Miten kokki keksejä hahmo

Kuva evästeet usein leipoa lapsille tai juhlapöydän. On käynyt ilmi, kaunis, tyylikäs ja omaperäinen. Jokainen lapsi haluaa kokeilla tätä herkullista ja tyylikäs jälkiruoka. Tässä artikkelissa löydät useita reseptejä leivonnaiset hahmo ja vinkkejä kondiittorit.

Shortbread: kuva

Lapset rakastavat jotain epätavallista. Siksi on mahdollista valmistaa evästeet lukuihin taikinan. Se on pehmeä, hieman mureneva, makea ja erittäin maukkaita. Juuri mitä hän rakastaa lapsia.

Valmistelusta murokeksi Otetaan 220 g pehmeää voita ja häivy sekoitin sokeria (100 g) ja ripaus suolaa. Sekoita hyvin tasaiseksi. 2 voidaan sitten lisätä munat ja kaksi teelusikallista vaniljaa tai vaniljasokeria pussi, 0,5 tuntia. L. sooda, sammutettu etikkaa.

Kun kaikki edellä olevat ainesosat sekoitettiin kunnes se oli tasaista, lisätään 450 g: aan seulottua jauhoa. Sekoita kevyesti haarukalla, ei tehosekoitin - niin taikina on lempeä ja lieviä. Kääri se muovikelmu ja anna levätä noin 60 minuuttia.

Kunnes taikina on keitetty, valitse tarvittavat muotit. Jos teet evästeet lapselle, niin sopivat eläimet, joulukuusia, perhoset ja niin edelleen. D. Vanhemmille lapsille (4-6 vuotta) voi tehdä evästeet muodossa geometrisia muotoja. Tuloksena ei ole vain herkullinen jälkiruoka, mutta myös koulutuksen.

Kun taikina on levännyt tarpeeksi, on syytä levittää. Älä unohda, että se nousee uunissa. Sen vuoksi on noin 6 mm paksu. Luo sitten lomake ja lähetä se uuniin. Paista 180 asteessa noin 20 minuutin ajan.

Täällä sattui luku evästeet. Kuva alla näkyy eri muodoissa, joka houkuttelee lapsesi.

Lisää juusto murokeksi taikina

Tämä jälkiruoka on erilainen kuin edellinen sekä makua ja rakennetta. Jotta murokeksi tuorejuusto, pehmennetty margariini (250 g) sekoitetaan yksi kuppi tomusokeria. Sitten perebeyte rahka tehosekoittimessa tasaiseksi. On lisättävä margariiniin. Taikina telan vanilja. Sekoita kaikki yhteen.

Nyt on mahdollista kaataa 350 g jauhoja ja 1 tunti. L. leivinjauhe. Vaivaa taikinaa. Se kääntyy pehmeä ja lempeä. Sallivat taikinan valaa ainakin 20 minuuttia, sitten roll out luvut ja purista haluttuun muotoon. Jos lapsi on 5-6 vuotta vanha, taikina voi leikata kirjaimia, numeroita tai geometrisia muotoja.

Lähetettäessä evästeet uunissa, ripottele sitä sokeria. Laittaa paista 200 asteessa. Kullanruskea osoittaa valmiutta. Luotettavuuden Pierce yksi evästeen hammastikulla tai ottelun. Jos taikina jää heille siksi, se on valmis.

Evästeet lehtitaikina

Tämä jälkiruoka on kovasti paitsi lapsia, mutta myös aikuisille. Voit tehdä sen, sinun täytyy ensin tehdä lehtitaikina. Tämä edellyttää tuotteet:

• margariini (käytettävissä öljy);
• sitruunamehua;
• jauhot;
• vähän suolaa;
• kerma (jogurtti);
• Muna (yksi munankeltuainen).

Aineet ovat sopivia vain kylmää, ei huoneen lämpötila - tämä on tärkein edellytys valmistamiseksi lehtitaikina.

350 g vehnäjauhoja leviäminen voita (200 g). Tästä on syytä tehdä hienoa murusia käsissä. Sitten laittaa samaan astiaan keltuainen, suola ja fermentoidun maidon (jogurtti, smetana tai jogurtti). Nyt meidän täytyy vaivaa taikina. Jos se tarttuu kädet, sitten lisätä hieman jauhoja. Valmiissa taikinassa Wrap muovikelmu ja lähettää kylmä rentoutua vähintään 20 minuutin ajan.

Nyt leikata pois luvut ja voidellulle leivinpaperille lay out evästeet. Hyvin usein yksi kolmio. Kuitenkin, jos sinulla on vauva pasochki hiekalla asetettu, he voivat puristaa ulos evästeet. Ei vain herkullinen, mutta myös alkuperäinen. Paista 20 minuuttia 180 asteessa. Väri pitäisi kääntyä kultainen. Siinä kaikki kihara evästeitä lapset ovat valmiita.

joulun jälkiruoka

Lomalla evästeet tehdä muodossa tähtiä, lumiukkoja, piparkakut miehiä, kuuset, jne ... se lisätä erilaisia mausteita makujen ja hieno maku. On käynyt ilmi, tämä luku evästeet eivät ole vain alkuperäisiä, mutta myös erittäin maukkaita. Tärkeintä ei liioitella kanssa mausteet.

Ensimmäinen perebeyte voita ja sokeria (100 g), kunnes homogeeninen. Lisää artikkeli 0.5. melassia, joka voidaan korvata hunajaa ja yksi munankeltuainen. Erillisessä astiassa ripottele jauhoja (400 g), tässä myös lisätä suola, leivinjauhe ja paistaminen sooda (2 g). Nyt kaada mauste - 2,5 g kanelia, neilikkaa, inkivääriä ja muskottipähkinä. Kaikki sekoitetaan huolellisesti, tuovat tasalaatuisuus. Sitten samassa astiassa, kaada voita ja sokeria ja hunajaa.

Taikina osoittautui elastinen, pehmeä ja tasainen. Laita se kylmässä 60 minuuttia. Kun vedät taikina, rulla kierroksen 5 mm. Leikkaa luvut, joita tarvitaan festivaalin, ja aseta pellille. Jälkiruoka olisi paistetaan 180 asteessa noin tunti. On nyt valmis selvittää evästeet. Resepti nopeaa ja helppoa. Siksi toteuttaa se vallita omistajalle.

hyödyllisiä vinkkejä

Jos haluat koristella valmiin evästeet, odota kunnes se jäähtyy. Kun kaikki, jauhettu sokeri tai jäätymistä ei pidetä kuuma.

Jos sinulla ei ole erityisiä muotit, voit pursota lukuja käyttäen pasochek hiekkaa asetettu. Niiden on kuitenkin oltava erittäin hyvä pestä ennen käyttöä. Voit leikata itseäsi veitsellä kirjaimia, numeroita ja hymyillä enemmän.

Koristella evästeet, valmistella monivärinen lasite. Varsinkin jos kokki jälkiruokia lasten puolueen tai jouluksi. Enemmän voidaan sirotella evästeet sokeri jauhe.