Cooking kyljykset naudanlihan uunissa

Naudanliha on välttämätöntä ehkäisy anemia ja monia muita sairauksia. Lisäksi liha ei ole liian rasvainen, ja astiat pois se maistuu hyvältä. Cook tämä liha voi olla erilaisia ruokia, kuten naudanliha kyljykset uunissa.

Tätä tarkoitusta varten, liha on leikattu osiin, noin 1 cm paksuinen, ja molemmat osapuolet kimpoaa hyvin erityinen vasara. Sen jälkeen naudanliha hierottu suolaa, pippuria ja majoneesi, joka lisättiin pieni määrä sinappi ja sopii purkkeja tai leivonnassa. Jokaisen palan pantu ringlet 2-3 tuoretta sipulia ja ripottele juustoraaste. Paistettu tämä ruokalaji uunissa noin tunnin ajan. Erittäin herkkä maku on kyljykset ja broilerin uunissa, joka voidaan valmistaa edellä esitetyn reseptin, korvaamalla naudanlihaa kanaa.

On resepti, jossa voit valmistaa kyljykset naudanlihan uunissa kermakastikkeessa. Voit tehdä tämän, valmistettua lihaa pomppii, hierottu mausteet, paistettu pannulla molemmin puolin kunnes kullanruskeaksi. Puolivalmiita kyljykset asetetun muottiin. Top täytyy laittaa sipulirenkaita ja viipaloitu tomaatti. Kaikki sirotellaan yrttejä ja täynnä smetanaa, laita kypsennetään uunissa puoli tuntia. Lisukkeet voi toimia salaattia tai keitetyt perunat.

Valmistella kyljykset naudanlihan taikina, tarvitsevat munia ja korppujauhoja. Lyöty munat, liha, leikataan keskisuurten kappaletta. Jokainen niistä ponnahtaa puinen vasara, hangataan seos suolaa ja pippuria. Tämän jälkeen kappaleet otetaan yksi kerrallaan ja lasku muna. On välttämätöntä antaa heille aikaa valua, jotta ei saada liikaa. Seuraava askel obvalivanie kyljykset korppujauhoja. Joissakin tapauksissa (jos kerros on liian ohut breading kääntyi), nämä vaiheet voidaan toistaa, mutta sinun ei pitäisi liioitella, muuten liian paksu voi estää sen täyttä propekaniyu lihaa. Pre-seisova paista liha pannulla leivitysformulaatio ruskeat eivät ole, niin kyljykset naudanlihan uunissa jatkuu dopekayut noin puoli tuntia.

Voit lisätä liha muita ainesosia, kuten vihanneksia tai sieniä, niin kokeillaan maku. On lyöty pois ja valmistettiin naudanlihan laittaa pieniä sipulirenkaita, viipaloitu sienet, kaikki kaadetaan päälle majoneesi ja hapankermaa seos ja sirotellaan raastettua juustoa. Tämä ruokalaji voi olla suuri koriste juhlapöydän, koska sen lisäksi herkullinen maku, se on herkullinen ulkonäkö.

Kuvan alkuperäinen resepti: kyljykset naudanlihan uunissa luumuja ja sieniä. Hänelle liha-annoksiin on hyvä potkiminen, ja suolattu, pippuri. Valmis täyte. Hänelle sienet hienoksi leikattu ja kevyesti paistettuja sipulia. Luumut raastettua juustoa hieroo, kaikki aineosat sekoitetaan. Täyte on lisätty kunkin viipaleen, ja liha on minimoitu, jolloin muodostuu rullia, joista jokainen on kastettu taikina (se voidaan valmistaa seoksesta, jossa on muna, maito, ja pieni määrä jauhoja). Kaikkea on vahvistetut pellille, ylhäältä täynnä smetanaa, johon on lisätty mausteita ja suolaa, laita uuniin. Kypsennysaika leuat noin tunnin, ominaisuuksista riippuen uunin ja paksuus lihapalojen.

Täytyy sanoa, että kyljykset naudanlihan uunissa tulisi tarjoillaan kasvis lisukkeita kuten lihaa ja vihanneksia paljon paremmin imeytyy. Lihaa ei saa kovaa, leikkaa se paloiksi tarpeen vastaan kuituja ja hylkivät arvoinen huolellisesti, kunhan se on kaksi kertaa ei kasva määrällisesti (parhaillaan paistamiseen se hankkii alkuperäiseen kokoonsa).