Syntyminen Sushi

Se on suosittu ruokalaji näinä päivinä oli yli tuhat kolme sataa vuotta sitten. Nimi tämän lautasen "sushi" tarkoittaa "marinoituja riisiä."

Ensimmäinen maa ilmestyi maissa Etelä-Aasiassa, sieltä myöhemmin "tule alas" Kiinaan. Ja Kiinan, tuli Japaniin ja salainen varastointia kalaa riisiä. Puhdistettu kala suolattu kerroksia ja laittaa alle lehdistössä kiviä. Pari viikkoa kuvaamisen paina ja korvasi sen kannella. Parin kuukauden käynyttä kalaa pidetään käyttövalmiina. Hieno sushi ( "narezushi") valmistettiin makean veden karpin Funa. Me ruokalaji oli niin terävä ja voimakas haju että oli vaikea määrittää, se on valmistettu kala. Se on pitkä historia esiintymisen "Kansai" sushi, ja tietää tämä on vain pieni osa Japanin. Aivan kuten ne on vaikeampi valmistaa kuin "Narezushi".

Myöhään 17th century yhteydessä lentoonlähdön riisin tuotanto alkoi valmistella riisiviinietikkaa, se dobovlyaet riisillä, joka antaisi pikantti hapan maku, vain kalaa ja erilaisia mereneläviä kanssa riisiä tarjoillaan jo käsittelemättömänä, poistamisen kanssa ruoanvalmistusta käyminen. Aluksi oli erityisiä muotoja painamalla riisiä, sushi nykymuodossaan ilmestyi XIX vuosisadalla kaupungin Edo.

Ensimmäistä kertaa, tavanomainen sushi - master sokaissut pulla riisi, lisäsi hieman wasabi kattaa kaikki kalat siivu. Lautasen kutsutaan "nigiri sushi". Mukaan Japanin Nigiri tarkoittaa "kourallinen", niin monella on sormet riisiä syömään yhdessä vaiheessa. Nigiri-sushi syöminen puikoilla tai käsissä.

Myös esillä olevassa ruoanlaitto sushi inkivääri, tämä root stimuloi verenkiertoa, ehkäisee keripukki, ja mahdollistaa sekä wasabi tallentaa tuoretta kalaa pitkään. Inkivääri käytetään jopa vastalääkettä.

Periaatteessa koska maa valmisteluprosessin oli sama, mutta ei lakkaa parantaa ja kehittää, jotta täytä uutta ja uusia reseptejä. Tästä johtuen fanien ja ihailijoita tämä epätavallinen ruokalaji kasvaa joka päivä. Syynä tähän on yleistä. Valmistelemaan maukkaita ja herkullisia sushi, ei tarvitse olla kiinni asetettuja vaatimuksia, tässä WebShopiin sinun täytyy antaa mielikuvituksesi valloilleen. maa piirre on, että tarvitsee vain ymmärtää periaatetta niiden valmisteluun, keksiä omia reseptejä eri ainesosien määrä ja laajuus, jotka voivat vain rajoittaa makusi mieltymykset.