Cappuccinon kaloripitoisuus sokerin ja sokerin kanssa

Monet meistä alkavat aamulla kahvin kanssa. Tämä virkistävä juoma on hyvä aamiainen, energisoi ja piristää. Ei ole väliä kuinka kalori on, yksi kuppi päivässä ei vahingoita terveyttäsi. Harkitse cappuccinon kaloreita.

Kahvin alkuperän historia

Kahvijuomien upea ominaisuus piristää iloisuutta ja toimintaa paljastui vuonna 850 AD. e. Ensinnäkin ihmiset pureskivat raa'at jyvät, sitten oppivat paistivat heidät saadakseen houkuttelevan makua. Alue, jossa löytö oli nimeltään Kafa (siellä missä juoman nimi tulee).

Etiopian juomien valmistukseen käytetyt paistetut ja jauhetut pavut tulivat ensin Egyptiin, Turkkiin, Brasiliaan ja muualle maailmaan.

Useimmat kokeet tämän juoman kanssa olivat arabit. Ponnistustensa ansiosta kahvia maidolla ilmestyi useilla mausteilla (kaneli, inkivääri).

Pitkään juomaa pidettiin muslina. 1600-luvun lopulla ilmestyi Euroopassa. Aloitettiin avaamaan kahviloita, joissa voitte arvostaa tämän "paholaisen juoman" makua.

Aluksi kahvia käytettiin vilkkauden antamiseksi, ja sen jälkeen alkoi kiinnittää huomiota sen energia-arvoon: 100 g - 7 kcal, proteiineja - 0,2 g, rasva - 0,5 g, hiilihydraatit - 0,2 g.

Kahvia valmistetaan panimalla, infusoimalla ja kahvinkeittimellä.

cappuccino

Se on tällainen juoma, kun kuppiin, paitsi itse kahvia, maito kaadetaan erityisellä tavalla ja paksu maitovaahto muodostaa päälle.

Alkuperän juoma on peräisin 1500-luvulta. Italiassa oli tuolloin tällainen kahvi, joka on suosittu tänäkin päivänä.

Yksi legendoista kertoo juoman alkuperän. Uskotaan, että nimi liittyy kapusiinien munkkeihin, jotka pukeutuvat tummine panssaroihin, joissa on valkoinen huppu. Munkit pitävät hyvin kahvista, mutta suurien kustannustensa vuoksi ne lisäsivät maitoa saadakseen suuremman määrän.

Perustuu perinteiseen cappuccinoon, joka sisältää vettä ja jauhettua kahvia (espressoa), lisää maitoa tai maitovaahtoa. Jos otat hyviä jyvien lajikkeita, juo muuttuu herkältä ja tuoksulta.

On erittäin kätevää valmistaa cappuccinoa kahvinkeittimessä, mutta voit tehdä sen ilman ranskalaista lehdistöä.

Cappuccinon ja sen kaloripitoisuuden tyypit

Kahvin ulkonäöstä on tullut liikemieselämän ominaisuus. Ja kuinka paljon vakavaa haittaa tämän juoman kupille on luvassa? Harkitse kolmenlaisten cappuccino-kalorien sisältöä. Tehdään päätelmä siitä, miten se muuttuu alkuperäisten ainesosien mukaan.

Cappuccinon kaloripitoisuus ilman sokeria on 31,9 kcal / 100 grammaa. Tässä juomassa on paljon kofeiinia. Tämä luonnollinen alkaloidi, joka stimuloi keskushermostoa, aiheuttaa henkistä ja lihasvoimaa. Low calorie cappuccino ilman sokeria voit käyttää sitä eri ruokavalioissa. On kuitenkin huomattava, että kahvi on vasta-aiheinen ihmisille, joilla on korkea verenpaine.

Cappuccinon kaloripitoisuus koneesta on 434 kcal / 100 grammaa juomaa. Ja se on todellinen cappuccino. Laite valmistautuu oikeaan teknologiaan: ensin klassinen espresso valmistetaan, ja vasta tämän jälkeen lisätään maitoa tähän kahviin, joka valmistetaan erikseen. Koneesta valmistettua cappuccinokahvia valmistetaan 7 grammasta tuoreita jauhoja ja 200 g maitoa lisätään haluttaessa kaakaota tai kanelia.

Cappuccinoa sisältävän sokerin kaloripitoisuus, valmistettu 100 ml: sta maitoa 1,5% rasvaa, 100 ml espressoa, 5 g raastettua maitosuklaa (koristeluun) ja 1 teelusikallinen sokeri, on 71 kcal. Täsmälleen sama tarjoilu ilman sokeria on kalsiumpitoisuus 52 kcal.

Näin ollen cappuccinon kalori- pitoisuus riippuu maidon sokeri- ja rasvapitoisuuden määrästä.

reseptejä

Kotona voit valmistaa juoman eri resepteihin, ja tässä tapauksessa cappuccinon kaloripitoisuus riippuu alkuperäisistä ainesosista.

• Cappuccino on klassikko. Turkissa keitä mustaa espressoa 120 ml: sta vettä ja 2 teelusikallista maapähkinää. Kun juomaa infusoidaan, jauhemaisessa puristamme kaadetaan 130 ml kuumennettua maitoa 6% rasvalla ja työstään mäntä, kunnes muodostuu paksua maitovaahtoa. Kaada kahva ja kaada kahvia varovasti vaahtoon. Kalsiumpitoisuus 250 ml on 118 kcal.

• Cappuccino suklaalla. Teemme kahvia 120 ml: sta vettä ja kaksi teelusikallista maapähkinää. Heti kun vaahto alkaa nousta, poistamme Turkin tulesta. Penka asettui, lämmitetty uudelleen. Teemme tämän menettelyn 4-5 kertaa. 200 ml kermaa 10% rasvaa, lämpöä ja lyönti sekoittimella, kunnes paksu vaahto. Kaada kupin kahvi, lisää vaahtoa ja ripottele päälle maustettu maitokakku (1 tl). Kalori- pitoisuus 320 g: lla on 272 kcal.
• Cappuccino pikakahvista. Kuppiin laita 1 tl. Pikakahvia ja niin paljon sokeria. Kaada kiehuvaa vettä (120 ml), sekoita perusteellisesti. 100 ml maitoa (3,2% rasvaa) kuumennetaan ja vzobem-sekoittimella. Tuloksena oleva vaahto siirretään kahviin ja koristellaan suklaapuristuksella (1 tl). Kalori- pitoisuus 225 g on 94 kcal.

On hyödyllistä tietää

• Cappuccino on kaadettava lämmitettyyn kuppiin.
• Lusikkaa tarjoillaan lautanen, jonka avulla ensin kerma syö, ja sitten kahvi on humalassa.
• Jos kokemus mahdollistaa, vaahtoa voidaan koristaa kuvioilla.

• Jos haluat vähentää cappuccino-kalorien määrää, voit lisätä suklaan sijaan luonnollista mehua.
• Jokainen teelusikallinen rakeinen sokeri lisää juomien kokonaiskaloripitoisuutta noin 30 kcal.
• Greater maitoa ja kermaa, enemmän cappuccinoa kaloreita.