Oikein kyttyrälohi paista uunissa

Suurista valikoima kalaruokia suosituimpia ovat ne, joissa lämpökäsittely käytettiin leivonnassa. Tämä johtuu siitä, että koska tuote ei ole vain saada mehukas ja maukas, mutta myös säästää paljon hyödyllistä tietoa ihmiskehon. Samalla, erityisen suosittu ruokalaji kuten lohi, paistettu perunoita. Se on yhdistelmä mehukas ja tarjouksen kala, joka on valmistettu perunasta ja siirtää sen maku ja tuoksu.

ainekset

Valmistella tarvitset:

• lohi kala - 0,5 kg;
• Perunat - 1 kg;
• mausteena kala - 1 kpl.;
• muna - 1 kpl.;
• suola;
• kasviöljy - 150 ml;
• mustapippuria;
• pinaatti - 150 g;
• Sipulit - 1 kpl.;
• juusto - 50 g

ruoanvalmistukseen

Juicy lohi, paistetaan uunissa, ei tullut kuiva ja mauton astia, marinoida kala on oltava oikea. Voit tehdä tämän, on ensin puhdistaa, suoliston ja pese. Sitten kala leikataan pieniksi neliön muotoinen puolella 4 cm. Tällöin niitä kaikkia yksittäisiä luita, varo tuhota rakenteen. Lisäleikkauksia ripottele maustetta ja anna hautua puolisen tuntia.

Tässä vaiheessa, sinun täytyy valmistautua wingskastiketta perustuva majoneesi kotiin. Se on heidän kanssaan ja paista kyttyrälohen uunissa, käyttää sitä kastike. Kokki sitä joudut käyttämään tehosekoitinta tappaa muna, kasviöljy, pinaatin lehdet ja suolaa ja pippuria. Osa tästä kastiketta ja hiero kalat ja antaa sille uutta hautua noin 15 minuuttia.

kirjanmerkki

Ennen siirtymistä siinä vaiheessa, kun se on vaaleanpunainen lohta paista uunissa, on tarpeen poimia ruokia oikein. Tätä suoritusmuotoa on kätevää syvä pannulla tai pannulla metalli kahvat. On toivottavaa, että valittu astia oli paksut seinät.

Sen ensimmäinen voitelee kasviöljyä, ja sitten levittää peruna kerros. Joissakin kokkeja mieluummin ensin keitetään hieman vihanneksia vähentää paistoaika eivätkä anna kalan kuivua. Kuitenkin tässä resepti, se pitäisi tehdä. Laitoimme seuraava kerros viipaloitu sipulirenkaita, joten kun me leipoa kyttyrälohi uunissa, se toimii imukykyinen materiaali, joka poistaa epämiellyttäviä hajuja kosteus- ja antavat miellyttävä tuoksu. Sitten pintakerros rasva kastikkeen ja aseta kala siihen. Täytä loput kastike päälle, ja voi jopa laittaa yksi kerros perunoita.

paistaminen

Kun muodostunut astia, laita se uuniin esilämmitetty 160 astetta. Sen jälkeen kyttyrälohi paista uunissa kolmekymmentä minuuttia. Milloin varattu aika, saamme ruoan uunista ja Vaikea hänen juusto. Sitten taas laittaa uuniin, jossa ne kypsyvät kunnes kullanruskeaksi.

rehu

Pöytään tällainen kala on parhaiten jo levittäytyvät levyillä. Tämä auttaa välttämään epämiellyttäviä seurauksia muodossa öljytahroja pöytäliina, jos se tekee vierailun. On huomattava, että astia on hyvä maku sekä kylmiä ja kuumia. Hänelle sopii hyvin kuivaa valkoviiniä tai vihannesten mehua.