Riisi äyriäisiä Japani - eksoottinen ruokalaji työpöydän ääressä

Riisi ja äyriäiset - se on erittäin maukasta ja terveellistä ruokalaji, joka tuli meille idästä. Se täydellisesti ravitsee, kuormittamatta vatsa, edistää pitkään kylläisyyden tunnetta ja siten sisältää lähes kaikki ravintoaineet, että henkilö tarvitsee päivässä.

Riisi - se on täydellinen lautasen niille, jotka välittävät terveyttä ja pitkäikäisyyttä. Siellä paljon kaikenlaisia ravinteita ja hivenaineita, kuten monimutkaisia hiilihydraatteja, kuituja ja erilaisia kivennäisaineita. Mereneläviä - suuri valonlähde omaksumisen eläinproteiinin ja kaivattuja saattamaan valmiiksi aivojen ja kilpirauhasen jodin. Ei ihme Japani - keksijät tämän lautasen - pidetään kansakunnan pitkän maksa. Ottaa oppinut valmisteluun maukas ruokalaji kuten riisiä moreroduktami, voit säännöllisesti miellyttää itsensä ja perheensä täysi eksoottisia lounaan tai päivällisen kuluttamatta paljon.

Miten kokki riisin kanssa äyriäisiä Japani

Tämä ruokalaji japanilainen keittiö kutsutaan Seafood tyafen. Valmistaa sitä ensinnäkin, tarvitset riisiä, jota käytetään sushi, sekä kaikenlaisia vihanneksia (squash tai kesäkurpitsaa, munakoisoa, paprika, sipuli ja makeat porkkanat). No, tärkein ainesosa - se on mereneläviä. Ei ole selkeä painopiste mitään laatuaan, joten voit valita, mitä olet eniten mieleen. Tämä voi olla katkarapu, simpukat, mustekala tai paloja tahansa merikalakantojen (esim., Tonnikalan). On parempi lisätä vähän kaikkea, kuten jotkut äyriäiset anna paljon mehua ja hyvä par paistettua, kun taas toiset, päinvastoin, voi olla ankara. Ennen keittämistä äyriäiset täytyy jättää pöydälle sulattamiseen.

Ota kaksi kupillista riisiä kolme kupillista vettä. Kiehua riisi. Kunnes riisi on kypsää, leikkaa pieniksi kuutioiksi vihanneksia.

Sulatettiin äyriäiset kevyesti pestiin, vesi on valunut. Saamme ulos säiliöstä ja kuullota ne pannulla kasviöljy. Lisää seos paistettu porkkanaa. Sitä voidaan käyttää haluttaessa ja voita, mutta se on ei aivan perinteinen resepti.

Hitaasti tankata potin kaikki kasvikset, sekoitetaan huolellisesti ja varmistaa, että ne ovat kaikki tasaisesti lopen. Sammuta sitten keitetty riisi, valuta vesi ja vaatia kymmenen minuuttia.

Sekoita riisi ja äyriäiset ja grillattuja kasviksia. Voit lisätä hieman valkosipulikastikkeella (amatööri). Top voit ripotella lautasen seesaminsiemenillä. Jotkut myös edelleen riisiin lisätä hieman soijakastiketta - se antaa lautasen kuori ja tekee siitä todella "japanilainen." Riisi ja äyriäiset Japani valmis.

Tämä salaatti voidaan turvallisesti kulutetaan paasto, sekä ne, jotka istuvat vähäkalorinen ruokavalio (tässä tapauksessa se on parempi valita vähärasvainen äyriäiset ja älä käytä voita. Jotkut myös korvata valkoista riisiä ruskea). Jos edellinen versio salaatti tuntuu liian "helppo", niin se voidaan lisätä lisätä paistettua kanaa tai kinkkua - saat astia Japanin eurooppalaisen näkökulma.

Lisäksi Japanin reseptiä monia erilaisia riisi ja äyriäiset.

Esimerkiksi riisiä katkarapuja ja juustoa. Tätä salaattia tarvitsemme riisi, kuoritut sulatettua äyriäisiä (katkarapuja tai simpukoita), pieni sipuli, tuoreita kasviksia, siivu juustoa ja tomaattikastiketta halutulla tavalla.

Se valmistetaan seuraavasti. Kestä kauan riisi ja keitä sitä niin, että siitä tulee murenevaa. Leikkaa ohuiksi renkaat tavallisten sipuli ja paista pannulla kunnes ne ovat kullanruskeita. Katkarapuja, leikataan suuria paloja. Juusto hiero pieni raastin. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja lisää tomaattikastiketta. Jos se ei ole liian terävä, voit halutessasi lisätä suolaa tai pippuria sitä. Ripottele hienonnettu yrttejä.

Hyvää ruokahalua!