Näin valmistat salaatti kanan

Varmasti jokainen nainen vähintään kerran elämässä valmistelussa täydellinen loma ateria - salaatti Olivier. Mutta tietenkin, kaikki eivät tiedä, mitä se keksi ranskalainen kokki Lyusen Olive. Alunperin osa salaattia koostui rapujen, sekä lihan metsäkanalinnut. Lisäksi, silloin se lisättiin Valetut kaviaari ja vasikanliha kielen. Samankaltainen Olivier varaudumme tänään, mutta kuten aikaisemminkin, ne on nyt lisätty kurkut ja muna salaatti. Nykyään eri tavalla valmistettua salaattia Olivier, osa on erilainen: täällä on makkaraa tai kanaa, kananmunia, kurkkua, sipulia ja perunoita. Monet ADD keitettyä porkkanaa ja purkitettu herneet. Ja tietenkin, kaikki tämä majoneesi.

Periaatteessa emäntä Olivier lisätä makkaraa. Mutta miten herkullinen tämä salaatti on saatu, jos sen jäsenet kuuluvat kanaa! Opetellaan miten ruokaa Venäjän salaatti kanaa.

Valmistella, voit käyttää keitettyä kanaa fileet tai jaloissa. Leikkaa yksi filee pieniksi kuutioiksi. Erikseen kokki kaksi perunaa, pari munaa ja porkkana. Kun kaikki on keitetty, vesi on valunut - tuotteiden on jäähtyä huoneenlämpöiseksi.

Olivier ruoanlaitto kanaa, kasviksia kannattaa keittää etukäteen, koska kylmä on parempi leikata perunat, ei rikkoudu, ja kuutiot saadaan tarkkoja.

Näin ollen, kaikki hitsatut tuote puhdistettiin ja leikattiin pieniksi kuutioiksi. Teemme sama asia suolakurkkua. Me tarvitaan kolme - neljä gherkin. Hienonna puoli enintään puhdistettua sipulit, pilkkovat muutamia nappuloita persilja.

Jotkut eivät halua lisätä sipulit Olivier, mutta se on spicing tämän lautasen, niin parempi käyttää sitä ruoanlaittoon. Täydellinen valkoinen sipuli, joka ei aiheuta kyyneleitä, se on makea, erittäin miellyttävä maku.

Joten, sekoita kaikki kuutioitu elintarvikkeet ja lisätä kaksi ruokalusikallista purkitettu vihreitä herneitä. Siinä tapauksessa, jos ei Säilykeherneet, ja tuore, se pitäisi kaada kiehuvaa vettä ja anna seistä, katettu, viisi minuuttia. Kaikki suolaa ja pippuria maun mukaan. Jotkut jopa lisätä sokeria Olivier. Majoneesi salaatti - Venäjän salaatti kana on valmis. Hyvää ruokahalua.

Ja nyt haluan jakaa resepti klassikko salaattia, jossa rakenne on läsnä kanaa ja omenat.

Joten, ensin valmistella tärkeimmät ainesosat keitetty salaattia. Erikseen kokki broileria, kolme munaa ja niin monta perunaa. Yksi iso porkkana myös keittää. Loppujen hitsattu, on välttämätöntä jäähdyttää tuotteita. Hienoksi leikattu keitettyä broilerin. Vuonna Olivier kanaa lisätä kuutioidut perunat, porkkanat ja munat. Nyt tuli vaihteessa kurkut. Pieneksi pilkottu tuoretta yksi, kaksi suolakurkkua ja sekoita kaikki muut ainekset. Seuraavaksi hienonnettuna vihreät - voit lisätä persilja tai tilli, mutta voit tehdä molempia. Lisäksi muista leikataan kanasalaatti vihersipulinvarsilla ja yhden omenan. Kaikki tämä sekoitetaan kattilassa, lisää tölkki herneitä, ja suolaa maun mukaan. Majoneesi - juhlava salaatti omenat ja kanan valmiina.

Koristele herkullinen ja hyvin pidetty astia voi olla vihreä, granaatti jyviä tai koristeita vihanneksia.