Miten leipoa pitaleipää kotona?

Tee oma pita ole ongelma. Erityisesti sen takia silloin voidaan keittää monia herkullisia ja mielenkiintoisia ruokia. Ei etsiä sitä kaupoissa, tarjoamme voit oppia leipoa pitaleipää kotona nopeasti ja helposti. Joten reseptejä.

Miten valmistautua pitaleipää kotona?

ainekset:

• hiiva - 1 lusikka;
• vesi on lämmin - lasi;
• jauhot - 1,6 kg;
• suolaa - 1 tl ruokailu.

Edellä ainekset, taikinan tulisi vaivataan, ja sitten vasemmalle lämpimässä paikassa. Kun se nousee, on tarpeen muodostaa pieniä palloja ja tehdä niistä kakkuja. Paista pannulla ilman öljyä noin 20 sekuntia, kääntämällä jatkuvasti. Valmis taittaa tortillat välillä kostea pyyhkeitä tai sideharso toisiinsa pino ja laita uuniin. He saavat hyvin tarjouksen ja maukasta! Ne on säilytettävä muovipussiin korkeintaan viikon.

Miten leipoa pitaleipää kotona ilman hiivaa?

Tämä resepti on hieman erilainen kuin edellinen. Koska se on valmistettu ilman hiivaa ja on ohut. ainekset:

• salt - puoli teelusikallista;
• jauhot;
• vesi - puoli kuppi;
• kanan muna.

Aluksi laitteen tulisi olla muna pieneen astiaan, lisää sitten suola ja sekoita. Seuraavaksi lisää vettä ja lisää jauhot, sekoita hyvin joka haarukka. Lisää sitten jauhot saada tavallista taikina. Nyt, se on peitetty kannella ja laita pimeässä puoli tuntia. Sitten leikataan taikinanpaloissa ja pieni koko piireissä muodostavat kanan muna. Nyt sinun täytyy ripottele pöydän jauhot, laita viipaleet ja roll out ohuen ohut. Paista Pita tarvitsevat kuivalla paistinpannulla muutama minuutti kummaltakin puolelta. Sitten laita kuumaa paketeiksi ja pidä 8-9 minuuttia. Tämä resepti pitaleipää ilman hiivaa on hyvin yksinkertainen, ja voit valmistaa sen nopeasti ja helposti.

Miten leipoa pitaleipää kotona?

Tuotteet ruoanlaitto perustuu 10 yksikköä:

• vesi - 260 ml;
• Maustamatonta jogurttia - 3 ruokalusikallista;
• täysjyväjauhoa valkoinen - 360 g;
• Salt - 1 tl;
• kuivahiivaa - 1 tl;
• hirssinsiemenillä - 2 ruokalusikallista;
• maito - 2 rkl.

Tämä resepti kutsutaan myös itämaisia pitaleipää. Se nousee uunissa ja saada erittäin tuoksuva ja teräviä. On huomattava, että valmistella taikina Leipäkone on paras.

Ensimmäinen, sinun täytyy ottaa muoto paistaminen pannulla ja kaada se jogurtti ja veteen. Huomaa, jos instrukii leipäkone sanoi, että hiiva täytyy laittaa ensinnäkin, sinun pitäisi muuttaa järjestystä. Lisää sitten jauhot niin, että se peittyi neste. Lisää suola, sitten tehdä pieni reikä kasa jauhoja ja kaada hiiva. Sitten laittaa "test" -tilassa.

Kun taikina on valmis, sinun täytyy poistaa se ja siirtää pöytään, sirotellaan tietyn alueen jauhoista. Sitten jaettiin 10 osaan, joka olisi suunnilleen yhtä suuri kuin silmään. Pyörittele pala palloksi ja litistää käsissä. Sen jälkeen pöydälle, peitä kelmulla ja anna 6 minuuttia. Kauli taikina ohuiksi ja venyttää sitä hieman, niin että se ei repeydy ja kytketty pita. Jos taikina alkaa rikkoa, on tarpeen jättää sen 5-6 minuuttia. Taita pino, jolloin siirtämällä kalvo voideltu. Tämä on tarpeen, jotta kakku ei ole kuiva.

Samalla lämpö uuni 220 asteeseen ja laita taikina useita lokeroita. Nyt voitele pitaleipää maitoa ja ripottele hirssinsiemenillä. Leipää noin 6-9 minuuttia, kunnes kunnes taikina on väriltään ruskeaa ja ei nouse. Sitten laittaa grilli ja anna jäähtyä. On huomattava, että koko pitas voidaan tehdä ja suuret. Esimerkiksi, sen sijaan, että 10 mahdollista kappaletta Bulo telan 5-6. Tarjoile pitaleipä suuri vati lämpönä! Hyvää ruokahalua!

Nyt osaat leipoa pitaleipää kotona omasta ja saat herkullisen ja tuoksuva leipää.