Eri täytteillä lettuja

On vaikea löytää miehen, joka ei pidä lettuja. Ne voidaan valmistaa tai ilman täyte. Ja miten maukasta pannukakkuja smetanan. Täyttö lettuja voi olla erilainen. Tulee vaihtoehtoja makealle, terävä vähän tai lihan ystäville. Monipuolinen ruokalaji, joka sopii sekä aamiais- ja teetä. Useilla tavoilla:

Täyttö lettuja munia. Tarvitsemme neljä munaa, viisikymmentä grammaa kevätsipulia, tuoretta tilliä ja suolaa. Kiehauta munat ja revi raastin. Silputtua sipulia, tilliä ja paista voissa. Sekoita muna, suola ja kääritty pannukakkuja.

Täyttö pannukakkuja ja makea. Valmista viisisataa grammaa juustoa, yksi munankeltuainen, viisikymmentä grammaa rusinoita ja kaksi ruokalusikallista ruokalusikallista sokeria. Esiliotettu rusinoita kiehuvaan veteen. Kun se turpoaa, vesi on valunut. Raejuusto sekoita munankeltuainen, lisää sokeri ja vatkaa hyvin tasaiseksi. Lisää rusinat ja sekoita. Täyte kääritty pannukakkuja.

Täyttö lettuja kana. Valmista rinta- tai kinkkua, kaksi kanaa, kaksi munaa, tuoretta tilliä. Kiehauta kana suolalla maustetussa vedessä, viileä ja leikkaa liha irti luista. Silputa sen avulla tehosekoittimessa tai kahvimylly. Kiehauta munat ja silppua hienoksi. Tuore vihreät, pilkkovat. Kanaa, kananmunia, yrtit, sekoitus, suola ja pippuri halutulla tavalla. Valmista täyte on kääritty pannukakkuja.

Täyttö lettuja sieniä. Tarvitsemme viisisataa g sieniä (tuoreet, piklatut tai kuivattu), kaksisataa grammaa sipulia, suolaa ja mausteita sieniä. Jos meillä on tuoreita sieniä, niin me vain puhtaita ja silppua, marinoitua pese kylmässä vedessä ja leikkaa paloiksi. Kuivatut sienet täytyy esiliottaa ja keitetään, sitten leikataan. Sipulit puhdistaa ja leikata mahdollisimman ohuita. Paistettuja sieniä ja sipulia öljyssä kunnes kullanruskeaksi, sitten ripottele suolaa ja mausteita. Täyte kääritty pannukakkuja.

Täyttö lettuja maksasta. Valmista viisisataa grammaa maksan (parempi ottaa naudan- tai sianlihaa), kaksi sipulia, kolme munaa, yksi porkkana, suola. Pese maksan juoksevan veden alla ja keitetään suolatussa vedessä, sitten hienontaa tai revi tehosekoittimessa. Sipulit puhdas ja hienoksi pilko. Me keitetään munia ja pilko. Porkkanat ovat puhtaita ja silppua. Paistettu sipuli ja porkkana kunnes kullanruskeaksi ja lisää pannulle maksaan. Varovasti häiritsevää, paista 5-10 minuuttia. Sekoita maksa munia, suolaa ja pippuria maun mukaan. Valmista täyte on kääritty pannukakkuja.

Täyttö lettuja lihaa. Valmistella kiloa jauheliha, sipuli, suola ja mausteet. Kuori sipulit ja hienonna hienoksi. Paista voissa hienonnettu sipuli ja jauheliha kypsäksi, lisää suola ja mausteita maun mukaan. Valmista täyte on kääritty pannukakkuja.

Täyttö lettuja kinkkua ja juustoa. Tarvitsemme kolmesataa grammaa kinkkua, kaksisataa grammaa juustoa, kolme munaa ja suolaa. Keitä munat ja Hienonna. Juustoa ja kinkkua revi raastin, sekoita munat ja suolaa maun. Valmista täyte on kääritty pannukakkuja.

Täyttö lettuja kuivattuja aprikooseja. Valmistella kolmesataa grammaa juustoa, sata grammaa kuivattuja aprikooseja ja yksi tl sokeria. Kuivatut aprikoosit pese juoksevalla vedellä ja täytä kiehuvalla vedellä. Kerran kuivattuja aprikooseja höyryksi, valuta vesi ja maa. Sekoita tuorejuustoa kuivattiin aprikoosit ja sokeria. Täyte kääritty pannukakkuja.

Täyttö lettuja mustikka. Tästä täyttämiseen ottamaan kaksisataa grammaa juustoa, rkl sokeria, ruokalusikallinen smetanaa, kaksisataa grammaa mustikoita. Beat tehosekoittimessa sokeria, mustikoita ja smetana, lisää juusto. Saada paljon kokeena ja käännä pannukakku roll.

Makea täyte on paras levitetään pannukakkuravintola ja taittaa sen rullalle. Lihan ja suolainen täyte laittaa keskelle pannukakku ja kääntää kirjekuoren, sitten paista pannulla molemmin puolin kunnes kullanruskeaksi.