Vadelmahilloa - maukasta lääketiede

Esi-isämme olivat tunnettuja parantavan ominaisuuksia vadelmia. Ja ne käytetään hoitoon koko laitoksen: kukkia, lehtiä, marjoja ja juuria. Nyt useammin se rajoittuu korjuuseen marjat. Näistä tekevät hyytelöä, kaikkien suosikki kotitekoisia vadelmahilloa, hilloa ja jopa viiniä. Malina, toisin kuin useimmat marjat, lämpökäsittelyn aikana ei menetä ravinteita jalostetussa muodossa säilyttää kaikki terapeuttisia ominaisuuksia tuoreita hedelmiä.

Miten ruokaa vadelmahilloa?

Vadelma - hyvin herkkä marja ja pitkä säilytetään kylmässä. Tällä kypsä hedelmä jää suljetussa astiassa jälkeen 6-7 tunnin alkaa viininkäymissäiliöt. Siksi on tarpeen korjata pysähtymiseen nurin, lykätä vaurioitunut ja raakoja marjoja sivuun. Keittäminen vadelmahilloa tarpeen pieninä annoksina (ihanteellisesti 700-800 g) miedolla lämmöllä. Tästä määrästä olisi noin litran tölkissä.

Nopea vadelmahilloa

Pari kiloa marjoja siististi jakaa karkeasti 3 osien erillistä kattilat. Imevät 1: 1 molemmissa sokeria. Jos pidät makea ja paksu hilloa, sinun täytyy ottaa hieman enemmän sokeria. Jätä kattilassa yksin (on mahdollista lähettää jääkaapissa) vapauttaa riittävästi mehua. Nyt kerralla - tulipalosta heti kiehuu, stand pari minuuttia. Kaadetaan steriloitu purkit kuiva (useimmat suojuksen alla) ja korkki.

Jam multivarka

Pankit lopputuotteen ja kansi voidaan steriloida myös multivarka. Asetettu kuppi säiliön höyrytys, laittaa se tölkit ja kannet ja asettaa sopiva tila, aika asetetaan automaattisesti. Tänä aikana valmistella kilogramma marjoja: valitse vahva ja koko, poista verholehdet ja ryppyinen hedelmiä. Kaada varovasti ne multivarku, ja päälle - kilo sokeria. Kohdista tila "Sammutus" tunnin ajan. Lopussa puoliajalla, sisältö kulhoon varovasti sekoita. Jälkeen äänimerkin, kaada valmistettu vadelma hillo purkkeihin, kannet tukkia. Saamme hieman yli kaksi tölkkiä (750 g).

Säästävä vadelmat ilman keittämistä

Erittäin nopea ja helppo resepti. Beat sekoittimessa valmistettu kilogramma vadelma, kunnes homogeeninen. Kaada puoli kiloa sokeria, kaada 5 ruokalusikallista. l. hyvä vodka, sekoita hyvin, siirtää purkit, säilytä jääkaapissa. Vain tajua säästää pitkään: maukas työkappaleen nopeasti syönyt!

Vadelmahilloa siemenettömiä

Valmistelee liian ilman suurempia ongelmia. Ohittaa valmis marjat läpi juicer. Jokaista mehulitraa lisätä kiloa sokeria, sekoita, laita liesi kiehua, laittaa pankit.

vadelma viini

Jos haluat hemmotella itseäsi tällaista eksoottista juomaa, sinun täytyy uhrata kilon keitetty hilloa, mutta se on sen arvoista! In 5 litran purkki täyttää sokerikilon, lasi pesemätön riisiä, lisää hilloa ja kaada ripustin vettä. Jäähdytetään lämpimässä paikassa 40 päivää, mutta sitä enemmän sen arvoista, The maukkaampia ja aromaattisen lopputuote. Kaada viiniä pulloa kireät. Fanit vahvempia juomia voi lisätä kuppi tai kaksi laadukasta vodkaa.