Sittemmin molemmat julkisia ilmestyi paitsi vehnäjauhoa, kotiäidit eivät väsy kokeilla leivontaan. Se loi monia mielenkiintoisia resepti tattari, kaura, ohra, maissi, ja jopa pellava aterian. Jotkut kokit kokonaan luopunut perinteisestä. Mutta polbyanaya jauhoja oli hieman rajojen ulkopuolella parrasvaloihin. Voit kuitenkin ostaa sen, eikä kaikkia supermarketeissa. Samalla jos vielä yrittää jauhoja kirjoitettu kulinaarisia nautintoja, on mahdollista mennä vain sen käytöstä.

Polbyanaya ateria: käyttö

Speltti - on ikivanha erilaisia vehnää. Se kestää oikut sää, tautien ja tuholaisten, sadot mutta vähemmän kuin moderni lajikkeita. Lisäksi se on paljon pahempi mukautuu jauhamista. Tämä on mikä aiheutti asteittaisen siirtymisen sen uusien kilpailijoiden: tehtaan käytössä on nykyisin mitättömän Viljelyala, vaikka viime vuosina on ollut tapana sen kasvua.

Näin polbyanaya jauhot ja vehnä ilman haittoja on merkittäviä etuja. Se sisältää yhtä monta kuin 18 aminohappoa ja erilaisia vitamiineja, mukaan lukien suhteellisen harvinaisia. Pitoisuus kasviproteiinin se on erittäin korkea, ja se on helposti sulavaa. Kivennäisaineet se on erityisen merkittävä läsnäolo magnesiumia ja rautaa, liittää parillinen määrä ravitsemusterapeutit se parantavan ominaisuuksia. On toinen houkutteleva ominaisuus, joka sijaitsee polbyanaya jauhoja: reseptejä voidaan käyttää samoja kuin ne, jotka käyttävät vehnää, mutta tulos on enemmän tarjous, jossa kiinteämaltoisia ja ainutlaatuinen maku.

unohtumaton hlebushek

Nyt monet kotiäidit haluavat leipoa leipää itse. Aivan oikein: voit säätää maun heidän tarpeisiinsa, ja aivan varma, että tuotteen laatu otetaan tapauksen. Jos olet jo mukana hlebopekarstvom, voit kokeilla toista retseptik. Ja leipää jauhoja polbyanoy helposti jopa paistetaan uunissa.

valmistelu

1. 300 grammaa jauhoja seulottua suolaa lusikalla.
2. Seokseen lisätään lusikalla maitojauhetta, kaksi ruokalusikallista ruskeaa sokeria ja tl kuivahiivaa.
3. Kun sekoitus kaadetaan puoli lasin lämpimät vedet.
4. Taikina ensin sekoitettu hännille, ja sitten - kädet, kunnes ei kiinni kulhoon.
5. Com on vahvistetut jauhotetulle aluksella ja vaivataan kymmenen minuuttia pehmeiksi kimmoisuutta.
6. Kapasiteetti öljytty, se säädettyihin taikina pallo viivästytti elokuvan ja yönä piilossa alareunassa jääkaapissa.
7. Aamulla taikina vaivattiin kokoinen suorakulmio muotoja, kääritään kalvo uudelleen ja jäljellä muodossa puoli tuntia. Sen jälkeen, kun kalvo on poistettu, muoto on voidellaan, taikina palautetaan muotin ja uuniin.

Hlebushek poltettiin puoli tuntia, jäähdytetään ritilällä, ja vasta sen jälkeen se poistetaan muotista.

herkullisia pannukakkuja

Paras tarkistaa tuntemattomia jauhot - yritetään leipoa lettuja irti. Jos he työskentelevät ulos, se voidaan turvallisesti käyttää missä tahansa leivonnassa. Pannukakkuja jauhoja polbyanoy olemme ehdottomasti varma: ne saadaan ilmaa, niin edes houkutteleva pähkinäinen aromi. Taikina valmistautuu peruskoulun. Kulhoon seulotaan jauhot polbyanaya 150 grammaa - noin kaksi kolmasosaa lasin. Reikä täytetään kupin jogurttia ja puoli kupillinen maitoa, sekä kaksi keltuaiset ja vähän suolaa. Taikinasekoittimesta käsitellään kokkareiden poistamiseksi ja annettiin "levätä" on neljännes tunti. Paistetaan lettuja täysin vakio tavalla. Ja heillä on herkullinen sotkee hillo, muuttuen putkeen ja pritrusiv tomusokeria.

Polbyanoy houkuttelevaa kakku

Jos sinulla on lapsia, he nauttivat samankaltaisia jälkiruoka. Ja aikuiset ei anna periksi pala toista: sen teen. Valmiste ei viedä paljon aikaa ja hauskaa - meri.

Ensimmäinen, valmistaa taikina: 70 gramman pala voita hierotaan karkea raastin ja sekoita kolmannen lusikka sooda ja jauhot. Luonnollisesti, jauhot polbyanaya noin polviny lasi. Lopullinen sakeus murumaista.

Seuraavaksi on hauskan: pakkaus tahansa rasvapitoisuus juuston hiotaan kaksi munaa ja neljä ruokalusikallista sokeria. Suuntainen iso omena puhdistaa, päästä eroon siemenet ja Hienonna.

On kakku: muoto prostelennaya ja jäi, vahvistetut suurempi osa testiä. Vuonna tuloksena "kori" kaataa rahka, vahvistetut yli omenalohkot ja ripottele taikinan tähteen. Paistettu tämä ilo 20 minuuttia; valmis, voit ripotella tomusokeria.

Hunajakakkua toimistoon

Ennakoiden päivinä ruokarajoituksia kotiäidit sileää mielenkiintoisia reseptejä suunniteltu piristämään määrätty ravinnotta. Ja tässä on erittäin hyödyllinen jauhoja polbyanaya josta voit leipoa paljon kaikenlaisia herkkuja. Erityisesti - muffinien joka miellyttää jopa päiviä, jolloin paasto ei ole enää tarpeen. Ensimmäinen puoli kuppi vettä eronnut kolme ja puoli ruokalusikallista sokeria ja lusikka hunajaa. Se voi kestää jopa sokeroituja, täytyy vain odottaa pidempään. Seuraava askel - seulonta kulhoon neljäsosa kiloa jauhoja, jolla on jatkuva vaivaten jauhoja polbyanaya tippuu kokkareita. Viimeisessä vaiheessa - kaatamalla puoli lasi kasviöljyä ja vaivaamista. Taikina säädettyihin muodossa, jossa kakkuja. Se sijoitetaan uuniin vain kolmasosa tunnissa. Ja sinun täytyy teetä mureneva, makea ja herkullinen jälkiruoka.