Miten marinoitua grilli siivet: kahdella eri tavalla

Resepti vartaat broilerin siipiä on erityisen suosittu niiden keskuudessa, jotka haluavat pureskella rapeita ja aromaattisia siemeniä. On huomattava, että ei ole mitään monimutkaista ruoanvalmistuskyselyitä tällaisia ruokia siellä. Onhan jotta ruskeaa lihaa hiilet, se pitäisi yksinkertaisesti nauttia ja laita se verkossa.

Miten marinoida siivet Grilli Reseptit

Tarvittavat ainekset:

• kanansiipiä - 3 kg;
• keskikokoinen sipuli - 3 kappaletta;
• kypsä sitruuna - 1 iso hedelmät;
• korkea-kalori majoneesi - 150 g;
• ketsupin tai kastike - 100 g;
• tuoretta hunajaa - 3 isoa lusikat;
• Soijakastike - 50 ml;
• paprikat - maun;
• suolaa - omalla harkinnan;
• tuoreet vihannekset (kurkkua, paprikaa, tomaattia, persiljaa) - koristeeksi.

Käsittely Lihatuotteen

Ennen siivet marinoitua grilli, sinun on ostettava 3-4 kiloa tuoretta tai makean pakastettua lihaa. On erityisen huomionarvoista, että tuotetta ei voida kohdistaa ruoanlaitto liemi, muuten lintu kypsennetään hiilet, se tulee olemaan kova ja mauton. Näin ollen läpät on pestävä kylmällä vedellä, ja poistaa ne päät. Heillä ei ole lihaa, ne nopeasti polttaa kuin pilaa koko ulkoasua tämän maukkaita ja herkullisia ruokia.

Valmistusmenetelmä marinadi

Suurempi tuotetta käytetään kastikkeiden, saatu tyydyttynyt marinadi kanan siipiä. Kuten vartaat lihan tulisi liotetaan vähintään 5 tuntia. Loppujen lopuksi ainoa tapa, jolla hän imee kaiken tuotteen makuun ja saada erittäin maukkaita.

Miten marinoida siivet grilli: Variant №1

Yleensä emali kulho olisi otettava käyttöön korkea-kalori majoneesi, vähän tomaattikastiketta, suolaa ja kuuma pippuria. Kaikki ainekset on sekoitettava, lisää siihen hienonnettu yrttejä ja aiemmin hoidettu siivet. Sen jälkeen liha vaaditaan puolelta takki kastiketta ja jättää syrjään muutaman tunnin. Tomaattia ja majoneesia marinadi grilli tekee täyteläinen, tuoksuva ja punertava kuori.

Miten marinoida siivet grilli: Variant №2

Valmistelua tällaisia ruokia kastike vaaditaan puristaa yksi suuri sitruuna, ja lisää sitten pari ruokalusikallista nestemäistä hunajaa, sipulirenkaita silputtu soijakastike, paprikaa ja suolaa. Kaikki tuotteet on sekoitettava ja laita ne valmis siipikarjaa. Sitruuna-soija marinadin antaa kebab kultainen ulkonäkö, tuoksu sipulit, hapan ja hieman makeutta.

oikea Tarjoile

Kun marinoitua kanansiipiä täysin keitetään hiilet, ne pitäisi laittaa iso syvälle lautaselle ja ripottele huipulle purjoa, persilja ja tilli. Tämä ruokalaji on pöytiin tarjoiltuna kuuma. Lisäksi liha on toivottavaa valmistaa kevyt lisäke pilkotut vihannekset tai salaattia (kurkut, paprikat, tomaatit, vihreät).

terveellisiä neuvoja

Jotta läpät imeytyy hyvin marinadin makuja, ne tulee säilyttää huoneenlämmössä puoli päivää. Tätä tarkoitusta varten on suositeltavaa liota liha illalla, ja paista yli hiilet noin keskipäivällä.