Viski Black Velvet - nuoret juo, jolla on pitkä historia

Viski - juoma on niin vanha, että on mahdotonta sanoa tarkasti, missä hänen syntymäkoti. Tittelin kaksi maata, Irlannissa ja Skotlannissa. Jokainen niistä on oma näkemys alkuperästä juomaa. Nykyään ei vain tuontimaa. Esimerkiksi yksi parhaista lajikkeiden - Whisky Black Velvet. Eri puolilla maailmaa on oma resepti ja käytön perinne.

Historian juoman

Skotlantilaiset uskovat, että temppelit ovat perintö kristityt lähetyssaarnaajat joka korvasi viinirypäleiden ohran ja sai aivan uuden makua ja aromia väkijuomasta. Ja Irlannissa sitä mieltä, että tämä on "pyhää vettä", joka luotiin heidän pyhimys Patrick. Luultavasti, skotlantilaiset ovat lähempänä totuutta, jos vain siksi, että alembic keksittiin juuri Skotlannissa Robert Stein. Alussa uransa, tämä vahva alkoholijuoma oli huume, joka valmistettiin Scottish munkit. Käytä sitä jokapäiväisessä elämässä alkoi vasta, kun reseptin ja teknologia käsiin maanviljelijöitä. Käytimme sitten, ohria, ruis ja kaura. Esimerkiksi moderni Black Velvet viski on valmistettu ruis, ohra ja mallas.

tuotantoteknologia

Tuotanto voidaan jakaa kuusi vaihetta:

• Ensimmäinen, ohra kuivataan. Sitten se on kasteltu, ja kun se on noin 10 päivä itävyys, se kuivattiin uudelleen, ja Irlannissa tähän käyttöön kuuma savua polttamalla turpeen, pyökki puuta tai hiiltä. Joten ohramallas.
• Tuotantoon jauhettu mallasvierrettä liotetaan kuumassa vedessä 12 tuntia.
• Jälkeen vierre lisätä hiiva ja annetaan käydä kaksi päivää. Ulostulossa saadun alkoholijuoma 5%.
• Saatu juoma tislataan kahdesti. Näin saatu viski vahvuus on jopa 70%, mikä jälkeen laimennettiin 50-63%.
• Ote.
• Suodatus ja pullotusta.

Kanadan Whisky Black Velvet

Paitsi Irlannissa ja Skotlannissa tuoda eliitin lajittelee juoda. Viski Black Velvet, eli "Black Velvet", alkoi tuottaa melko äskettäin - keskellä viime vuosisadalla. juoda syntymäkoti - Kanada. Viski kypsyy tynnyreihin kaksi vuotta, minkä jälkeen se sekoitetaan maissi alkoholin ja uudelleen vanhin suurissa tammitynnyreissä. Kun taas, se suodatettiin ja laimennettiin vedellä 40 astetta. Tämä on sellainen nuori, mutta tänään se tuo yli 50 maassa.

Black Velvet Reserve - viski, jota pidetään tynnyreissä vähintään 8 vuotta. Sitten se on pullotettu. Makismalnaya tilavuus säiliöitä, joita myydään Black Velvet juoma (viski) - 1L. Hinta alkoholi on hyvin demokraattinen ja vain $ 30.

Kulttuuri juoma kulutus

Amerikassa, Bourbon perinteisesti laimentaa sooda tai "Coke". Jos se ei ole liian hyvä laatu, se on täysin hyväksyttävää. Mutta hyvä juoda kuten viski Black Velvet, parempi juoda sen puhtaimmassa muodossaan. En tarvitse ja jään, sillä se vain estää tuoksu kehittyä.

Tämä on vahva alkoholijuomaa, joten juo sitä lähinnä illalla. Se on parasta yhdistyy rento kodikas tunnelma, mukava tuoli, hyvä sikari. Viski ei sovi tunnelma yökerhossa.

Toisin konjakki, juomaansa hieman jäähdytetty - jopa 18-20 asteeseen. Erikoislaseista ovat yleensä tarjoillaan paksu pohja, mutta se on hyväksyttävää, ja ehkä jopa paremmin, juo viskiä viinilaseja, koska tällä tavoin parempi aromi paljastuu. Lasi tai lasi täynnä hieman enemmän kuin kolmasosa. Men kaadetaan itsessään, ja naisten etiketti eivät ole niitä huolehtia Cavaliers. On huomattava, että viski pidetään yleisesti nezhenskim juomaa.

Välipala paras hedelmiä. Voidaan myös laimentaa kivennäisvettä.

Cocktaileja perusteella viski

Kiitos miellyttävä maku ja lämmittävä vaikutus, maailma on nauttinut paljon menestystä ns Irlannin kahvia. Kuuma orgaaninen kahvia lisätään 50 ml viski, ja päälle levitetään kermavaahtoa. Tämä cocktail on valmis lähes 100 vuotta.

Viski käytetään myös tunnettu cocktail "Manhattan". Se alkoholi sekoittaa appelsiini ja aprikoosi mehu tasan. Tavallisesti 20 ml kutakin aineosaa. Lasi koristeltu cocktail kirsikka.

Cocktail "Whisky-Cola" ei ole mitään tekemistä sen kanssa maku edullisia matalan alkoholijuomia pulloissa, joka ilmestyi meidän markkinoilla 90-luvun alussa. Maukkaita, makea ja tuoksuva juomaa sekoittaa viskiä "Coca-Cola" tai "Pepsi-Cola" on suhteessa 1: 1. Juoda tämä cocktail, toisin kuin puhdas viski, jossa on suuri määrä jäätä.

Yhdysvalloissa, se on kovasti juoma "viski-hapan". Sen valmistamiseksi sekoitettiin 40 ml bourbon, 20 ml sitruunamehua ja 20 ml sokerisiirappia. Palvellut tätä juomaa jäillä.

Jo keksintömme - cocktail "hyvää terveyttä." Tasan viskisekoitus, rommi, likööri Drambuie ja kirsikka likööri.

Viski - erittäin suosittu osa alkoholijuomia. Tämä vanhan miehen juoda konservatiivinen jotenkin maagisesti tuli osa seuran kulttuurin. Kuitenkin vahva maku, "Coca-Cola", ja maku ja tuoksu sitrusta ja paljon jäätä ei salli tuntea ja arvostaa täyden kimpun aromit näin hyvältä Bourbon.