Cocktaileja konjakki: salaisuus jalo maku

Cocktaileja, eräänlaisena alkoholijuomia, oli noin kaksi sataa vuotta sitten, ja Amerikassa, ja aluksi oli varsin seoksesta alkoholijuomia. Tunnetuin olivat cocktaileja rommi ja brandy. Totta tuntijoiden tällaisilla seka alkoholijuomia konjakki uskovat yksi jalo perustan valmistelua cocktaileja. Tämä jalo juoma alkaa historiansa jonkin Ranskan maakunnissa - konjakki, se on kantaisä Charentais- viiniä, joka alkoi tislata kahdesti, eli kohdistuu kaksinkertainen tislaus. Tuloksena on puhdas, vahva, pehmeä rypäleviina. Sen tela tammitynnyreissä ja alistettiin pitkäaikainen altistus, vähintään 5 vuosi.

Cocktaileja brandy ovat Digestives ryhmä, eli alkoholijuomia voi juoda milloin tahansa aikaan päivästä. Vaan käyttää niitä ei suositella ennen ateriaa tai sen aikana juhlia, sillä niillä on makea maku ja tylsä ruokahalu. Tuntijoiden cocktaileja, joka koostuu konjakkia, palveli niitä pöydässä päivällisen jälkeen tai useammin, päivällinen, suoraan jälkiruoka. Cocktailit brandy esitetty pieni kartio lasit kaunis siro varsi kapasiteetti on enintään 100 ml. Lasi on tapana laittaa jäihin ja olkea lisätään tai cocktail olki.

Täydellinen gastronominen aksentti näitä alkoholijuomia ja brandy, kuten itsenäinen, on kahvi, suklaa, hedelmiä, kiinteitä polttoaineita, kuten melonit, omenat, päärynät. Täydellinen pähkinät ja juustot, makea rapea leivonnaiset, keksit, kakkujen.

Cocktailit brandy valmistettiin kahdella tavalla: pour pääaineosana kerroksia tai sekoittaa cocktail ravistelijassa. Valmistellessaan pullistaa cocktail ainesosat on valittu niin, että ne kaikki olivat kontrastiväri. Salaisuus onnistunut juomien valmistamiseksi tällaista on oikea valinta komponenttien ja asianmukaisen vuorottelu kerroksia. Siksi alemman kerroksen cocktail on tihein ja makeus. Useimmiten tähän tarkoitukseen käytetään jälkiruoka liköörit, siirapit, liköörit ja miedot liköörit. Helpoin aineet ovat viski, vodka, maito, giniä, mehua ja vettä.

Tällä hetkellä baarit tarjoavat kävijöille kokeilla erilaisia cocktaileja ja brandy, monia erilaisia komponentteja. Mutta kokki herkullinen ja virkistävä juoma, voit kotona. Se on helppoa, tarvitsee vain poimia hyvän perustan - konjakki. Reseptit herkullisia cocktaileja helposti löydettävissä www-sivulla. Onneksi se on nyt internetissä massa voimavaroja, jotka on erityisesti omistettu taidetta tehdä näitä alkoholijuomia. Ehdotan yrittää kokata yksinkertaisin cocktaileja brandy, jota ei voi tapahtua.

"Alexander"

Tarpeeseen: 1 kpl hyvälaatuinen konjakkia, 1 osa vähärasvainen kerma, 1 osa viina Crème de Cacao, raastettu jauhettua muskottipähkinää.

Valmistelu: Täytä ravistin alkuun pieniä jääpaloja, lisää brandy, kerma ja likööri. Ravista ravistelijassa voimalla noin 10 sekuntia, sitten kaataa sisältö cocktail lasi, esijännityksen kautta barnoye siivilä. Ripottele juoma raastettua muskottipähkinää, mikä antaa sille loistava maku.

"Brandy Flea"

Vaadi: 50 ml laatua brandy, 40 ml vähärasvainen kerma, 10 ml makeaa sokerisiirappia, munankeltuainen.

Valmistus: ravistelijassa lisätä kaikki ainesosat, sekoita, kaada lasi, ripottele muskottipähkinä jauheeksi.

"Honeymoon"

Vaadi: 1 osa konjakkia, 1/4 osa Sokeroimattomien valkoviiniä, 1/4 likööri Cointreau, ympyrä appelsiininkuori.

Valmistus: sekoitus- lasi kaada kaikki ainekset, lisää jäätä, sekoitetaan muutaman sekunnin, kaada juoma lasiin ja koristele kylmä, koukussa ne reunalla lasi oranssi ympyrä.

"Peach Haze"

Edellyttää: 1 kypsä persikka, 50 ml champagne laatu brandy 25 ml, 25 ml tuoremehun

Valmistus: sekoitus- lasi kaada brandy ja mehua, leikata lihaa persikka, Vatkaa seos, kaada lasi kerätään yhteen, ja lisää varovasti samppanjaa.

"Cherry maito"

Tarvitset: 1 kpl korkealaatuisten brandy, 1 osa maitoa, puoli luonnollisen kirsikkamehu.

Valmistus: Sekoita brandy ja mehua lasi, kaada seos kartiomainen lasi ja lisää kylmää maitoa se. Juoda pillillä.