Pasta sieniä kermakastikkeessa

Alle tahna tarkoitetaan mitä tahansa pastaa. Tähän mennessä ostaa valmiina pastaa on saatavilla tahansa tallentaa. Yleisin ja herkullinen kastike tämä ruokalaji on kermainen. Siksi tarjoamme sinulle muutamia reseptejä pastaa sieniä, kinkkua ja kermakastikkeessa. On huomattava, että käyttää paljon mausteita keittämisen aikana ei ole suositeltavaa.

Pasta sieniä kermakastikkeessa parmesan

• pasta - 450 g;
• sienet - 650 g;
• kerma - 260 ml;
• Parmesan - 45 g;
• jauhot - 1 lusikka Art.;
• kasviöljy;
• pippuri, suola.

Sienet leikataan ohuiksi viipaleiksi ja aseta pannulla. Nyt paista niitä ja kansi. Kun sienet käynnistyy mehu, sinun täytyy lisätä niihin pippuri, jauhot ja suola. Paista noin 14 minuuttia koko ajan sekoittaen. Kaada kattilaan kerma ja hauduta muutama minuutti. Samalla keittää pasta kunnes keitetään suolavedessä, sitten lisätä sieniä. Kaikki sirotellaan kuivattiin persilja tai basilika. Pata pari minuuttia, sammuta lämpöä. Pasta sieniä kermakastikkeessa saadaan erittäin tuoksuva ja herkullinen. Ennen tarjoilua, ripottele parmesaania.

Pastaa kinkku ja sieniä kermakastikkeessa

Valmistamiseksi tarvitaan:

• kinkku - 340 g;
• sienet - 420 g;
• kerma - 460 ml;
• Liitä - 450 g;
• Juusto - 130 g;
• suolaa.

Potin kiehua vettä. Samaan leikkaa kinkku kuutioiksi. Pilko sienet ohuiksi viipaleiksi. Nyt paikka sieniä pannulla ja lisätään muutama tippa öljyä, paista hieman yli 6 minuuttia. Nyt kaada kerma, lisää hieman suolaa ja pippuria. Kaikki se keitä kunnes paksu. Kiehuvaan veteen täyttää tahna, kiehuvaksi ja suodatin. Nyt raasta juusto. Kun kermakastikkeessa tulee paksua, lisää pekonia, sitten viiden minuutin kuluttua, kaada juustoraaste. Sekoita seosta alhaisella lämmöllä kunnes juusto sulanut. Kaada pasta kulhoon sieniä, juustoa ja pekonia. Kaikki hyvät sekoitetaan muodostamaan odnoronoy massa.

Pasta sieniä kermakastikkeessa

Valmistellaan tämän lautasen nopeasti ja helposti. ainesosat:

• liitä - 450 g;
• sienet - 1,2 kg;
• kerma - puolen litran;
• jauhot - 1 lusikka Art.;
• suolaa, pippuria.

Aloita keittää pasta. Sitten pilko sienet pieniksi viipaleiksi ja laita kattilaan. Sen jälkeen, peitä kannella ja hauduta miedolla lämmöllä. Kaada kerma sienet ja lisää lusikallinen jauhoja. Sekoita kaikki tasaiseksi ja kastike kaataa pasta palvelemisessa. Vain 15 minuuttia ja pastaa sieniä kermakastikkeessa on valmis.

Pasta sienet ja pekoni

Erinomainen italialaista ruokaa, joka koristaa jokaisen juhlapöydän. Valmistamiseksi tarvitaan:

• spagetti - 400 g;
• sipuli - pari kappaletta;
• kerma - 260 g;
• Valkosipuli - 3 segmenttiä;
• Parmesan - 70 g;
• sienet - noin 10 kappaletta;
• pekoni - 120 g;
• oliiviöljy;
• viiriäisen munia - 7-8 kappaletta;
• basilika - varpu;
• Italian yrtit;
• suolaa.

Ensin täytyy keittää suolalla maustettuun veteen. Samaan aikaan pilko pekoni pieniksi kuutioiksi, pilko sienet, sipuli hienonnettuna. Valkosipuli kuori ja leikataan viipaleiksi. Juustoa arina ja rikkoa munat erilliseen potin. Nyt lämmittää paistinpannu öljyllä ja paista pekoni, niin laita se lautaselle. Samassa pannulla paista sipuli. Sen jälkeen, lisää sienet sipulit ja paista yhdessä, lisää sitten valkosipuli. Kaada sienet ja sipulit kerma ja hauduta miedolla lämmöllä. Lisää suola, yrtit ja hauduta muutama minuutti. Kun kastike sakenee, se on poistettava lämmön. Nyt Cook pasta kiehuvassa vedessä. Kun pasta on keitetty, sinun täytyy täyttää ne kermakastikkeessa, lisää sitten pekonia ja hieman lyöty muna viiriäisen. Sekoita hyvin. Nyt levitä lautaselle ja ripottele pippuria, parmesaani ja basilikaa.

Hyvää ruokahalua!