Bacon paistetaan uunissa: jopa suuhun syödä!

Salo perinteisesti liittynyt Ukrainan ja ukrainalaiset sen tärkein faneja ja ihailijoita. Ja vaikka todellakin Ukrainassa, hän ei ole koskaan menettänyt merkityksensä sananlasku: "Salo - on voimaa!", Tuote yhtä suosittu Englannissa "pekonia", ja vatsakalvon ja säären täydellisesti osaa kokata Saksassa.

Mutta! Bacon paistetaan uunissa valkosipuli kyllä, kyllä yrteillä ajaa parhaiten, niin sanotusti, ja Ukrainan aksentti.

Miten leipoa leipä, jotta se pehmeä

Leivontaan sinun täytyy ottaa ohut kerroksella lihaa, jotka ovat tarpeellisia ennen keittämistä huuhtele hyvin ja kuivaa talouspaperilla.

Jotta valmiin lautasen täydellinen pehmeä kerros voi olla kevyesti työntää pois, ja sitten sammuu roll.

Rulla täytyy kääriä tiukasti kuin mahdollista, sitten paistetaan uunissa rasvaa saada ainutlaatuinen hellyyttä ja makua.

Bacon kääreeseen folio, on tarpeen ottaa tarpeeksemme - tarpeeksi "kääriä" kahdessa kerroksessa, ja rasva muodostuu paiston aikana, älä jätä rajoja "koteloida".

Cook tämän lautasen tarvitset lämpötilassa enintään 100 ⁰ rasvaa jää mehukas.

Seurassa valkosipuli

Valkosipuli, katkera ja terävä haju, sipulia - myös ... On totta, jonka haluan sulkea silmäni, kun tulevaisuudessa on mahdollista ja suuri halu leikata pala pehmeää valkoista lihaa voileivän salsaa itää.

Lisäksi on olemassa keinoja päästä eroon haju: pekoni, paistetaan folio valkosipuli, ei vain näyttää hyvältä, mutta se haisee hämmästyttävä. Valkosipuli, jolloin saatiin lämpökäsittely menettää sen terävyys ja maku ja haju tulee aromaattinen ja hankkii eräänlainen kehittymättömiä.

Mutta on muunnelma resepti erityisesti valkosipulin ystäville: kun tummumisen rasvaa, sinun täytyy leikata ohuiksi viipaleiksi 2-3 valkosipulin kynttä, silavaa ne valmiita sämpylöitä ja jätä "tulot" uunissa - antaa mahdollisuuden syöttää tuoksu valkosipuli.

Reseptit lomien ja jokapäiväiseen

Bacon paistetaan uunissa näyttää hyvältä ja sulaa suussa nopeasti. Siksi resepti tämän suositun lautasen loma juhlaa, ja jokapäiväiseen ruokavalioon.

Jotta paistettu rasvaa lihan valoa toteaa, keittämisen jälkeen ja jäähdytystelan kerrallaan laitettiin jääkaappiin: jäähdytetty astia ja leikkaa helpompaa ja sen maittavuus parantunut.

Tietenkin resepti grillattua pekonia ollut yksin. Seuraava esimerkki - mielenkiintoisin ja helppoa.

Paistettu pekoni roll folio

Valmistella tarvittavat asia Ohut rasva, joka vain löytyy (tämä on helpompi sammuttaa) - 0,5 -1kg.

Ja myös: valkosipuli pään puoli tl suolaa, pippuria, fenkoli, kaksi laakerinlehdet, mausteet.

Net rasvaa kuiva suolaa ja mausteita kauden puolelta, valkosipulin arina (jos paksuhko - laardi), laakerinlehti ripottele ne murenevat ja muodostumista.

Jota seuraa kerros kierre telan, tiukasti sitoa ja kääri folioon.

Paista noin tunnin lämpötilassa 150 ^0.

Pekoni, paistettu folio - yksi vaatimaton ja herkullista ruokaa, joka ei häpeä koristella loma taulukossa.

"Tabs"

Tässä resepti, kaksi tärkeimmät ainesosat ja rakastettu kansan Choice perunoita ja pekonia. Pekoni paistetaan uunissa on monia muunnelmia, ja tämä - yksi suosituimmista.

Vuonna keskikokoinen peruna on välttämätöntä tehdä leikkauksia keskellä, mutta ei täysin. Muodostetun raon laittaa pala pekonia (keittämisen jälkeen se varoa, muistuttaen kieleke), hienonnettu valkosipuli ja mausteita maun mukaan.

Paista 30-40 minuuttia, riippuen koosta perunat.

"Tabs" - täydellinen astia lasten pöytä. Niin kiinnostava salsaa lapset syövät mielellään.