Cocktail "Aperol ruisku" - trendikäs nuorten kesäjuoma

Vain muutama vuosi sitten, voit vahingossa kokeilla cocktailia perustuva kuohuviiniä ja katkerot (se voi olla "Aperol" tai "Campari"), joku juhlissa viikonloppuna. Nyt hän on saanut todellista suosiota ja tuli yksi kaikkein trendikkäitä kesällä nuorten cocktaileja maailmassa. Juoda kesän 2013 on tukevasti matkalla otsikko "World aperitiivi", ja sen nimen - juo "Aperol Injection", resepti jota olemme juuri oppinut.

Lyhyesti cocktailit

Nykyisin on mahdotonta kuvitella tahansa muodikasta osapuoli, esitys, gaalaillallinen, virallista vastaanottoa ilman monimuotoisuus kaikenlaisia cocktaileja, jotka palvelevat maistuu jokaisen. Cocktail - alkoholijuoma, jonka perusteella on yksi tai useampia alkoholipitoisia komponentteja. Cocktaileja tänään yhä mainetta ja suosiota, jotkut niistä ovat yhä tunnistettavissa. Vuonna 20 vuotta kahdennenkymmenennen vuosisadan se on kutsuttu Yhdysvalloissa kuiva laki, ja silloin todellinen kunniaa viina ystäville ovat löytäneet alkoholittomia cocktaileja. Piilosilla maku alkoholia, juomasekoitukset erilaisia astetta, usein sekoitetaan gin sokerisiirappia, sitruunamehu, ja joskus toinen alkoholiainesosasta on ollut esimerkiksi kuohuviini viiniä. Juomia ovat yhä suositumpia, ja niin keksittiin kaikki uudet ja uudet cocktaileja. Muoti heitä levisi nopeasti Eurooppaan. Pariisissa, Lontoossa, Venetsiassa voit nauttia klassisen cocktailin suosittu tuolloin hotellin tai baarissa, tai "cocktail", joka oli jo tullut suosittu nuorten keskuudessa.

Cocktail "Injection Aperol"

"Aperol" - italialainen aperitiivi, joka oli lähellä tarpeeksi kauan. Kuten sanonta kuuluu, kaikki on uutta - hyvin unohdettu vanha, ja viimeisen kerran hän avattiin uudelleen baarimestarit. Kirkkaan oranssi iloisesti miellyttävä, ja hän oli menossa nimeä cocktail, hyvin, ruisku, todennäköisesti sitä "sadetus". "Aperol ruiskun" on ainutlaatuinen maku, kiitos salainen resepti infuusioiden valituista raaka-aineista, kuten karvas ja makeat appelsiinit ja monet muut yrtit (kuten raparperi) ja juuret. Cocktail "Injection Aperol" hieman alkoholisti, mutta vain 11 prosenttia, joten se sulautuu hyvin muiden liköörit.

Historia luomisen

Appelsiinilikööriä keksittiin vuonna 1919 veljekset Barbieri Padovassa. Perin suunniteltu terveydelle ja heräämistä ruokahalu aterian jälkeen - parantaa ruoansulatusta. "Aperol" makeampi ja alemman alkoholin pitoisuus - vain 11 prosenttia. Kasviperäisten katkeruus (katkeroa, raparperi), karvas ja makeita appelsiineja, mausteita täydellisesti lähestyi kuuluisa alussa viime vuosisadan cocktailien "ruiskut", joka koostuu paikallista viiniä ja alkoholittomia tonic. Seurauksena tästä ja näytti "Aperol ruisku" - supistava, tonic ja virkistävä.
Näinä vuosina, kaupunki oli osa Itävalta-Unkarin, itävaltalaiset keksi sen ohennettu venetsialaisen viiniä sooda, joten Itävalta liittyy myös alkuperän "Aperol", aivan vähiten, keskustelu tästä vielä kesken.

resepti

On olemassa lukuisia muunnelmia cocktaileja tietyllä alueella, ja jokainen baarimikko on oma resepti. Ainesosat on jäähtynyt riittävästi, yleensä tämä kuiva valkoviini (Prosecco tai kuohuviiniä) ja sooda (40% viiniä, 30% vettä ja 30% aperitiivi).

Viimeisen 30% voidaan muuttaa maistaa baarimikko. Koriste - siivu oranssi, ja ehkä oliivi. Tämä on klassinen mittasuhteet cocktail "Aperol ruisku", resepti jonka voit oppia ja yrittää Veronan ja Venetsian. Baarimikko menee nukkumaan kourallinen jäätä lasiin, sitten puoli kaataa viiniä, sooda ja yläosa lisää anteliaasti kaataa kaikki aperitiivi - sydän ja kuinka paljon haluat, koristaa appelsiiniviipaleella ja oliiveja maun. Toimi "Aperol ruisku" laaja lasit, ja lisätään jäätä. Tietenkin voit eikä "Aperol" käyttöä "Campari", mutta se on tehokkaampi cocktail rikas tummanpunainen väri ja maku se on enemmän katkera. Esimakua tästä ja kehotetaan käyttämään klassista aperitiivi. Joten juoda on makea ja kirpeä maku, ja saada todellinen "Aperol ruiskuun." Se tarjoillaan klassisia italialaisia välipaloja.