Täytetyt kesäkurpitsat eri täytteillä

Täytetyt kesäkurpitsat - erittäin maukasta ruokalaji, joka näyttää hyvältä lomalla taulukossa.

Valmistamiseksi tarvitaan: 2 kesäkurpitsa kuppi riisiä, 300 g jauhelihaa, porkkana, sipuli, ja 100 g juustoa.

Kesäkurpitsa kuoritaan ja leikataan renkaat 3-4 cm korkea. Kukin lusikka poistetaan ydin, jättäen senttimetri pohjasta. Renkaat keitetään kuumassa vedessä 5-7 minuuttia, kunnes pehmeä ja levitettiin leivontaan kasteltava öljyä. Keitettyä riisiä, porkkanaa puhdistetaan ja hangataan hieno raastin, lampun murskataan ja sekoitetaan kaikki suolattu riisi. Voit lisätä silputtua persiljaa. Renkaat täytä täyttö ja ripottele juustoraaste. Laita uunissa 200 asteessa 30 minuuttia. Tarjoile smetana.

Voit valmistaa täytettyjä kesäkurpitsaa ja sieniä

Edellyttää: 2-3 kesäkurpitsa, persilja, 2/3 kupillinen riisiä, 2 kiloa sieniä ja sipulia. Kuvio keitetty ja pestiin sienet ja sipulia hienoksi leikattu, ja sitten paistettu riisi kasviöljy, suola ja pippuri. Kesäkurpitsa kuoritut ja jaetaan kappaleiksi 5-6 cm korkeus, poistetaan kustakin keskeltä, lähtevä hieno. Täytä niiden riisi sieniä ja paikka uunissa 200-220 asteessa. Halukkuutta tarkistaa veitsi - kun kesäkurpitsaa ovat pehmeitä, ne voidaan poistaa, ripottele päälle persiljaa ja kaada kermaviili.

Vaikka kauden tuoreita vihanneksia eivät tule vain pieniä, nuori kesäkurpitsa löytyy myymälässä. Niistä voi valmistaa herkullisia astia - täytetyt kesäkurpitsa-veneitä.

Tarve: 200 g salamia ja 200 g kovaa juustoa, 5-6 pieni kesäkurpitsat polpachki majoneesi, sipulit ja mausteet. Kesäkurpitsat on jaettu puoli pituussuunnassa ja poista ydin lusikalla. Sipuli ja salami hienoksi leikattu ja paista, lisää juustoraaste, sekoita kaikki ja pitää astia tuleen kunnes kunnes juusto sulaa. Levitä täyte veneissä, uuni kuumennettiin 180 astetta, sijoitetaan ne pannulla, uuniin 30 minuutin ajan.

Voit kokki kesäkurpitsaa täytettyä jauheliha

Se tarvitsee: 3 pientä kesäkurpitsaa, sipuli, tomaatti, puoli kiloa lihaa, valkosipulia, mausteita, yrttejä, ja 100 g juustoa. Squash, samoin kuin edellisessä resepti, jakaa 2 osaan pituussuunnassa ja poistaa ydin niitä. Tomaatit ja porkkanat hangataan raastin, hienoksi leikattu sipuli ja paista kaiken pannulla viisi minuuttia. Lisää jauheliha, hienonnettu valkosipuli, hienonnettu yrtit, muna, mausteet maun ja suolaa. Kaikki sekoitettiin hyvin ja levitettiin valmis kesäkurpitsa. Sotkee ja levitettiin paistaminen vene se sirotellaan raastettua juustoa ja lähetetään uunissa puoli tuntia 220 astetta.

Kesäkurpitsa ei tarvitse tunkea lihantäyttöputken. Yhtä maukkaita saadaan ravinnon täytettyjä vihanneksia kesäkurpitsa.

Valmistamiseksi tarvitaan: parin suuren kesäkurpitsaa, 300 g tuoreita kaalia, sipulia, porkkanaa, kolme suurta ruokalusikallista tomaattipyrettä, vihreä sipuli, paprika, persilja. Kaali hienonnettu pieniksi kuutioiksi ja paista yhdessä porkkanaraastetta ja hienonnettu sipuli. Lisää tomaattipyree, suola, hienonnettu kevätsipuli ja paprikat. Kesäkurpitsa leikata renkaat 4-5 cm leveä ja keitetään kunnes puoli. Poistaa ydin, lähtevä pieni ja täynnä valmistetut täyte. Leivontaan voideltu öljyllä, levitettiin se renkaan ja lähetetään uunissa puoli tuntia 200 asteessa.

Täytetyt kesäkurpitsat tomaatin

Ainekset: 2 pientä kesäkurpitsaa, tomaattia, paprikaa, porkkanaa ja sipulia, kananmunaa, majoneesia ruokalusikallinen juustoa ja 100 g. Kesäkurpitsa kuorittu, jaettu pituussuunnassa kahteen osaan, ytimen poistetaan niistä, ja kiehua, kunnes pehmeä. Sipuli, tomaatti ja pippuri leikataan pieniksi kuutioiksi, porkkana murskattu raastin. Kaikki kasvikset sekoitetaan, lisää siihen muna ja majoneesia ja täyttää tämän täytetyt kesäkurpitsa. Ripottele ne juustoraastetta ja paikka uunissa. Ruoka Lämpötila - 220 astetta, kesto paistaminen - 25-30 minuuttia.