Jos olet mukana laadittaessa valikko loma pöydän ja etsiä lämmin ateria, joka on suosittu vieraiden joukossa, muista kiinnittää huomiota lihan Ranskan perunoita ja tomaatteja. Tässä artikkelissa, me tarjoamme sinulle yksityiskohtaisia sen valmistelun tekniikkaa. Samaa mieltä, hyvin harvat ihmiset voivat suhtautua välinpitämättömästi ruokahalua viipaletta nautaa, sikaa tai kanaa, leivotaan mehevä vihanneksia. Punertava kuori juusto antaa herkkua kaunis ja juhlava ilmeen.
Miten ruokaa maukasta lihaa ranskaksi perunoita ja tomaatteja
Saat suuri osa ruoan ottaa:
- 700 g sianlihaa pehmeää (esim., Kohdunkaula);
- 3-4 kypsiä tomaatteja;
- peruna hyllyt;
- iso sipuli polttimo;
- 200 g kovaa juustoa;
- majoneesi, ruokalusikallinen kasviöljyä, suola ja mausteet lihaa.
Valmista ensin sianlihaa. Pese liha, paloitellut la carte ja hyvä hylkivät. Joten saada jopa pehmeämpää. Mausta suolalla, ripottele mustapippuria tai erityisiä mausteita lihan. Järjestää pellille, jonka haluat ripottele kasviöljyä. Sipulit leikataan suuria sormuksia ja tomaatit - viipaleiksi. Perunat tarvitse kuoria ja leikkaa viipaleiksi. Päälle sianlihan kappaletta Laita sipulit ensin, ja sitten - tomaatit. Perunat - lähellä lihaa. Nyt sinun täytyy jaella anteliaasti majoneesia, ripottele anteliaasti juustoa ja laita uuniin 25 minuutiksi. Paista 180 0. Sen jälkeen, sammuta uuni ja anna astian seistä viisitoista minuuttia. Lihaa ranskaksi tomaatit ja perunat valmiina. Sitä voidaan soveltaa taulukon suuri lautasella tai suoraan pellille. Portioned porsaan paloja ja sitten keittää lisäke perunoita on tärkein astia loman. Olla välinpitämättömiä ketään.
Miten muuten voit kypsentää lihaa ranskaksi perunoita ja tomaatteja
Tietenkin, ruokaa voi ottaa rasva sianlihaa on hieno naudanlihaa, kanaa, kalkkunaa tai muuta lihaa. Ja voit tehdä suuren aterian ja lihaa. Otetaan hänelle:
- 5 isoa perunaa ja tomaattia 5;
- 100 g raastettua juustoa;
- 300 grammaa jauhelihaa, on parempi ottaa sekoitus sian ja naudan;
- Sipuli ja pari valkosipulinkynttä;
- 70 g majoneesia, voi olla enemmän, ohjaavat oman maun;
- hieman suolaa, mausteita ja kasviöljyä.
Lihan ranskaksi (kuvat näkyy oikealla), joka on valmistettu reseptin mukaan, saat erittäin pehmeä ja mehukas, koska käytämme täyte. Ensin nauttia kasvis: perunat, puhdas ja keitä kunnes puoli, pilko sipuli pieniksi kuutioiksi ja lisää hienonnetun lihan, mausta suolalla ja lisää mausteet. Juusto arina. Viileä mukulat, leikkaa viipaleiksi 1 cm: n paksuinen. Ne on saatettu pannulla (voitele pieni määrä öljyä). Sen jälkeen, kun ylhäältä laittaa muki tomaatti, niin tl jauhelihan. Nyt vuoan voiteluun majoneesia, ripottele juustoa. Paista liha ranskaksi perunoita ja tomaatteja tarvitaan puoli tuntia 180-200 astetta. Jälkeen koristele vihreät ja palvella. Nyt sinulla on kaksi ihanaa resepti kuuma, et enää häiritsee kysymys siitä, mitä lähettää loma taulukossa.