Veden suhdetta ja tattari keittämisen

Tiesitkö, että suhde tattari ja veden pitäisi olla ruoanlaitto herkullinen ja ravitseva puuroa? Jos tällaisia tietoja ei ole, niin löydät sen nykyisessä artikkelissa. Lisäksi meillä paljastaa teille salaisuuksia ruoanlaitto mureneva, viskoosi ja enintään kalori ruokia.

Miten kokki tattari?

Veden suhdetta ja viljat ollut erittäin tärkeä rooli valmistuksessa kotitekoisia puuroa. Ennen kuin kerron teille olemisesta missä suhteessa pitäisi ottaa näitä ainesosia, sinun täytyy kertoa, miten kaikki keitetty tattari.

Ei ole mikään salaisuus, että mainittu astia on erittäin hyödyllistä ihmisen elimistöön. Se on valtava määrä rautaa ja muita kivennäisaineita.

Cook sotku voi olla eri tavoin. Joku tekee sen veteen, joku lisää hieman maitoa, ja joku tekee käyttää lihaa liemi.

Joka tapauksessa periaate valmisteluun ruokalaji on aina sama.

Jossa se kääntyy pois herkullista puuroa?

Saada maukasta tattari, vilja- ja veden suhde on tiukasti kiinni. Muuten, tätä varten käyttävät täysin eri laitteella. Jotkut kotiäidit kokata tattari puuroa liedellä, ja toiset käyttävät uuni, multivarku tai jopa kaksinkertainen kattila.

Kumpi menetelmistä valmisteluun lautasen haluat, sovelletaan kaikkia vaatimuksia reseptin, mukaan lukien suhde tattari ja vettä, sinun on tultava ulos erittäin maukasta ja ravitsevaa illallinen.

Valitsemalla ainesosia

Tee joukko tuotteiden osuus vaikuttaa? Veden suhdetta ja tattari kun ruoanlaiton tahansa keittiö yksikkö täytyy määrittää, perusteella valitun ainesosia. Jos päätät käyttää vain kahta mainittuja tuotteita, on välttämätöntä käyttää klassista mittasuhteet, joita käsitellään seuraavassa. Jos tattari tehdään käyttämällä vihanneksia, palkokasveja, liha, sienet ja muita osia, olisi turvauduttava kulinaarisia tietoon. Tämä vaatii ottamaan huomioon määrä kasvi- tai lihaliemi jo saatavilla, samoin kuin monien muiden tuotteiden ja niin edelleen.

Standardi suhde tattari kun ruoanlaittoon ja vesi

Ne, kotiäidit, jotka tekevät usein tattari perheenjäsenet osaavat käyttää nesteen ja kiintoaineen saamiseksi klassikko ruokalaji.

Kokenut kokkeja myös tunnettua, että suhde tattari ja veden keittämisen aikana herkullinen ateria tulisi olla 1 2. Toisin sanoen, yksi osa kuiva vilja on oltava kaksi osaa puhdasta nestemäistä.

Vain näissä mittasuhteet saat klassinen tattari, ei viskoosin, mutta ei liian löysä.

resepti

Nyt tiedät, kuinka suuri osa tattari ja veden pitäisi olla kotiruokaa puuroa. Kuitenkin maukas ja ravitsevia aterioita tämä tieto ei riitä. Niinpä päätimme paljastaa joitakin salaisuuksia, miten nopeasti ja helposti valmistaa hyödyllisiä tattari. Tähän tarvitaan:

• tattari - 1 kuppi;
• Puhtaan juomaveden - 2 kuppia;
• hieno merisuola - lisätään harkinnan;
• voita - 1.5 taulukossa. l.

valmistusmenetelmä

Suhde tattari ja veden multivarka pitäisi olla sama kuin kypsennyksen aikana puuroa liesi, uuni, jne. Sinun tulisi kuitenkin käyttää erityistä multistakan, joka toimitetaan laitteen.

Joten, valmistamiseksi kotitekoinen tattari viljan kuivan viljan tarpeen selvittää, laita siivilä ja huuhtele lämpimällä vedellä. Sitten tuote vaaditaan ravistetaan hyvin ja laita kulhoon Multivarki.

Lisäämällä tattari edellä määrä juomavettä, ainesosien pitäisi olla suola, sekoitetaan ja kansi tiukasti. Cooking lautasen toivottava tila maitotuotteiden vilja. "Kiehumispiste" voidaan käyttää ilman tällaisen ohjelman, tai "vaimentaa".

Pääsääntöisesti tattari valmistautuu 25 minuuttia. Se oli tänä aikana lantion imee kaiken kosteuden vzbuhnet ja täysin kypsää.

Kun vilja on valmis, sen maustettu voita ja sekoitettiin hyvin. Pöytään on esitetty astia tai lisäkkeenä erillisessä malja juustosämpylä.

Kuinka tehdä kuiva ja mureneva sotku?

On kokkeja, jotka haluavat erittäin kuiva ja mureneva tattari. Laatia tällainen illallisen suosittele minimaalinen määrä juomavettä kuin edellä on esitetty. Eikä 2 kuppia nesteen tattari voi lisätä 1,5 tai 1. Tällöin saat hyvin mureneva, mutta ei vähemmän maukas ruokalaji.

Kuinka tehdä viskoosi kasha?

Lisäksi fanit mureneva tattari puuroa, on niitä, jotka haluavat viskoosi lautasen. Tässä tapauksessa yksi lasillinen kuiva noin kolmen suosittelevat kaada kupillinen juomavettä. Samaan aikaa kokata lautasen pitäisi olla vain alle kansi suljettuna vähintään tuleen. Tämä lämpökäsittely ei päästä nestettä haihtuu liian nopeasti, jolloin puuro on paksu ja viskoosi.

Valmistamiseksi korkea-kalori ja ravitsevaa puuroa liemi

Jos lautasen tattari ei ole tarkoitettu ruokavalion ja terveellistä ja ravitsevaa ruokaa, suosittelemme tekemään sen kanssa lihatuotteita ja vihanneksia. Tästä kasviöljy nashinkovannyyu paistettua porkkanat ja sipulit, ja lisää sitten naudan kappaletta ja odottaa sen podrumyanivaya. Sen jälkeen, kulhoon kaada pari lasia vettä ja pata kannen alle noin puoli tuntia.

Kun aika kuluu, lihaa ja kasviksia lisätä 2 kuppia tattari ja sekoita hyvin. Saatuaan viskoosi massa, se kaadetaan noin 4 kupillista vettä. Neste ainesosat tulisi kattaa noin 4 cm. Vain tällainen suhde tuotteiden saat herkullisen ja runsaan malja lihaliemi.

Sen jälkeen, kun kaikki osat on pannulla, ne ovat tiiviisti suljettuna, kuumennettiin kiehuvaksi ja keitetään miedolla lämmöllä noin puoli tuntia. Tänä aikana, liha on täysin kypsää, ja tattari vzbuhnet. Lounas tuoksuva maukasta ja ravitsevaa.