Akuutti kotiin Adjika: resepti ilman ruoanlaitto

Adjika (resepti ilman keittämistä esitetty jäljempänä) tulee hämmästyttävän nopeasti, ja se osoittautuu erittäin maukasta ja hyödyllistä. On syytä huomata, että siihen terävä kastike täyttö olisi vain kauden kypsymisen kasviksia. Loppujen lopuksi ei ole ongelmia ostamalla kaikki tarvittavat ainekset tähän aikaan vuodesta.

Herkullinen mausteinen Adjika: resepti ilman ruoanlaitto

tarvittavat komponentit

• Punaisia kypsiä tomaatteja - 4 kg.
• Chili - 3 pieniksi paloiksi.
• Paprika punainen väri - 1,5 kg.
• Tuore valkosipuli iso - 200 gr.
• Omenaviinietikka 9 prosenttia - 200 ml.
• Hieno merisuola - 2 isoa lusikat.

Valinta tärkeimmät ainesosat

Resepti adzhika ilman ruoanlaitto liittyy käytön ainoastaan kypsiä ja vahingoittumaton vihanneksia. Loppujen lopuksi, jos et täytä näitä vaatimuksia ja hankkia kypsä ainesosia, jotka ovat tulleet alkaa pilaantua, kastikkeet ei varastoida pitkäksi aikaa ja ei tule olemaan erityinen maku ja tuoksu.

Valmistelu tärkeimmät ainesosat

Kotiin Adjika (ilman keittämistä resepti sisältää vähän komponentteja) on käännetty maukas, tulee käsitellä kukin hyvin aineena. Voit tehdä tämän, sinun täytyy huuhtele kypsiä tomaatteja ja kuivaa ne pyyhkeeseen. Seuraavaksi sinun täytyy pestä paprikaa, leikkaa varsi, mutta jätä sisäseinien ja siemenet paikoillaan. On myös oltava puhdas ja valmistella valkosipulin kynttä pistävä chili (poista varsi).

vihannesten jalostus

On syytä huomata, että adzhika resepti ilman ruoanlaitto vaatii pakollisen käytön lihamyllyssä tai tehosekoittimessa. Loppujen lopuksi vain avulla näiden keittiökapineet sinulla herkullinen sileä kastike. Valmistaa sitä, sinun täytyy jauhaa seuraavat komponentit massa-: punainen tomaatti, paprika, valkosipulinkynnet ja chili. Sen jälkeen kaikki nämä ainekset vaaditaan sekoittaa ennalta maustetaan niiden 9 prosentin omenaviinietikkaa ja hieno merisuola. Edelleen keittää kastike on peitettävä pyyhkeellä tai sanomalehti jättäen tasan 1 tunnin ajan. 60 minuutin kuluttua, sekoita jälleen Adjika suositellaan suurella lusikalla.

muodostumisen työkappaleen

Adjika (ilman resepti, edustaa hieman yli) voidaan säilyttää jääkaapissa kaikki syksyn ja talven aikana. Mutta ennen sitä, terävä ja tuoksuva kastike, muista jakaa kuivalla lasipurkkeihin. Steriloida niitä mahdollisesti, koska työkappaletta ei ole tarkoitettu pitkäaikaiseen varastointiin kellarissa. Sen jälkeen valmiiden Adjika pitäisi sulkea muovista tai lasista kannet.

On erityisen huomionarvoista, että kastike tuoreita vihanneksia, tehdään ilman lämpökäsittelyn säilyttänyt kaikki vitamiinit ja ravinteet. Siksi tällainen työkappale on hyvin suosittu niille, jotka valvovat niiden ruokavalioon ja terveyteen.

Syödä kotona Adjika ilman ruoanlaitto, voit heti valmistuksen jälkeen. Yleensä se levitetään ruokia, kuten tortellini, nyytit, jne ..