Herkkusieni sieniä ja juustoa: resepti

Sienet - monipuolinen tuote, joka integroitu täydellisesti lähes kaikki ainekset. Ne tarjoillaan keitetyt, paistetaan tai maustekurkkua. Erityisen maukkaita saadaan sieniä juustoa. Reseptit tällaisten aterioiden kuvataan tänään artikkeli.

Vaihtoehto kinkkua ja saksanpähkinöitä

Lautasen valmistettu alla kuvatuissa tekniikka, tulee koristavat tahansa loma. Se on valmistettu yksinkertaisia ja helposti saatavia aineosia, jotka voi ostaa kaikki modernit supermarketissa. Jotta täytettyjä sieniä juusto resepti kuvia joita voidaan katsella alla, ja tarkistaa etukäteen, onko kaikki mitä tarvitset kotona. Tarvitset seuraavia tuotteita:

• 300 grammaa juustoa.
• Kilogramma sieniä.
• 100 grammaa saksanpähkinöitä.
• 3 rkl smetana.
• 200 grammaa kinkkua.
• Suola, mausteet ja öljy.

Pesimme ja obsushennyh sienet varovasti katkaista jalat. Sami hatut levitetään puhtaan lautasen ja irrota sivulle päin. Nyt on aika alkaa täyttää. Sen valmistamiseksi syvään säiliöön liitetty juustoraaste, silputtu herkkusieni jalka paahdettu hienonnettu pähkinöitä ja viipaloitu kinkku. Kaikki tämä on sotkee smetana, suola, maustetaan mausteet ja sekoita.

Saat täytetyt täytetyt sieni korkit, laita ne pellille, joka kaadetaan hieman kasviöljyä, ja laita ne uuniin. Paistettu sienet juustoa, kinkkua ja pähkinät sadassa ja yhdeksänkymmenen asteen noin kaksikymmentäviisi minuuttia.

Vaihtoehto jauheliha

Tämän reseptin olisivat riittävän tyydyttävä lautasen. Se voi olla hyvä vaihtoehto perhepäivällisen. Jotta se soveltuu kaikenlaisiin lihaa. Siksi on mahdollista tehdä sian-, naudan-, kalkkunaa tai kanaa. Aikanaan toimittaa pöytään sieniä täytettyä jauheliha ja juusto etukäteen mennä kauppaan ja ostaa kaikki puuttuvat tuotteet. Tällä hetkellä kotona pitäisi löytyä:

• 10-12 suuri sieniä.
• 300 grammaa jauhelihaa tahansa.
• Valkosipulinkynsi.
• Keskimääräinen Sipuli.
• Pari ruokalusikallista juustoraastetta.
• Suolaa, mausteita, kasviöljyä ja tuoreita yrttejä.

Prosessin kuvaus

Pesty ja kuoritut sienet vapauttaa jaloista. Tuloksena korkki levitetään pellille, voidellaan kasviöljyä, ja poista puolelle.

Kuumalla pannulla lähettää jauhelihaa, paista ja annettiin jäähtyä. Vaikka se jäähtyy, voit tehdä muita tuotteita. Silputtu sipuli ja valkosipuli sirotellaan mausteita ja paista kunnes ne ovat kullanruskeita. Sen jälkeen vihanneksia yhdistettynä jauhelihaa.

Alareunassa sieni korkit ripoteltu hieman basilika ja täyttää ne saada täytettyä. Kaikki on puhdas ja keitä uunissa vakiolämpötilassa. Viisitoista minuuttia myöhemmin, sienet sirotellaan juustoraastetta ja laita takaisin uuniin. Tällä kertaa ne on siellä vielä kymmenen minuuttia. Uuniperunan sieniä jauheliha ja juusto valmistetaan nopeasti. Siksi meidän on varmistettava, että ne eivät ole alkaneet polttaa. Valmistetut sienet ovat yhtä hyviä sekä kylmää että kuumaa.

Vaihtoehto äyriäiset

Tämä on hyvin omaperäinen välipala, joka on todellinen koristelu tahansa juhlaa. Valmistella sen kaikkein yksinkertainen resepti. Vaan luoda sitä ei tarvitse tavanomaisia tuotteita. Siksi ennen kuin alat tehdä sieniä ja juustoa, onko teillä käden ulottuvilla kaikki mitä tarvitset. Tällöin kodin pitäisi olla seuraavat ainesosat:

• 10 katkarapuja.
• 50 grammaa kuohukermaa.
• 10 suurta tuoreita sieniä.
• Edamjuusto.

Meillä on pesty sienet leikattu jalka, murskata ja paista ne yhdessä kerma. Kaikki tämä on levinnyt pohjassa jäljellä korkit. Asetetaan päällekkäin sulatettiin katkarapuja ja sirotellaan raastettua juustoa. Valmistella lautasen satakahdeksankymmentä astetta kaksikymmentä minuuttia.

Vaihtoehto kasviksia

Tämä tekniikka antaa erittäin mielenkiintoinen alkupala. Lisäksi sen rakenne on pääosin kasviperäisiä ainesosia. Siksi se voi jopa syödä niitä, jotka tarkkailevat oman painonsa. Kokki näitä sieniä ja juustoa, tarvitset yksinkertaisia tuotteita ja hiukkasen kärsivällisyyttä. Käden ulottuvilla on oltava:

• 900 grammaa tuoreita sieniä.
• 4 porkkanat.
• Pari sipuli sipulit.
• 60 grammaa voita.
• Juusto.
• Suolaa, mausteita, kasviöljyä ja tuoreita yrttejä.

Pestään ja vapaa sienistä obsushennye jalat. Korkit varovasti levitä tarjottimelle ja alareunassa jokaisen heistä lähettää pieni pala voita.

Kuumalla pannulla lisää hienonnettu sipuli, raastettua porkkanaa ja hienonnettu sieniä jaloissa. Kaikki nämä lisätä hieman suolaa, maustetaan mausteet ja paista kohtalaisella lämmöllä, älä unohda sekoita. Lopen vihanneksia täytettyjä hatut, juusto ripotellaan ne ja laittaa ne uuniin. Valmistele sienet standardin lämpötilassa noin kaksikymmentäviisi minuuttia.

Vaihtoehto ananas

Tämän reseptin osoittautua erittäin tuoksuva sieniä ja juustoa. Sienet uunissa valmistettiin hyvin nopeasti ja helposti, joten tämä tehtävä helposti käsitellä jopa aloittelija. Ennen kuin alat käyttää tuotetta, muista tarkastaa oman jääkaapin. On todettava:

• 200 grammaa tuoreita sieniä.
• Sipuli polttimo.
• 130 grammaa ananassäilykkeisiin.
• Makeat paprikaa.
• 10 viiriäisen munia.
• 100 ml majoneesia.
• 130 g tuorejuustoa.
• Suolaa, yrttejä, mausteita ja kasviöljyä.

ruoanlaittoon algoritmi

Kanssa obsushennyh pestiin ja leikattiin sieni varsi ja murskataan ne. Hatut siististi pinota litteä antenni ja irrota sivulle päin. Pannulla pohjalle, joka on jo kaadettu kasviöljyä, paahdettu hienonnettu sieni jalat maahan sipulit ja paprikat suikaleiksi. Vähän ennen sammuttamista tulipalon kasvikset suolattu ja maustetaan mausteet.

Erillisessä Piala liittää hienonnettu ananassäilykkeellä, majoneesia ja juustoraastetta. Siellä on myös lähettänyt paahdettuja kasviksia ja sekoitetaan hyvin. Tuloksena täyte täytetyt sieni korkit ja laitettiin syvään tulenkestävään muoto. Alareunassa astiat kaadettiin 100 ml: aan kiehuvaa vettä, ja ylhäältä peitetty foliolla. Paistettu sienet täytettyjä juustoa uunissa (kuva samanlaisia ruokia löytyy alla). Valmista ne sataseitsemänkymmentä astetta. Neljäsosa tunnin pinnasta muotin poistetaan kalvon ja lähettää sille kaikki takaisin uuniin vielä kymmenen minuuttia. Sitten, täyte kunkin korkin tehdä pieniä sisennys ja tauon siellä viiriäisen muna. Sitten sienet paista vielä viisi minuuttia ja tarjoile.

Vaihtoehto kermalla

Tämä välipala on erittäin miellyttävä tuoksu. On käynyt ilmi, paitsi herkullinen, mutta myös varsin ravitsevaa. Sen valmistamiseksi tarvitaan hyvin yksinkertainen elintarvikkeet kuten sieniä, kermaa ja juustoa. Mutta tämä ei ole täydellinen luettelo osista. Siksi katsoa eteenpäin, onko omassa keittiössä:

• 200 grammaa juustoraastetta ja jauheliha.
• 400 millilitraa 20% kermaa.
• Kanan muna.
• 400 g sieniä.
• Suolaa, yrttejä, mausteita ja kasviöljyä.

Lisäksi tarvitset viiriäisen munia. Heidän määränsä on vastattava käytettävissä olevien sienten korkit.

sekvenssi toimien

Kuten kaikki aiemmat resepti, sinun tulisi aloittaa valmistelun sieniä. Ne pestään, obsushivayut ja erotetaan korkit ja varret. Viimeaikaiset maahan terävällä veitsellä ja yhdistettynä jauhelihaa. Siellä myös lisää hienonnettu sipuli, kananmuna, suola ja mausteet. Pyynnöstä tulevaisuuden täytteen ripoteltu kuivattuja mausteyrttejä. Kaikki sekoita hyvin ja irrota sivulle päin.

Nyt on aika tehdä viiriäisen munia. Ne sijoitetaan pannulla, kylmällä vedellä, laittaa lautaselle ja keitetty. Tämän jälkeen ne poistetaan lämpöä, jäähdytetään ja puhdistetaan kuori. Valmiista valssattuja jauheliha pallot ja jokaisen sisällä niistä sijoitettiin keitetty viiriäisen muna. Tällaiset lihapullat levinnyt sieni korkki ja lähettää viimeisimmän syvässä uuninkestävään astiaan. Kaikki tämä kaada kerma, lisää hieman suolaa ja ripottele juustoraaste. Sen jälkeen muotti peitetään kalvolla. Paistettu sienet juusto, täynnä lihaa uunissa kaksisataa asteessa noin kolmekymmentäviisi minuuttia. Vähän ennen prosessin astiat poistaa folion sieniä oli vähän ruskistettua.

Vaihtoehto juustolla ja yrteillä

Tämä astia on ominaista mausteinen maku. Valmistella sen nopeasti ja helposti. Luoda sen, tarvitset:

• 150 grammaa rahka.
• Puoli kiloa tuoreita sieniä.
• Pari munia.
• 75 grammaa voita.
• Pari kypsiä tomaatteja.
• Suolaa ja tuoreita yrttejä.

Pesimme sienet leikattu jalka, murskataan ja paahdettu niitä. Jäljellä olevat korkki lähettää kattilaan voita ja paista kymmenen minuuttia miedolla lämmöllä.

Vuonna friteerattuja sieniä Piala yhteyden jalat hierotaan siivilän läpi rahka, raa'at kananmunat, suola ja hienonnettu yrttejä. Kaikki sekoittaa hyvin homogeeniseksi. Saatu massa täytetään herkkusienikastiketta korkit, laitettiin päälle pieni pala voita ja laita ne uuniin. Paistettu sieniä satakahdeksankymmentä asteessa noin kymmenen minuuttia. Sitten he koristella tomaattia ja palvella. Pyynnöstä sieniä ennen paistamista voit ripottele juustoraaste. Sitten he saavat täysin erilainen maku ja tuoksu. Kuten sienet toivottavaa käyttää lämmön muodossa. Mutta jäähdytyksen jälkeen, ne ovat vähintään yhtä herkullinen ja tuoksuva.