Tukos vesimeloni tehdä yksinkertainen - vain kokeilla sitä!

Jam vesimeloni - hyvin lempeä ja uskomattoman herkullinen jälkiruoka, että voit aina miellyttää heidän perheensä - on varattava etukäteen vain muutama vesimelonit ja joitakin muita ainesosia, jotka menevät tähän makea pala.

Niille, jotka eivät tunne vesimeloni hilloa, haluan sanoa, että se voi kokata sellu- ja kuori - ja tässä ja muissa tapauksessa voit saada todellista herkkua. Joten, katsotaanpas miten hilloa vesimeloni ja hilloa se kuorii.

Tukos vesimeloni

Valmistamiseksi tarvitaan:

• vesimeloni massa - 2 kg;
• sokeri - 8 lasillista;
• 4 kupillista vettä;
• tuoretta sitruunamehua - kaksi hedelmää;
• vanilja miellyttävä tuoksu.

Jotta tukoksia täytyy tehdä alkuhoidoksi vesimeloni. Se on yksinkertainen, mutta melko väsyttävä, koska se tarjoaa puhtaan vesimeloni massa erottamalla se siemenet ja kuoria. Ja jos kuori leikata helposti aavistustakaan mitä saa luut, sinun täytyy työskennellä kovasti ja viettää paljon aikaa.

Kuitenkin, kun olette tehneet kaiken, sinun täytyy leikata valmisteltuun vesimeloni liha pieniksi paloiksi, ja sitten, lahden heidän luovuttaa ainesosaluettelossa vettä, alkaa kiehua yli kuumuudelle. Heti kun huomaat kiehumisen, odota noin 5 minuuttia ja poista massan keittimestä. Meloni kappaletta on poistettava tuloksena siirappi keittämisen aikana ja pannaan jääveteen (eli jäinen). Tämän jälkeen jälkiruoka kypsennyksen on keskeyttää lyhyeksi aikaa - noin 8 tuntia.

Jälkeen siirtää varattu aika, poista vesimeloni kylmää vettä ja kaada kuuma siirappi, että olet ruoanlaiton aikana. Iltapäivällä ja painon antaa infuusiona mehut liottaa. Tämän jälkeen mehu valutetaan uudelleen ja lisätään kaksi kupillista sokeria, sitruunamehua, vaniljaa. Tässä osassa täytyy kokki siirappi jonkin aikaa, ja sitten panivat sen vesimeloni. Nyt sinun tehtäväsi - keitä kunnes paino kunnes siitä tulee läpinäkyvää.

Poista lämpöä hilloa, viileä, ja voit nauttia sen jumalallisen maku!

Tukos vesimeloni - se on kuin jätteen tuotantoa (paitsi tietenkin, jättää hävittää luut), kuten myös sakkaa marjojen voidaan keittää vähintään maukas jälkiruoka - tukos vesimeloni kuoria.

Hilloa valmistetaan vesimeloni sakkaa

Valmistamiseksi tarvitaan:

• vesimeloni kuori - 2 kg;
• sokeri - 3 kg;
• vesi - 1 litra;
• sitruunamehua (parempi valita yksilöllisesti, maun mukaan)

Hilloa vesimeloni kuorii valmisteluun suhteellisen helppoa, mutta samalla, hyvin pitkään.

Aloita sinun täytyy valmistautua tärkein ainesosa - vesimeloni kuoriin. Tätä tarkoitusta varten järjestetään niiden käsittely - se on tarpeen leikata pois vihreä iho - se ei tarvitse. Jäljellä olevat kappaleita joudutaan leikataan keskisuurten viipaleiksi ja lahti kuumalla vedellä, keitä kovalla lämmöllä viisi minuuttia. Tämän ajan jälkeen, kuori poistettiin levyltä ja kallistaa seulalla. He tarvitsevat jäähtyä, ja vasta sen jälkeen jatka keittämistä hilloa.

Kaada kuuma vesi, jossa keitetyt kuori, sokeri, laittaa tulessa pata, aloittaa sekoittaen - siihen saakka, kunnes kunnes sokeri liukenee eikä muodosta siirappina. Vasta sitten lisätä tuoretta mehua sitruunat.

Jäähdyttää kun vesimeloni kuori makasi siirappi ja jatkaa kokki tällä kokoonpanolla puoli tuntia. Tämän jälkeen paino poistetaan maljalta ja infuusiona useiden tuntien aikana. Käytäntö osoittaa, että tämä riittää noin kolme tuntia. Tämän jälkeen sinun on taas kiehua massaa vesimeloni kuoriin kaksikymmentä minuuttia, poistamalla lämpöä, hautua kaksi tuntia. Pakostakin tulee kokki jälleen, mutta tällä kertaa on hidas tuleen. Tämän seurauksena sinulla on tämän tavoitteen saavuttamiseksi, kuoria tulla täysin valkoinen.

Kun viileä poistaa lämpöä massasta - tukos on valmis!

Näiden kahden jälkiruokia voidaan keittää ja muita ruokia vesimeloni, mutta se on toinen juttu ...