Oikea resepti taikinan nyytit

Dear Venäjän patriootteja! Getting valmisteluun vieraita ruokia, jätä sitoutumisensa Isänmaan Äiti poliittista ralli. Älä kanna perinteitä venäläisen keittiön ruoanlaitossa Kyriaki, Kanacurry ja vastaavat eksoottisia ruokia. Muista, paholaisrauskuja - tämä ei ole nyytit eivät pyöryköitä tai ravioli. Ne erottuvat ole vain höyryssä. No täytteenä, ei taikina jauhoja tuotteita ei ole periaatteeseen Venäjän ja Ukrainan nyytit nyytit. Ja täyte sipulit pitäisi mennä yli lihaa. Ja se on parempi, että se oli lammas, edullisesti öljy-, rasva-pyrstö. Ruoanlaitto pussit on oltava erityissäiliöön, nimeltään "manta-Kaskala" - mantoshnitse. Mutta vaikka perinteinen täyte tämä ruokalaji voi olla erilainen. Mutta tässä annamme vain resepti taikinan kera.

Yksityiskohtien Näiden tuotteiden on, että sipuli ja lammas täyte antaa paljon mehua, ja höyry nesteyttää "kirjekuoret". Jos vaivaa raviolit tai pyöryköitä täytteellä, mutta silti kokki ne kaksinkertaisen kattilan, niin lähtö saat raskvashennaya liman kelluu täyte siinä. Aito resepti taikinan varten kera Se sisältää ainoastaan käytön erittäin jäykkä taikina. Nainen vaivaamista se on erittäin vaikeaa - se on työtä vahvan miesten käsissä.

Ensimmäinen tauko kulhoon muna, hieman ravisteltu haarukalla sekoittaa keltuainen proteiinia. Täyttää puoli lasi kylmää vettä, ja me suolaa. Me käydä läpi seulan kuppi jauhoja. Lisää kulhoon. Vaivaa, poistaa kulhoon leikkuulauta ja alkaa kaada jauhot ja enemmän. Siksi resepti taikinan nyytit ehdottaa miehet osallistuvat kypsennyksen. Mitä kauemmin ja vahvempi vaivaamista, silitti, kevyesti rummutus sormenpäät ja vaivaa uudelleen, niin maukasta ja alkuperäistä tuotetta vapautuu joustava. Prosessi sekoittaminen on välttämätöntä käyttää vähintään 20 minuuttia aktiivisen hieronta.

Muita jo pitäisi mennä helpompaa. taikina resepti nyytit Se suosittelee meille vähän - noin 10-15 minuuttia - rentoutua. Se on vaivan arvoista kattaa työnsä hedelmistä hieman kostealla liinalla. Sitten jaamme leivän niin moneen osaan kuin "kerroksia" Manti Kaskala. Tässä voidaan todeta, että jos et halua käyttää kaikkia taikina kerralla, sinun täytyy laittaa palaset muovipussiin ja piilottaa jääkaapissa, joten ne eivät kuivu eikä "zavetrilis". Baarissa tuotteita ennen laudaksi Mnemonic uudelleen jakaa helmiä pähkinän kokoinen. Kukin niistä jalkoihin sormen ja levittää kaulimella ohueksi pyöreä kakku, jonka halkaisija on noin 10 cm. Laita täyte ja zaschipyvaem periaatteeseen olakkeen selkäreppu.

"Advanced" kotiäidit usein kysytty, onko mahdollista vaivata taikinaa nyytit leipäkone? Periaatteessa on mahdollista, mutta sinun täytyy valppaasti tarkkailee laitteen. Sinun täytyy investoida yksikössä kolme kuppia jauhoja, muna, lasi vettä, lusikallinen suolaa ja lusikallinen kasviöljyä. Voit nähdä, että taikina tulee ulos tarpeeksi viileä? Täyteainejäte hieman jauhoja.

Joissakin kokkeja on vaikeuksia taikinan. Sillä on taipumus repiä tai huonosti sidottu. Lisätä siihen jousto on sallittua sekoittaa taikinaa nyytit on kefir tai ayran. Ja jotkut jopa lisäsi käymistilassa rasva liemi. Tuotteen tarttumasta seiniin mantoshnitsy, niiden on oltava pohjaan hieman öljytty.

Siinä kaikki temput!