Salaatinkastikkeet kotona

Suosikki salaatteja antaa sinulle ilo olla hyötyä sielun ja ruumiin, ja erittäin maukasta, maustettu kotitekoisia kastiketta. Sidokset tulevat monenlaisia ruoanlaittoon - se kaikki riippuu mielikuvitus.

Kuten on tunnettua, tällaisen tankkauksen erilaisia makuja astian, sen ulkonäkö. Ne pystyvät myös lisäämään ravintoarvoa ruokaa, tuo niihin kivennäisaineita ja vitamiineja.

Mutta on syytä huomata, että kaikki salaattikastike sopii vain erittäin spesifistä ruokia.

Valmiit täyttö olisi varastoitava huolellisesti astioissa ja ennen salaatin maku, ne ravistetaan. Niiden tärkeimmät ainesosat ovat kasviöljy, suola, etikka ja parantaa makua mausteita lisätään yleensä, mutta se pitäisi tehdä erittäin huolellisesti, annostus niitä pienissä erissä niin, että ne vain parantaa makua salaattia. Tärkeintä - älä liioittele. Ja vielä, koska olemme tottuneet vsemilyubimomu suosittu ja majoneesi, jota myydään kaupoissa, älä unohda, paras hän korvasi - salaattikastike, joka sisältää reseptejä alla.

Dressing "jogurtti"

Valmista 150 grammaa jogurtti luonnollista, kolme rkl oliiviöljyä, puoli lusikka etikkaa balsamico, yksi tai kaksi valkosipulinkynttä, yksi tai kaksi teelusikallista sinappia, teelusikallinen hunajaa lusikka, mausteita oman maun mukaan.

Sekoita etikka hunajalla, voita, yrttejä, pippuria, lisää hienonnettu valkosipuli here (läpi lehdistö), sinappi ja jogurtti. Sekoita perusteellisesti vispilä tai tehosekoittimessa. Mausta suolalla maun mukaan.

Täyttö salaattia "Lime mausteinen"

Valmistamiseksi kuten täyttötarpeen lime, 40 grammaa inkivääri, kaksi tai kolme teelusikallista hunajaa, kuusi ruokalusikallista ruokalusikallista oliiviöljyä, 30 ml pelkkää vettä.

Poista kuori pois kalkki, purista mehu ja poista massaa. Sitten raasta inkivääri raastettu hieno ja lisää oliiviöljyä. Laimenna veteen hunajaa. Nyt yhdistää kaikki ainekset, laittaa pieni tulipalo ja lämpöä, sekoittaen.

Täyttö salaatti avokado

Ota yksi avokado, puolikas sitruuna, kaksi ruokalusikallista ruokalusikallista oliiviöljyä, teelusikallinen sinappia Dijon, pippuria ja suolaa oman maun.

Leikkaa avokado kaksi, poistaa massan lusikalla. Laita tehosekoittimeen, lisää sitruunamehu, öljy, pippuri, suola ja kaikki tämä hyvä voittaa.

Täyttö pähkinä lihaa salaatteja

Se vie kolmanneksen kupin saksanpähkinöitä, viisi tai seitsemän nappuloita tuoretta persiljaa, viisi tai seitsemän nappuloita korianteri, kaksi zubochka valkosipuli, yksi tl omenaviinietikkaa, yksi teelusikallinen humala-suneli, kaksi rkl majoneesia tai jogurtti luonnollista, suola.

Murskata ja jauhaa mutterit, laita ne tehosekoittimeen tuoreita yrttejä, majoneesia ja mausteita, niin paras voit vispilä kevyesti suolalla. Tämä sidos on sopiva ja salaatti juurikkaiden kypsennetty. Pähkinä salaatinkastikkeet on erinomainen lisä mihin tahansa salaatti, jossa tärkein ainesosa on lihaa.

Raejuusto side salaattivihannekset keitetty liha ja salaatteja

On tarpeen ottaa 100 grammaa rasvaa raejuustoa, ruokalusikallinen kermaa, tuoretta persiljaa ja tilliä, yksi teelusikallinen sitruunamehua.

Silppua yrtit tehosekoittimessa. Laita se laasti, lisää suola ja painostusta kunnes kunnes tahna. Vatkaa rahka massa, lisäämällä sitruunamehua ja kerma, liitä yrttejä ja jälleen perusteellisesti vispilä. Jos kastike on liian paksua, laimenna sitä kermaa.

Majoneesi piparjuuren
Se kestää 70-100 grammaa piparjuuri, kupillinen majoneesia kotiin.

Raasta piparjuuri, polttaa se kiehuvaan veteen ja anna jäähtyä. Lisää raastettu piparjuurimajoneesia ja sekoitetaan huolellisesti. Sidokset majoneesia täydellinen lisä kylmiä kalaruokia, keitettyä lihaa, hyytelöitä.

sinappikastiketta
Tällaisia lataus ottaa yksi kuppi kasviöljyä, kaksi munankeltuaiset, yksi ruokalusikallinen sinappia, yksi puoli etikkaa kupit, suolaa, sokeria, mustapippuria.

Jauhetaan, kunnes saadaan homogeeninen sinappi, raaka keltuainen, sokeri ja suola. Kaada tässä ohuena virtana samalla sekoittaen massaa, kasviöljy (öljy seuraava erä pour jälkeen emulgoituu esikatselu). Laimenna etikkaa Tähän seokseen lisätään paprikat ja sekoitetaan huolellisesti.

Muista, salaatinkastikkeet, valmistettu omin käsin, sisältävät vain luonnollisia ainesosia, ja sinun ei tarvitse huolehtia heidän terveyttään.