Se voidaan valmistaa riisiä? Reseptit riisi

Riisiruokia ovat hyvin suosittuja keskuudessa, jotka noudattavat periaatteita ruokavaliota, ja kaikille niille, jotka rakastavat syödä. Riisi ryynit pidetään yhtenä eniten hyötyä ruoansulatuskanavan, se on hyvä ruoansulatuskanavan järjestelmän. Japanissa ja Kiinassa yrittävät syödä ruskea riisi, t. To. Hän on vähemmän kaloreita ja sisältää enemmän välttämättömiä kehomme hivenaineet.

hyödyllisiä ehdotuksia

Joten, mitä voidaan valmistaa riisiä? Tietenkin erilaiset Pilau puuro - maidon ja voin tai vihannes öljyä. Riisi keittoa, täyteaineena piirakat ja zrazy ovat myös usein vieraita meidän pöytään. Ja kaalikääryleet? Jos luettelon kaikista, jotka voidaan tehdä riisistä, ja sitten unohtaa ne voi olla! Sekä erilaisia salaatteja ja välipaloja kasvis perusteella, että me korjattu talven. Ja jos tarkastellaan läpi eri kulinaarisia oppaita, opit, että voit valmistaa riisiä, ja melko epätavallinen herkkuja, jotka ovat tyypillisiä aasialaista ruokaa. On niitä ja omistettu tämän artikkelin. Sen lukemisen jälkeen, opit tekemään aihioita sämpylöitä, suolaisia sämpylöitä erityistä täyttö, ensimmäinen ja pääruoat. Hyödyllisiä vinkkejä siitä, mitä voidaan tehdä riisistä, luultavasti enemmän kuin kerran tulet pelastus- ja auttaa yllätys kodin keittotaito.

Kanakeitto riisi: Ainekset

Ja aloitamme ravitsevaa, helppo ja erittäin maukasta keittoa kananliha ruokavalioon. Mutta tämä resepti on erilainen tavallisia liemi, maustetaan ryynit, koska se kuuluu Itä ruokaa. Ja idässä, kuten tiedätte - on hankala liike! Lyhyesti sanottuna, tämä on vaihtoehto, kun on pieni määrä ruokaa jäljellä edellisen kuvion. Mitä voit tehdä käyttää sitä? Joten, ensimmäinen vaihtoehto. Sen lisäksi vilja - raaka tai keitetyt - tarvitset: noin puoli kiloa tai vähän enemmän kanaa tai kanaa, 2 ruokalusikallista ruokalusikallista perunatärkkelystä, 1 paprika (kaikki värit puku), sipuli, useita valkosipulinkynttä. Myös jotkut kasviöljyjen zazharki, selleri vihreä palkki 50g ja juuret, soijakastike maku, maa inkivääri, pippuri ja suola. Ja tietenkin pari ruokalusikallista sherryä tai muita kuiva viini.

Kanakeitto riisi: Cooking

Sinun pitäisi ensin keitetään suolalla maustetussa vedessä, kunnes mureaa lihaa. Poista fileet liemestä, anna sen jäähtyä ja helppo torjua puinen vasara. Sitten roll tärkkelystä ja pilkkoa ohut raitoja. Myös suikaleina ja pippuria, poistamisen jälkeen siemenet. Erikseen kiehua kunnes puoli kolme neljäsosaa kupin riisiä. Suolavettä, too. Jälkeen lantion kertaiseksi siivilä. Nyt paista kunnes läpinäkyvä silputtu juuret, sipuli ja valkosipuli. Tee se pannulla, jossa kaada kanaliemi ja anna kiehua. Keitto laita liha ja paprikat, riisin ja hauduta miedolla lämmöllä 20 minuuttia, poista vaahto Skimmer ja pannulla, lisää inkivääri, sherry, suola ja soijakastike. Joukko selleri hienonnettu, kaada keitto lautasille, ripottele pippuria ja yrttejä. Kuten näette, jos sinulla on jäänne riisiä, voit valmistaa - aina tulee olemaan!

Lihamureketta riisillä: koostumus

Faneille maukkaita aterian paistettu taikina ruoat ovat aina maukkaita suupala. Tietäen tämän, voit vaivatta luoda oman mestariteoksia mukana toimitetulla reseptit riisiä. Riisiruokia ovat hyviä mitenkään, saati mausteinen täyttö alkuperäiseen rulla - ja vielä enemmän! Tarve: 350-400 (riippuen Annosten määrä) grammaa vähärasvaista sianlihaa, 100 g keitettyä riisiä, 2 sipulia, huolellisesti pikku inkivääri jauhe maku ja tuoksu, suola ja soijakastike. Testissä - 5-6 munaa ja 3 rkl jauhoja. Ja muutama oksaa tuoretta persiljaa koristeeksi. Muuten, maininta yrtit sisältävät lähes kaikki reseptit riisi. Riisiruokien, elleivät ne ovat makeita, todella herkullinen kun lisätään tilli, selleri, persilja.

Lihamureke riisi: miten paista

Me Siirrymme valmistelua kaikille komponenteille. Ensimmäinen jauhelihaa sianlihaa. Leikataan puolirenkaista sipuli, ruskista kasviöljyssä, laita täyte pannulle ja paista keitetyt. Sekoita riisi. Sitten ripottele inkivääri, kaada kaksi lusikka-mehukas soijakastike ja, tarvittaessa, podsolite. Vatkaa munat, lisää jauhot, myös lisää suola ja kaada taikina pannulle ohuella. Paista letut molemmin puolin että antaa pinotaan lautaselle.

Nyt jokainen halkaistuna, lay out täyte ja kevyesti syrjäyttää sämpylöitä. Erikseen tee taikina, vatkaamiseen jauhoja 1 muna lusikalla. Kukin rulla pulahtaa taikina ja paista kunnes ne ovat kullanruskeita. Tarjoa kuumana, tilliä tai persilja koristeeksi. Rolls syödään heti ja pyysi täydentämään - ei epäillä. Joten jos olet ihmettelevät, miten ruokaa maukasta riisiä - ruoanlaitto vinkkejä sinun pyytää!

Riisi sieniä: Ainekset

Kuten jo mainittiin, tässä artikkelissa aiomme esitellä sinulle reseptejä kansallisen aasialaisen keittiön - Japani, Korea, Kiina. Tietenkin, soveltuvat paremmin eurooppalaisten makuun, mutta pitää paikallista makua. Esimerkiksi haluat tehdä riisiä lisuke. Kuinka se on mahdollista valmistaa, kerromme ilo! Ja käytämme tähän tarkoitukseen ne neuvostot, jotka antavat asukkaille maakunnassa Kiinassa Guangzhou. Se on niiden alueella tämä resepti on erityisen suosittu. Koostumus tällaisten ruokia: 300 g pitkäjyväistä riisiä, pari valkosipulin kynttä 250 g sieniä (herkkusieni parempi, mutta voit käyttää mitä tahansa, mitä sinulla on). Tuoreet sienet ovat välttämättömiä. Jos käytät maustekurkkua tai suolatut, huuhdo niitä. Edelleen, lihaa. Kiinalainen perinteisesti laittaa lautasen 2 lajikkeet: vähärasvaista sianlihaa, noin 120-150 g, ja saman verran siipikarjan fileetä. Parhaan maku tulisi lisätä vähintään 100 grammaa kinkkua, voidaan polttaa. Täydentää luetteloa tuotteista purkitettu vihreitä papuja purkissa, kasviöljy, korianteri palkki ja soijakastike - ilman häntä aasialainen keittiö missä tahansa! Mitä sääntö, ja kysymys, mitä kokki riisiä. Reseptejä, jotka toimme sisältävät tätä tärkeä ainesosa, sekä ne, joiden kanssa opit alla.

Riisi sieniä: keittää ja syödä

Alkaa silmukka, pesu ja pieni määrä suolatussa vedessä, keitetään riisi. Pese ja puhdista sienet, viipaloi ne ohuiksi viipaleiksi. Pillit pilko sisäfilettä ja kinkkua - kuutioiksi. Herneet kertaiseksi siivilä, kaada marinadi puhtaaseen potti - hän silti hyötyä. Nyt syvässä paistinpannussa valaa öljyä, lämmöllä kunnes savua. Murskata valkosipuli ja paista, minkä jälkeen laittaa sienet, suola sijaan kaada vähän soijakastike ja kuumuudelle kiehua noin 5-6 minuuttia. Vaihda sitten sienet kulhoon. Samassa pannulla, lisää öljyä, kaada viipaloitu sian- ja siipikarjanlihan ja nopeasti paista 5 minuuttia. Nyt täällä sama Lay kinkkua, sieniä, valkosipulia, herneitä, kaada 1-2 tl soijakastike ja hauduta 1-2 minuuttia. Loppupuolella, lisää riisi, kaada marinadi herneet, edelleen kiehua noin 5 minuuttia. Valmiin lautasen ripottele hienonnettu korianteri ja välittömästi ottaa sen pöytään. Se syö ennen riisiä sienet ja herneet ehtivät jäähtyä. Miksi? Koska ruokahalua!

Matkustaa Japaniin: Sushi sinulle

Japanissa ainakin osaavat valmistaa herkullisia riisiruokia. Niiden reseptit sisältävät viljat, keittää erityisellä tavalla. Erityisesti tämä luku on sushia ja muita etnisiä ruokia. Yksi tapa lämpökäsittely on seuraavanlainen. 250-300 g kierroksella riisin huuhdellaan perusteellisesti juoksevan veden seulan usein. Sitten siirtää kattilaan, täyttää kylmällä vedellä ja anna seistä 20 minuuttia. Sen jälkeen kiehua pieneen määrään vettä pieni tulipalo. Jätä kansi höyrytetty vielä 7-8 minuuttia, sitten antaa ohut kerros tasaiselle lautasen ja jäähtyvät nopeasti lämmetä. Täyttää valmiin Viljaseos riisietikkaa, hieman suolaa ja sokeria. Sushi on hyvä lämmin täyttö, muttei kylmä tai kuuma.

etikka

Nämä kurssit - eivät kaikki, jotka voidaan tehdä riisistä. Reseptejä alkuperäinen herkkuja todella ehtymätön. Mutta etikka - lähes välttämätön osa kaikki astiat raaka mereneläviä, farshiruemyh jyviä tai vihanneksia. Se, että tämä tuote on vahva antiseptinen vaikutus, obezzarazhivaya kalaa. Koska Itä-Aasian maat, ilman sitä missään. Ja tässä meillä se ei ole kaikissa myymälöissä. Koska turvallisesti käyttää enemmän tuttuja - omena, viinirypäle tai taulukko, lisäämällä vain vähän sokeria ja suolaa ja keitetään seosta, kunnes täydellinen liukeneminen edellä mainituista komponenteista. Maistaa kotitekoisia etikka riisi on lähellä, mutta hieman terävämpi. Joten, ettei liikaa sitä, tee täyte hieman pienempi kuin ehdotettu reseptejä.

täytetyt kurkut

Kuinka voit valmistaa herkullisia riisin Japani, te tiedätte, jos te kokeilla seuraavaa. Ota muutama suuri kypsä kurkut. Kun erittäin terävä veitsi, tai parempi leikkuri, viipaloi ne pituussuunnassa laaja ohutta nauhaa suikaleiksi. 200-300 grammaa riisiä keittää kuin jos olit tekemässä maa. Kastele kädet, ota kourallinen keitettyä jyviä ja muoto nämä pallot, pikku priplyusnuv niitä ylös ja alas. Levitä niiden piparjuuri, soijakastike tai ketsuppi - mitä pidät eniten. Wrap kukin pallo kaistale kurkku massan, kääntämällä lähellä teloja ei ole kytketty. Jos näin ei ole, sulje se tulitikulla tai terävällä hammastikkuja. Ostaa marinoitua ravunliha tai rapu tikkuja yksinkertainen, jauhelihaa. Olisi hyvä lisätä ja punaista kaviaaria. Laita kurkku tynnyreissä hieman jauhettu rapu ja munat, kaada soijakastike sekoittaa raastettua inkivääriä. Mausteinen, virkistävä ja ravitseva välipala on osuma oman herkkuja!

Riisi kala: resepti komponentit

Mitä muita epätavallisia ruokia riisiä? Paras reseptit olemme jo kuvaillut teille. Mutta tämä ei tarkoita, että aihe on käytetty loppuun. Päinvastoin, lopulta, olemme myös luonut jotain maukasta. Esimerkiksi täysin alkuperäinen riisiä mereneläviä ja vihanneksia. Hän on hyvä ja koristeeksi ja erillisenä ruokalaji. Elintarvikkeiden koostumuksesta on varsin monimutkainen. Se sisältää 2 sipulia, 2 isoa porkkanaa, pieni varsi purjosipuli, 2-3 paprikaa - punainen ja keltainen. 200 g filee tuoretta kalaa - tonnikalaa ja lohta tai muita arvokkaita lajeja, 300 g tuoreita katkarapuja hyvin. Kasviöljy, 2 munaa, 100 g soijakastike ja 400-500 grammaa riisiä sushi, t. E. jo päättynyt.

Riisi kala: miten valmistautua

Aluksi ottaa pois vihanneksia. Pese ne puhtaiksi, cut: porkkana tikkuja, paprika kuutiot molemmat kepasipulin pieninä paloina. Myös leikata kala filee. Katkarapu, poista sääntöjä syötävä eriä. Jos olet saanut tärkeimmät edustajat äyriäisten, lihan olisi myös leikata useaan osaan. Kaada pannulle kasviöljy, hyvä lämmetä. Muuten, Aasian ruokia ja on hyvin tiedossa, että kaikki tuotteet ovat paistettu hyvin nopeasti kuumalla pannulla. Joten, odota kunnes öljy on mennyt savu, ja sitten antaa sen molemmissa sipulia. Sekoittaen Odota leikkaus hankkia avoimuutta. Nyt paikka porkkanat, ja sen jälkeen 4 minuuttia, pitävät kasvikset katkarapuja ja pippuri. Kaikki paista sekoittaen, vielä 3 minuutin ajan. Tulee aika lisätä kalan. Keitä se siihen asti, kunnes tonnikala liha hankkii valkoinen väri. Vatkaa muna, sekoita hyvin. Ainakin laittaa pannulla riisi, kaada soijakastike, keitetään jonkin aikaa noin 2 minuuttia. Nyt voit poistaa kattila liedeltä, levitä ruokaa lautasille ja nauttia sen miellyttävä maku hämmästyttävä!