Broileripata kermaviili

Broileripata kermaviili - hyvin yksinkertainen ruokalaji, joka ei vaadi mitään erityisiä taitoja, ja aika ovat minimaaliset. Ja koska se on myös erittäin maukasta, sitten kokki se vain ilo. Tämä ruokalaji voi hyvinkin olla korona.

DLI ruoanlaitto kana haudutettu kananruhoja on varauduttava: Huuhtele ja leikataan annosteltuina palasiksi, laita ne pannulla ja sirotellaan suolaa ja pippuria. Voidaan lisätä kananliha kuivattua basilikaa tai muita mausteita maun mukaan. Sitten laittaa pannulla lämmitetylle lautaselle.

Kana sekoita paista, kunnes iho on ruskistunut. Vaikka paistettua kanaa, sinun täytyy valmistautua kermakastikkeessa ja hienonnettu sipuli puolirengasta. 1,5 kg kanan kestää noin 200 ml kermaa. Se laimennetaan vedellä yksi kerrallaan, suola. Siellä myös lisätä hienonnettu valkosipuli, 2-3 kynttä, ja 2 rkl jauhoja. Jauhot tekee kermakastikkeessa paksuuntua.

Kun kana on melkein valmis, hänen ensimmäinen kaada hienonnettu sipuli, ja kun se on lopen, kaada kana kastike ja peitä kannella. Kun kana on valmis, palon pannulla puhtaana. Ennen tarjoilua kanaa, kermassa haudutettua saisi olla hautua kannen alla.

Voit laittaa ulos kana ja ilman paistamiseen. Tällöin kana, kermassa haudutettua, ottamaan vähintään vaivaa emäntä. Valmistella nopeasti ja yksinkertaisesti: viipaloitu kanaa hierottu suolaa ja mausteita, laittaa syvä pannulla vuodatti smetana, laimennetaan vedellä. Sitten muoto kanan uuniin ja jätettiin sinne muhennos miedolla lämmöllä noin 1 tunti.

On hankala tapa ruoanlaiton muhennos kermaviili kanaa. Hänen ensimmäinen paistettu pannulla, ja sitten siirtää pataan, kaada kuuma vesi ja laita pata 40 minuuttia.

Jatka sitten valmistelua kastiketta. Ensinnäkin, paistinpannu paista tl jauhoja kasviöljyssä, unohtamatta herättää jatkuvasti, ja tämä on perusta kastiketta. Sen muutos pienen potin tai kauha, lisätään kerma (3 ruokalusikallista) ja keltuaisen. Kaikki ainesosat sekoitetaan, lisätään suolaa ja vähän sitruunahappo.

Valmiin kanan kaada kastike ja kiehauta, poista potin lämpöä ja jättää valaa kana.

Broileripata voi sieniä. Se menee hyvin, kuten sieniä. Yhdessä kana painaa noin 1,5 kg tarvitsevat 300g sieniä ja sama kerma. Kana leikata uudelleen ja paistettu kasviöljyssä. Vaikka paistettua kanaa, sinun täytyy leikata sienet viipaleiksi ja kaada ne kana. Samalla hetkellä paistinpannussa ja lisätä erilaisia mausteita, kuten suolaa ja pippuria. Kaikki tämä on peitetty kannella ja paista noin 20 minuuttia. Sen jälkeen levitä kerma pannulle, sekoita kaiken uudelleen, peitä kannella ja jätä liedelle vielä puoli tuntia. Kanaa ja sieniä kermakastikkeessa on valmis.

Edellisellä resepti käyttää tuoreita sieniä, mutta voit laittaa pois kanaa ja säilöttyjä sieniä. Tässä suoritusmuodossa käytön hienonnettua broilerin, noin 400, hän leikattiin pieniksi kuutioiksi. Lisäksi sinun täytyy pre-cut yksi sipuli puolirenkaista. Säilöttyjä sieniä tulisi olla jo hienonnettu, hyvin tai leikkaa ne itse. Neste valutetaan ne kulhossa. Se on hyödyllinen kastike.

Valmistella lautasen pannulla. Sen pohja on laittaa voita, sipuli ja levitä sienet paistettiin ja sekoitettiin noin 10 minuutin ajan. Sitten on levinnyt kastike 200 g hapankermaa, neste säilöttyjä sieniä ja yksi ruokalusikallinen jauhoja. Kaikki tuotteet sekoitus, kansi ja anna hautua 40 minuuttia. Kana haudutettua kermakastikkeessa sieniä tämän reseptin, se osoittautuu hyvin mureaa.

Kanaa, paistettua kermaviili - se on helpompaa kuin pataruoka vaihtoehto. Yhtä kaikki kana paloitellaan ja paistettu kasviöljyssä, ja viisi minuuttia, kunnes keittää lisää smetana.