Että voit lisätä munakokkelia? Kanssa, mitä ja miten voit valmistaa herkullisia munakas?

Kananmunissa - luultavasti suosituin, kun leipä ja liha tuote, joka varmasti löytyy jokaiseen kotiin. Reseptejä valtavasti elintarvikkeen ainesosa, joka on läsnä. Ensimmäinen asia, joka tulee mieleen - se munakasta, munakokkelia ja paistettuja munia. Vuonna valmistelee näistä ruoista, on merkittäviä eroja. Jos aurinkoisella puolella - se varovasti kaadettiin kuumalla pannulla, joilla on ehjä munankeltuainen, munat, päinvastoin, on valmistettu kevyesti sekoitetaan yhteen keltuaiset ja proteiinit, ja on lempeä, hieman möykkyinen johdonmukaisuus. No, munakokkelia olla ilmaa ja sileä.

Tänään kerromme miten valmistaa herkullisia munakas. Ei mitään liian monimutkaista tästä prosessista ei pysty selviytymään se vaikka noviisi kokki.

Main (emäs) resepti talkers (2 annosta)

ainesosat:

- 3 tai 4 munaa;

- tuore maito;

- luumut. öljy;

- suola.

Kevyesti Vatkaa munat, kaada maito niihin, lisää suola. Esilämmitetty pannulla miedolla lämmöllä, voideltu, kaada valmis muna seos. Paista 5-7 minuuttia miedolla lämmöllä jatkuvasti sekoittaen.

Tarjoile munakokkelia kuuma koristeeksi tuoreita yrttejä.

Tätä pidetään perus resepti, ja se on epäilemättä mahdollista sisällyttää monenlaisia ainesosia lisäosia. Että voit lisätä munakokkelia, jotta se olisi mielenkiintoinen ja ehkä mausteinen maku? Kyllä, kaikki sydämesi toiveet - tuoreita yrttejä, vihanneksia, äyriäisiä, pekonia, makkaroita ja muita tuotteita.

Resepti munakokkelia "kapea muoto" (1 annos)

ainesosat:

- kaksi kanan munaa;

- hunaja tai vaahterasiirappi;

- kookospähkinä;

- hieman kookosmaitoa;

- suola;

- marjat (koristeluun);

- luumut. öljy (paistamiseen).

Pieneen kulhoon sekoita munat vispilällä maito, kookoshiutaleita massa, hunaja ja suola. Sulata voi paksusei- syvä paistinpannu keskilämmöllä, vuodattaa hänen muna-maito seokseen. Fry, jatkuvasti sekoittaen, erittäin miedolla lämmöllä useita minuutteja.

Samalla toisella pannulla ilman öljyä, voit paistaa muutaman palan leipää. Valmis salattu laittaa paahtoleipää, koristele marjoilla ja muutama tippa vaahterasiirappia.

Resepti munakokkelia "Meksikon intohimo" (3 osaa)

ainesosat:

- munat 5-6 kappaletta;

- kerma 45-50 ml;

- keskikokoinen tuoreita tomaatteja, 2 kpl;

- valkosipuli (useita viipaleet);

- sipulit;

- mausteet (pippuri, kumina, kurkuma, kumina, curry) 1 c.lojke;

- suola;

- Vihreät (korianteri, persilja, basilika);

- paahdettua ruisleipää;

- 1 chili pod;

- luumut. öljy (paistamiseen).

Sipuli, valkosipuli ja chili hienonnettuna, hieman paista mausteita voissa. Tomaatit ilmenee ytimen, myös Hienonna ja lisää pannulle. Paista koko seos 10 minuutin aikana. Erikseen kulhoon kevyesti Vatkaa munat kanssa kerma, kaada tämä massa vihanneksia. Koko ajan sekoittaen, tuo munat vasta keitettyinä. Tarjoile munat paahtoleipää. Koristele lautasen voidaan hienonnettuna kasviksia.

Rehevä salattu (2 annosta)

Jotka lisäävät munakas, että hän sai? Tehdä siitä tarjouksen ja maukkaita? Vaikeuksia ja epärealistinen vaivaa ei tarvita, täytyy vain tietää muutamia yksinkertaisia salaisuus - osaksi kananmunassa suolalla tarvitsee vain syöttää smetanaa majoneesia ja keitä muna seos pieni valurauta paistinpannu korkeat laidat erittäin alhaisella lämmöllä.

ainesosat:

- 3 tai 4 munaa;

- suola;

- majoneesia (rasvapitoisuus on vähintään 65%) Taulukossa 2. lusikat + kerma (rasvapitoisuus on vähintään 15%) Taulukko 2. lusikat;

- tuoreet yrtit.

Kulhossa vispilä on perusteellisesti lyödä munat suolalla ja varovasti anna kermaviili ja majoneesi. Jälleen, hyvä ravistella. Pieni sileä lämpö miedolla lämmöllä, kaada seos se, sekoita paista lastalla ja kansi. Tarjoile pörröinen sekaisin annoksiin ja koristele hienonnettu yrttejä, smetanaa.

Lapsi vaihtoehto ruoanlaittoon munia

Älä unohda, että monet perheet ovat lapsia, ja heidän äitiensä laatimaan erityisen sopivaa ravintoa. Mitä voidaan keittää munat lapsellesi? Tuotevalikoima tässä tapauksessa on joitakin rajoituksia, kuten sieniä, kuuma mausteet, lihaa ja muita ainesosia haitallista lapsille ruumis. Kysymys, joka voidaan lisätä munakas, joka äitini päätti kokata vauva, se on ratkaistavissa. Se sopisi munat ja kinkkua ja tomaattia (1 osa).

ainesosat:

- 1 tai 2 munaa;

- Tuoreet kirsikkatomaatteja 1-3 kpl;

- 50 g kinkkua;

- suola;

- luumut. öljyä paistamiseen.

Aluksi sinun on poistettava tomaatinkuoria. Kinkku kirsikkatomaattipaistosta hienonnettuna, hieman paista. Kevyesti hakattiin munia suolalla, kaada pannulle, sekoita sisältö. Fry, sekoittaen usein enintään 7 minuuttia miedolla lämmöllä. Tarjoile suosikki vauva lautasella ja koristele puolikkaat kirsikkatomaatteja ja oksa tuoreita yrttejä.

Epäsovinnainen reseptit Munien

Ehkä on vaikea kuvitella aamiaista ilman herkullinen maustettu kananmunia. Että voit lisätä salattu siten, että se on tullut epätavallinen ruokalaji? On monia reseptejä kuin perinteistä ruokaa munia.

Munakokkelia savustettua kalaa (2 annosta)

ainesosat:

- savustettu kala (lohi, taimen, lohi) 150 g;

- maitoa 2-3 rkl. lusikat;

- munat 4 kpl;

- suola;

- kasvaa. öljy;

- kaali kyssäkaali 1 kpl;

- muskottipähkinä;

- luumut. öljy;

- paprikat.

Huuhtele kaali, leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi, lisää suola, lisää pippuria ja raastettu muskotti, ojensi seoksessa voita ja kasviöljyt.

Kuppi maitoa vispilällä munia, hieman suolaa ja pippuria. Leikkaa kala suikaleiksi. Kaada muna taikina lämmitetään pannulla voita antamaan vähän "käsiksi", lisää savustettu kala, sekoita ja paista viisi minuuttia. Lautaselle asetella kyssäkaali, päälle kauniisti munia. Lisukkeita kirsikka puolikkaat ja vihreät.

Oletko vielä mietit mitä lisätä munissa edakogo liioiteltu, satunnaisia? Meillä on siihen vastausta!

Salattu "kreikkalainen legenda" (2 annosta)

ainesosat:

- 4 tai 5 munaa;

- kinkku - 2 ohuita viipaleita;

- kaksi keskikokoista tomaattia (puhdistettu ihon);

- juustoraastetta;

- keskikokoinen sipuli;

- gruvera juusto (tai minkä tahansa kiinteän juusto) - useita osia;

- makea viini (neljäsosa cup);

- hieman jauhoja;

- sitruunamehua;

- luumut. öljy;

- suola ja pippuri.

Valmistella tämä ruokalaji, tarvitaan kaksi syvää pannuja. Yhdessä niistä täytyy paista puolittunut tomaatit. Toisessa valmistamiseksi täyte. Tästä hyvin paistettu, hienonnettua sipulia sekoittaa kinkkuleikkeet, jauhot, suola, pippuri ja viiniä. Keitä seosta noin 10 minuuttia, ja sitten enter se raastettua juustoa, sekoitetaan kevyesti ja levitettiin tasaisesti paahdetut puolikkaat tomaatti. Paista hyvin kuumennetaan uunissa noin 10 minuutin ajan.

Munat on kypsennettävä melko epätavallisella tavalla. Kiehuvaan veteen sitruunan mehu (noin 3 kuppia) varovasti rikkoa munat yksitellen, kun proteiini on riittävästi tarttunut, on välttämätöntä saada käyttämällä ura lusikalla ja laita pannulla täyte. Piilota top gruvera juustoviipaleet ja uudelleen lähettää uunissa kunnes juusto on sulanut vielä.

Ja tiedätkö mitä, voit tehdä munakasta, että siitä tuli varsin juhlava ateria? No? Sitten tämä resepti on sinua varten.

Munakokkelia turkin lehtitaikina

ainesosat:

- munat 6-7 kappaletta;

- 200 g kinkkua (voi korvata makkarat tai makkara);

- 100 g kovaa juustoa;

- suola ja pippuri;

- tuoreet sienet (tai osterivinokkaat) 150-200 g;

- lehtitaikina;

- vihreä;

- luumut. öljy (paistamiseen).

Sienet ovat hyvin pesty, kuiva. Viipaloitu kinkku ja paista sieniä. Sekoita kananmunat hienoksi raastettua juustoa, hienonnettu yrtit, suola ja pippuri. Kaada seos pannulle. Paista vähintään 5 minuutin ajan erittäin miedolla lämmöllä sekoittaen ajoittain.

Vaikka munat jäähtyy, Kauli taikina ohueksi. Puolin säiliön terävällä veitsellä tehdä viillot tarpeen, jotain hapsut, leveys kunkin liuskan suuruusluokkaa 2,5 cm, keskimmäinen levy on pysyvät ennallaan.

Keskustassa taikinan munia jäähtynyt. Täytön lukittu punomalla letit päässä sivuloven. Top "pie" voiteluun muna. Paista uunissa noin 25 minuuttia. Paistolämpötilan 175-180 astetta. Tarjoa kuumana ja koristele vihreät.

Nyt tiedät, että voit lisätä muna- ja kääntää tämän näennäisesti banaali lautasen mestariteos keittotaito.

Hyvää ruokahalua!